Ji bo gelemperî, nifşa kevnar, hestiyariyek mîna marmalade bi zaroktiyê ve girêdayî ye. Piştî vê yekê, hingê ne hilbijartinek şîrîn û şîrketên din hene, ne ku niha.
Lêbelê, carinan hûn tiştek tiştek hûrgel û xwezayî xwezayî dixwazin. Di vê demjimêr de, li malê bi gelatin re kêrhatî ye.
Çawa jujube ji juice û gelatin çawa çêbike?
Ev tîrêjê bi rengek zêrîn vekirî tê bikaranîn, lê dibe ku bi hilberîna hilberê hilberê hilbijêre. Di prensîbê de, li gorî vê dermanê, hûn ê ji yek ji juê marmalade bibin, tenê hingê ew çêtir e ku ji hêla zehf derkeve.
Kişandin:
- nû ya zêrîn ya orange -400 ml;
- yekem gelatin - 60 g;
- şekir - 150 g;
- a peel of one orange;
- pelekî lemon;
- en.wiktionary.org jumon - en.wiktionary.org 30 ml.
Amadekirin
Di saucepan an jî sauçûkek biçûk biçûk avêtina lemonê de, zirav derxistin û 80 ml ya orange. Me paqij kir, ji bo 5 deqîqan li bendê û çepê rawestin. Di vê demê de, pelek wê hemî şîr û xwarinên di juê de bidin. Ji hêla veguhestinê ve bifikirin, em ji bo alîkariyê veşartin, hemî ku nehêle nebe. Di encamkirina encamê de, gelatin û şekir biaxivin, baş baş bikin, û paşê jencê bişînin. Em ê agir dikişînin û heta ku şekir û gelîtan hilweşînin, ew e ku ne ku bila syrupê bikişînin, nehêle ku gelatin wê xaniyên wê winda bike. Niha em gavê hildan û şewitandin, da ku li bendava mermaleyê 3 saetan de bête girtin, lê ew baştir e ku ji bo şevê vekişin.
Ji bo jam û gelatin
Bêguman gelek xaniyek jar jam heye, ya ku ji ber ku bermê piçûk e. Em pêşniyaz kir ku jiyana xwe nû ye û ji bo marmalade re dixebite. Ew dikare jam an jî syrup dikare ji bo nimûne, ji jêrê zêr .
Kişandin:
- gelatin - 45 g;
- jam - 170 g;
- avê 300 ml
- citric acid - a pinch;
- şekir - bîhnxweş.
Amadekirin
Dema ku ew yekser ne, avê li gel germê avê odeya odeyê hilweşînin, hingê ew bila 15 deqîqeyan dakevin, û paşê em em li ser şan avê bişînin. Bêguman tevlîhev bikin, da ku ji gelatin bi heman rengî veşartî,