Xwarina xwarinê pir xwarinê ye, lê belê, pirsa pir caran dibe ku çawa kûçikê kûçikê cookî bike ku ji goştê veşartî û jermî, dilkêşî, lê dibe ku ew bi xweş bi rengek an kubesê veşartin.
Bila bi versiyonek herî hêja dest pê bikin - em ê ji we re dibêjin ka çuçek çawa di saucepan de dixwînin. Ji nîvê dozê - mirîşka rastê hilbijêrin. Bêguman, birçikî ciwan, bi reşek zêrîn be. Ger çermê zêr zêrîn e, piranî dibe ku çiyayê hêsantir bûbû, çareserkirina bertikî. Heke gerîlayan e, bird bi xeletî mirî bû û ji xwîna xwînê xwar kir. Çermê li çûkên ku di ser çiyayê poultryê de mezin bûye hevpar e, ew nexweşî dibînin, ew di çarçikên hevbeş de xwarin. Hê sê bijareyên xerab xerab e, ji ber ku ew bi kêfxweş e ku mîna çûkek xwarinê bikin. Em digerin mala xwe, chickenek rast, û dixwin.
Çuçikek merivkirî
Kişandin:
- rengek spî, mezin - 1 pc.
- rootlets of parsley - 2 pcs.;
- kulikê - 2-2.3 kg;
- 2 otomobîlên biçûk
- pejên hêş û şêrîn - 10-12 parçeyan;
- pelên çargoşe - 2-3 pcs.
Amadekirin
Vebijêrk e ku çiqas kûçek cûreyek paqij bike. Ji bo birîna dilxweşiyê, xwarinê avê sar. Heke xwarina xwarin girîng e, hûn hewce ne ku hûn mîkte li avê avê bişînin. Lê hûn dikarin herdu jî bibin. Ji bo vê yekê, kûçek hinek agiralî li ser agir vekirî ye, bêdengên bêdeng derxînin, bisekinin, hişk xistin, panek avêtin, ava avê (xwarina 1.5 cm). Em dest bi xwarin bikin. Heke zû avê avêtin (wê li wê pir celeb be) be, em her tişt ji plîretê derxînin û paqijên xwarinê paqij bikin. Di saucepan de ava avê û şewitandin. Dema ku ew avêtin, em mirîşk, xwarinê (em ne paqij nake, tenê spî jê kişand û jê bixe), bi tevahî kokên kevir, germ û bayê bikişînin. Agir bi kêmtirîn kêmtir bikin û, bi tenê hûrbikin, ji bo nêzîkî saetekê bixwin. Mûçek di birçîbûnê de sar bibe.
Çawa pelên chicken bikişînin?
Heke demek kurt e, hûn dikarin xwarinê bêhn an xwarinê an jî bixebitin. Peyvên cenazeyên cenazeyê yên cookî hene ku nermên taybetî hene.
Kişandin:
- bêyî kevir û çerm - 12 kg;
- wekî mûçek zarokek - 2 pcs.
- kedên ciwan - 3-4 parçeyan;
- zêdebûna nerazîbûnê - 4 parçeyan;
- masî yên mêrxweş - 1 têr. spî
Amadekirin
Wê, xwarina min bixwin û bi lez zûtir bixwin.
Mala wateya hişyar e
Gelek kes difikirin ku eger mirîşk xanî ye, wê demê wê ji bo demeke dirêj ve tê firotin, û ne rast e ku xwarinê wê şê xweş e. Gelek mêrên ne dizanin ka çiqas zûçek xaniyek mûçik bixwin ku xwarinê xweş û nexşikê bistînin. Vê hêsan e ku ev di di kûçê de zûtir an jî di pirzimanî de ye. Di moda "Multi-Cook" de, hûn hewce ne ku hûn germê bilindtir bikin ji bilî bi xwarinê kevneşopî.