Nêçîrkên Pasta

Lapchevnik ya paşa rêbazek pir baş e ku parsa ku piştî xwarinê dimîne, ku bi tevliheviyên din ên din re tevlihev, tedbîr û bîhnfireh dişîne.

Nivînên pasta bi hêvên xwarinê

Kişandin:

• paqijkirî-280 g;
• fat-kim-220 ml;
• Hûkên kulikê yên navîn - 10 pcs.
• butter - 55 g;
• şekirî - 40 g;
• kevirên iodized salt - xweş bikin.

Amadekirin

1. Guhertoya herî hêsan a noodle hêsan amade ye. Vê tenê tenê ji hêla hêsiyonên di kulîlê de, xwê, şekir, kûçik û kemik û heta ku heta homogeneous ve xistin, wê hingî ye, hingê encamkirina encamên ku di çarçoveyê de paqij kirin.
2. Di nav nîv saet de rûnê rûnê rûnê rûnê 215-ê de rûniştin, em ê hişkek nû yê nûjen e, ku ne mezin û ne zarok nikare red dikin.

Xwarinên pasta bi xwarinê

Kişandin:

• pêda peş-320 g;
• xwarinê (pulp) - 495 g;
• tîrêjên zêrîn - 230 g;
• Berbangê berbayî - 140 g;
• Hûkên hûrs ên navîn - 5 pcs.;
• tîrêjê - 110 ml;
• Oregano dried û basil - li ser pişkek zêrîn;
• kevir û germê ya germê - xwêçêr;
• rûnê zêrîn an rûnê zeytê - 40 ml;
• kêşeyên piçûk yên pirtir - 110 g.

Amadekirin

1. Divê ji bo xwarinên xwarinê divê divê pêşî vekişîn, piçûk piçûk piçûk bikin û bi rahiştiyek xwarinê re bi riya nerm.
2. Em herwiha paqij çêbikin. Bulbs têne paqijkirin û piçûk piçûk piçûk kirin û em jî ji kulên bûk ên Bulgar ên berbiçav veşartin û bi storên piçûk veşartin.
3. Ger pasîya ne amadekar e, hilberên avê li avê avêtin, paqijker bike û bila xemgîn bike.
4. Niha em li paşê bi kulpek Bulgar, pişkek mêtir, oygano û basil, tevlîhev û damezirandina navxweyî ya li naverokê.
5. Niha xwarinê veguherîne. Bi avêtin şewitandinê, xwê gûştê bixin, kifş û pîrên xweş bikî da ku bîhnxweş bikin.
6. Bi tevahî tije xwarinê, xwarinê li ser pasîfê bi mûzikê vekirî belav dike û bi heman rengî di heman rengê de belav dikin.
7. Pêçikên pişkên ku bi lehê pîvanê grêdikî û paqijên hûrs û kemî digerin, piştî paqijkirina xwê û bermîlêda bi spelên dilxwazî ​​derxistin.
8. Lapchevnik ya paşa bi xwarina mest û mizgeftê ya germê li ser dora 195-ê ji bo nîv saet an çilî deqe, bisekine ku li ser dravê dravê çermî ya topê.
9. Berî ku xizmetê, tehlika germî, xwarinê aromatic dikare dikare bi hewceyê kûçikên kûçik ên kûçik ve bête veşartin.

Lapchevnik ji paşa bi kincê pisîk

Kişandin:

• pêda peş-320 g;
• cottage cheese - 320 g;
• xwarinên spî yên ji bo xwarinê - 60 g;
• şekir gewra - 80 g;
• Hûkên hûrs ên navîn - 2 pcs.;
• Butter-60 g;
• kevirê xwê - tamê bikin.

Amadekirin

1. Heke hewce ne (heger hebin tune hene), pasa pêda ji bo nêlekê hilweşînin, wan di nav destekê de vekişînin û bila wan dakevin.
2. Cottage Cheese ku em bi riya dermanê xwe digerin an jî em bi destûrekiya dilpakêşiyê bi renderek derxistin.
3. Eggs bi piçûkek bi bi kincê şekirê, xwê û tevlîhev xistin.
4. Avêtina kulikê ya kevirê paqijî, kotik, paqijî û tevlîhevkirinê.
5. Em bingeha nûdê ya di kincê rûnê de ji bo firotanê, li dîwarên xwe bi petrolê veguhestin.
6. Em paqijkaran hilweşînin, wan bi xwarinên xwe veşartin û bi kûçikek dilşewitînin.
7. Ew tenê dimîne ku nodên ku bi bîst bîranîna 195 dahatê xwarinê amadekirin derxistin û hûn dikarin bi xemgîn, zêr an jî jamê xwarinê şêrîn bikin.