Li ser firotanên firotanê ku hilbijêrek mezin a cûreyên cûda yên cuda hene. Û em ê ji we re bêjin ku çawa li mala xwe çêbikin.
How to Make Homemade Beer - Recipe
Kişandin:
- avê 2 -
- barê malt - 0.5 buckets;
- xwar - 1 glass;
- hops - 6 şewitandin;
- salt - 1 teaspoon;
- balkêş - 1 glass.
Amadekirin
Di nav bermê avê sar de, bara maltê bike û şewitandin. Em ê şevê bistînin. Di sibehê de em dihêle pişkek mezin, hanê di nav xwê de, tevlihev bikin û birêvebirina birêvebirin, paşê du saetan ji bo agir û agirê kêm bikin. Piştî wê, di hopsê de bicih bikin û ji bo 20 deqîqeyên din de bixwin. Piştre xwê û xezebên xwe zêde bikin, rahêjin û rojekê derkeve. Piştî vê yekê, em li ser şîrkêşan vedixwe û rojekê ji wan re vekin. Piştî vê yekê, em ji wan re û paşê 24 saetên din dikarin bên xwar kirin.
Çawa li ser malê bîr brewî?
Kişandin:
- avê - 20 lîder
- honey - 4 kg;
- xwînê - 100 g;
- hops - 50 g.
Amadekirin
Di çarçoveya kêlîkek de, di avê de avêtin, di şehîdê dilxweş de û hops zêde bike. Me li ser agirê kulikê derxistin û ji bo saetan ji wê veşartin. Fotora birêkûpêk ya encam, paşê xwînê xwar dike û di nav tîrêjê de çêdikin. Em ê 6 roj li ser germê odeya odeya odeyê bimînin. Piştî wê, jar tête hildan û em ji 3 rojan di cih de sar. Piştre em bîr di şîrînan de bicivin, ew dorpê bikin û ew li cîhek şîn e.
Çawa çawa xwê malê bikişîne?
Kişandin:
- avê-9 lîberandin;
- ginger-50 g;
- şekir - 1 kg;
- şerah - 150 ml;
- xwarin - 30 g.
Amadekirin
Em germî vexwarinê şerab û şekir. Di çarçoveya encamkirinê de lihevhatinê encam bikin û li avê germ bikin. Piştî ku girseyî gihîşt 30 -30 C, hêja xwarinê bikişîne û ji sê rojan vekişin. Em di dawiya vê demê de, em bi kûçek vexwarinê û li ser şîrîn û dorpêç bikin. Li cîhekî şîn bimînin.
Çiçik li ser pirrjimar çawa çiqas bîr kir?
Kişandin:
- malt barley - 500 g;
- avê - 3 l;
- honey - 100 g;
- xwînê - 25 g;
- hops - 50 g;
- salt - 0,5 tsp.
Amadekirin
Barley malt bi avê sar re tevlihev kirin û şevê di nav germa germ de paqij kirin. Di sibehê de, em girseyî di çarçoveya multivarquetê de, xwê zêde bikin û bernameya "Bake" veguherînin. Wekî zû ku tevlîhevkirina avêtinê, bişkoka "Off" bixwînin û 2-hour ji bo "Çenîn" hilbijêre. Di demjimêr de, hûn hewce ne ku pişka multivarker vekin û pirtûkên panê tevlihev bikin. Di dawiya vê demê de, hopsê zêde bike û di heman bernamê de 20 deqîqeyan din amade bikin. Niha Divê paqij e, bila bêdeng bimînin, dilê xweşik, şewrê bike û di 8-9 de saet vekişin. Piştî vê yekê, em pişk paqij dikin, li ser şîrînan derxînin, bi lîsan ve dûr bikin û li cîhek sar. Di navbera 12 saetan de wê dê amadekirin.