Yek ji hêla amadekariyên zivistanên herî kêfxweş in, amade ye, lê carinan hûn bixwazin vexwarinê ku ji bo vebawer û xweşbîn be. Di vê rewşê de, hûrsên nifşên bi hestiyên bi tevahî fêk parastin. Di zivistanên zeviyên zevî yên ji hêla cûreyê de bi kaxezan ve têne veşartin, hûn dikarin bi wan re pisîk bikin û wan bi xweş bikin.
Recipe Classic
Vê gavê ji bo hestiyên ku bi hestî, ji bo ewlehiyê, tête navnîşê dayika diya xwe an dêgeheka diya min an jî - dê di demên berê de bêhtir caran hûrgelan peyda dike.
Kişandin:
- avê dakêşin - nêzîkî 12 lître;
- şekirê hilberîna navxweyî spî - 5-7 çermî;
- citric acid - 15 g;
- kewçêrên zêrîn - 5 kg.
Amadekirin
Bêtirîn girîng e ku tête nivîsînên zêrîn ên bi hestên bi rastî xweşik û xweşik xistin, da ku fêk rastê bijartin. Tişk, nehêle, bi dirûşmet, bi çermê piçûk wê bête avêtin û syrupê wê êgir dibe, û fêwê xwe xweş nake. Nerastên nerazî ne têne hilberandin, ji ber ku tête danîn, dibe ku "wenda" nekin. Ji ber vê yekê, em nifşên zêrîn hilbijêre, zirarê ne, nehêle, lê xurt, bi beden û lazikê bi rehmê. Em bi baldarî wan şaş bikin û bila wan dakêşin. Dema ku zencîrek hindik hûr in, hêşên min, bi bi soda bermayî re, ji bo mîkro û degreq hilweşînin, baş rin bikin û ji bo vekişînê. Piştre, bankan ji bo 5 deqan li ser germê germê ve girêdayî ye. Em di wan de nifşên xwe deyn dikin, em nêzîkî dora nîvê konseran dagirtin. Lêbelê, heke hûn bixwazin hevpeymanek bihêztirîn, hûn dikarin bikarhênerên li ser jorîn bigirin. Tankê avêtina avê bi avê germ bikin, pêşî li jêr bi bi tewrê ve an xilasek taybet. Ji syrupê avê, avê û şekirê bixwin. Em li wî qeqê 6-8 deqîqeyan bide wan, paşê em bi kûçikên zêrîn dakevin. Jars di bin tankê de, li gel kişandina mîkrok xistin û piştî avê 20 deqîqeyan di nav avê avê de şewitandin. Piştî vê yekê, danûstandinê hilweşînin, kûçikan veguherînin, wan veşartin û xweş bikin. Ji bo zivistanên zewacê ji bo zivistanan, bi hestî xwarin, ew çêtir e ku pêşî vexwarin.
Bêyî neqilandî
Hûn dikarin ji zincîranên bi bêhêzan re bêjin, lê hûn hewceyê ku hûn ji sîpên germ ên germî dakêşin, hewce ne hewce ye ku ev pêvajoyê ji bo pêşberî pisporên pispor bi pêşî amade dike ku berhem neyê derbas kirin.
Kişandin:
- zeviyên navîn-çermî-4 kg;
- şekirê spî di welatên CIS - 4.5-5 çermên hilberandin;
- citric acid - nêzîkî 8-10 g;
- kêşê ya kûçeyên dawîn - 2 kg;
- avê - 8-12 lîder
- mint - 1 gulê biçûk.
Amadekirin
Li ser dravê xwestina vexwarinê, hûn dikarin kêmtir an jî avê bigirin, û heqê krîza têne hesibandin li gor mizgeftê. Fruit bi rengî û min e, bê guman, pelik û pelan veşartin. Dema ku pîr û kewçêr tên dakêşin, em bi bankan re peyda dikin: ew bi xweşê veşartin û şaş kirin. Ew gelekî hêsanî ye ku ev li ser kulê avê avê ye, ku di heman demê de lîsan ve girêdayî ye. Di tankê de me embicot û pîr