Têkiliya kambî û hêk dikare klasîkek xwarinê tête dîtin. Û ev hêsan, lê xwarina xweş eşkere, wekî mîna omelette bi kûçikek wê ê bêhêzî nebe. Ger pir multivarker heye, bi alîkariya vê amûrên kûştî yên kargerî hûn dikarin ji bo omelette taştê li ser multivark amadekirin.
Omelet bi cauliflower di pirzimanî de
Kişandin:
- cabbage reng - 200 g;
- şîrê - 100 ml;
- hûk - 6 parçeyên
- butter - 30 g;
- xwê xwê.
Amadekirin
Kapasîteya xebatkariya pirrjimarker bi awayek bi rûnê germî ve girêdayî ye ku ji bo pêşîlêgirtina omelet.
Divê kulîlk hewce dike ku amadekirina destpêkê pêşî ye. Heke hûn liverên tarî têne binçavkirin, bi baldarî binirxînin. Ji bo 5 deqîqeyan ji bo avêtin piçûkên biçûk û avê avê bişînin, paşê avê vexwarinê û kargêranê bi multivarkê veguherînin. Di kêşeya enamelkirî de, hûkên, xwê, şikilî bikevin û zû zû bibin. Nêçîr nekin - zavê nebe. Bi kulikê bi vê tevlîheviyê hilweşînin û alîkarê me veguherîna modela "Baking" an jî li gorî rêbazan veguherîne. Û heger hûn ji bo du xwarinê bixwînin, hûn ê bi kulîlkek nutritious bibin, ku ji bo zarokan ji salê sal salî ye.
Bê guman, li her malê hîn tune ye. Heke ku ev cîhûra baş e tune ye, em omelette bi kulîlkek di xwarinê de amade dike - ev e hêsan e. Girêdana kêrhatî bêtir zêde bike.
Omelet bi spinaç, cauliflower û pîran
Kişandin:
- Petrol "Çandinî" - 50 g + 1 çerm. spoon;
- spinach - 3 big handfuls;
- şîrê - 75 ml;
- "rûsî" - 70 g;
- şewitandinên hêşî - 10-12 feathers;
- cabbage reng - 100 g;
- Chicken-hen - 5-6 parçe;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Divê pîr û spî pêdivî ye. Kesên min, em bihêle nehêle, em ji hêla pir veşartin. 50 g ji petrolê di pişka birêvek de, bixwe, stew di wê deqîqe 2 de.
Kûçikek biçûk biçin parçeyên piçûk, çend rojan ji bo avê avêtin nav avê, paşê paşê bi rengek avêtin. Forma ji bo pişk an pirtûka çepê digel rûnê rûniştinê,
Îdî hûkên bi şîrê re vekin. Ew baştir e ku lezgîn e, lê bi baldarî, hûn nikarin hewldana komelê homogeneous, pir girîng e - ne ku hûn bi qirêjê hewayê bipeyivin, nebe hûn ê omeletek kêrhatî ne. Sîlim ji bo paqijan vexwarin û tije bikin. Em di xwarinê de omelet bixwin (hûn dikarin ji berî xwe germ bikin) bi germê navîn de kêmtirî nîv saet. Dema ku omelet amadeyê amade ye, paqijiya me ya bi paqijê paqij kirin û çend caran çend deqe di ovenê de vedigire, da ku pîçek kûçikek dilxweş dike. Wekî ku hûn dikarin bibînin, dermanê ji bo tender û omelette bîranînek bi kulîlkerê pir hêsan e.