Xweşînek bi cranberries - recipe

Heke ku hûn ji zivistanan bi yek awayekî din an jî cranberî vekirî hene, hûn dikarin di dema zivistanê-zivistanan de bixin, hûn dikarin vitamin ji xwînê an puff-pîranê bi cenazeyê tije bikin.

Gelek (bi taybetî, puff, baş, xwar) ji bo pisîk dikarin li ser supermarkets, xwarin û saziyên katerînên amadekar amade dikin. Û ev çêtir e, bê guman, ku bi xwê xwe bixwe bike.

Ji bo cranberries bi kelekî xwînê yên xwarinê

Mînakên ji bo rûnê:

• avê, û pêştirî şîrê şîrê - 250 ml
• şekir - 2 têr. spoons;
• xwarina bilind a qezencê - nêzîkî 500-600 g (2 cups);
• xwarina xwar - 1 tsp (an jî 10 g live)
• salt - 1 pinch;
• petrolê ji bo destên pêdivî ye;
• rûnê ji bo strewing;
• Kontrolên ji bo dagirtinê
• cranberries, erdê şekir an vexwarinê (parsed).

Amadekirin

Pêşîn, em spî amade dikin: Bi zelal an avê vexwarinê (ne ji jermê bedenê) nehêle û di şekir û rûnê de hilweşînin. 2 du çermên rûnê, tevahî tevlihev bikin û di nav 20-30 deqîqeyan de cîhê germ bikin.

Di vê demê de, em çilê bi kulîlk vekin û li wir rûnê sifting dest pê bikin, kişandin kişandin. Em bi wê reşê veşartin, wê bi qelikê paqijî paqij bike û 20-deqeyan li cîhê germ germ bikin. Hingê dîsa, germê li germê ji bo 20 deqîqeyan din vekin. Ji 3-3 5 carî veguhestin.

Now pie. Dema ku xwê baş baş e, ew di çarçoveya nêzîkî 0.5 cm de ye û dişûrek çêbike. An jî di forma xwe de veşartin û perçeyên jê derxistin, an jî pişta piştevaniyê li ser kincê borîn û çepê bistînin. Bi kemî bi berry tije bikin û kelekek an jî hûrgelên din ên tîrêjê yên almanî yên piçûk a bitik bikin. Em bi pîranê di nav rûnê 30-40 deqan de nav germê navîn. Der barê amadekariyê bi reng û bîhnfireh têne darizandin. Bi cenazeyê spî an mûçikek hêşînek çêkirî. Em ê çay an qehfê dikin.

Pêçek xwarinê bi apples û cranberries bi heman rengî ve girêdayî ye, tenê tenê kaxizên kartê yên kevir ên kurtkirî zêde dibe.