Rhubarb ji genya ya herbaceous a malbata buckwheat e. Di xwarinê de, pîvanên wî piştî ku çermê zehmet ve tê bikaranîn têne bikaranîn. Gelek sedsala wî wekî asayîbûna Asyayê, wekî çîniya Asyayê, lê çînî kevneşopî, ku tê zanîn ku di dermana gel de tê zanîn naskirin, çandiniya xwe dest pê dike û ji bo armancên dermankirinê bikar bînin. Now rhubarb tenê ne tenê Asyayê, lê di Ewropayê de mezin tê zanîn. Rhubarb bîhnfirehiya sêvên piçûk, hinek bîhnfireh ji bo bîhnfirehiya acizîk heye.
Ji ber demên kevnar, em amade dikin. Berî ew ber berî û honey bû. Lê belê, demjimêr, kevneşopî û recipes guhertin. Çekirê şekirê veguherî, û seb û zeviyan dest pê kirin ku bi perçek bi berhemên xwe têne bikaranîn. Yek ji van pevçûnan xewn bû. Ji vê yekê hûn dikarin ji jimarekî ecêb, bi zêdebûna lemon an orange peel, kiwi, cinnamon, vanillin û heta ku strawberiyan bixwin.
Jam ji xewê, di sipupeya şekirê de xwarinê, tewşê xweş dike. Ew li kototene, vitamins A, K, E, C, P, koma B û mînerals: magnesium, potassium, fosphorus, iron. Ew xwedê pirtûkxaneya pîtinsan, acîdên fîrîk û fiber jî heye. Let's look closer to using the rhubarb jam.
Bikaranîna jimarê jam
Ya yekem, ew hewce ye ku diyariyên ciwan ên gerîn ên ku ji bo xwarinê herî baş e, têne diyarkirin. Di vê demê de di vê devera herî bilindbûnê ya malicî. Herweha, wekî berhemên pirzanî yên piranîya, hêmanên hêsan ên di çiravê çermê de têne dîtin. Di cenazeyên ciwan de, peel piçûk e û dema ku germbûna germiyê (wek nimûne, jamên xwarinê), ew bi serkeftî tengas dike.
Ewrûpa bandoriya erênî yên li ser cenazeyê jimarekî tengahî pir mezin e. Ev bandor li tevahiya organîzmê bandorek e. Jam veguhestin û karûbarên hêvên çêtir dike, xilaskirina çêkirina alîkariyê, rîska çêkirina çerm kêm dibe, rîska pneumonia kêm dike, baş bandora sîstemî ya bandorovascular dike, pergala hestê xurt dike, laş bi xwînê bi xwînê ve dike, xwîna xwînê dewlemend dike. Li Çîn, rûbarb wekî wekî febrifuge tê bikaranîn.
Naveroka calorie ya rûbar jam bi 100 gram, 3100 kcal e, hem jî 0.5 g protein, 0.5 gram fat, 82.4 g ya carbohydrates. di wî de gelek hejmarek vitamînan ji aliyê bedenê ve. Ger em di derbarê xwarinê de niha Ducane dipeyivin, wê demê divê ew bi xetereyê xweş bikî. Dumpling ji Rhubarb Dukan dikare di çarçoveya Cruise de bête kirin, lê dema ku ew xwarinê vexwarinê vexwarinê û şekirê diguherîne.
Li alîyê alî "zehf" re ya rûbarb jam
Wek rewş, bi her hilberê, tevî lîsteya dirêj ya ya taybetmendiyên xwe yên erênî, her tişt baş e ku pîvana bizanibin. Rûbarb bi gelemperî ne bikar bînin, ji ber ku ew di acîdê de ye. Ji bo acîdên neutralîzmê, hejmareka mezin a şekirê li ser çiyayê berbi (1: 1.5) tê de zêde kirin. Ji ber vê yekê, bi jimarekî jor bi jimar e ku ji bo mirovên ku ji bo hûrgelî û tengahiyê dikişînin. Lê belê, şekir dikare bi hêsanî re fêk û bi hinek piçûk xwe bi vê jam re veguherandin.
Ne pêşniyar dikin ji hêla jinê, zarokên jinên ducanî, mirovên ji hemorrîzmê, rheumatîzmê têne girtin. Ew herî zêde ye ku doktor hilbijêre, t. Di mûçeyeke piçûk de, rhubarb taybetmendiyên firotinê kir, û heger heke zêde bi kar tîne
Wekî ku berê ji jor xuya kir, ji bo firotina ciwan ji bo xwarina xwarinê, û ne tenê ji ber ku ji alîkaya malîk ve tê pêşniyar kirin. Di demê de, acîlekî malîk di oxalîk veguherîne, ku li ser laşa calcium beşdarî beşdar dike. Ev encamên vê yekê dikare, bê guman, bêbawerkirin, ji bo nimûne, ji ber xercê şîrîn an pottê çermê, lê ji sedî 100% vegihîştin.
Pirsgirêka gotara, hûn dikarin bi hilberîna vê hilberê bikar bînin ku hûn bikar bînin, pêşeka xwe ya bi hilberîna hilberê xwe bi vê hilberê re. Bi vî awayî, hewceyê hewceyê hewceyê ku pîvana çavdêriyê bikin. Û paşê her tişt wê bikar bînin.