Buckwheat yek ji croupên pêşîn e ye, ji ber vê yekê ji ber ku ew hilberek kêm-alergenîk e ku bi naveroka glutenê kêm e. Bi taybetî ji dayikên zarokên ku bi ser xwarinê çêkirî ye, bi taybetî bi buckwheat hez dikirin: ev nehêle pêşveçûnan, ji bo ku kîjan karmendên xweşik in. Buckwheat li calcium, xwîn, fosphorus, iodine, manganese, B û vîtamên PP-ê dewlemend e. Bawwatat çavkaniya proteîn ine hene ku xwedî 18-amino acids hene.
Firms-pîşesazên ku ji xwarinê zarokên zarokan bijartin, pêdiviyên taybetî yên zarokê zarokan, tevlî buckwheat pêşkêş dikin. Lê kêfxweş û bîhnxweş, û pir girîng e - kêrhatî, kincê zarokan ên buckwheat ne pir zehmet e ku ji bo amadekariyê û ji alozên bi demkî re dijwar e.
Çawa ku ji bo zarokên pitikê çixandî bixwin?
Li vir ji bo zarokan ji bo kulikê buckwheat ya herî hêsan e .
Ji bo ku herî biçûktirîn, tenê tenê buckwheat (ronahî, pîvan, bilind û sahara bilind) û avê amade amadekariyê, herweha jî dê pêdivî ye ku pîlanek an qehra qehreyê.
- Bi rêjeyên xwe re binêrin, da ku li ser gewên bêpêşandî û sorên ne diyar in tune ye. Bi vî awayî veşartin û hişk bike.
- Blender an grinder the croup to a state a little compared to semolina (wêne bibînin).
- 1 kewçêrên grindedê yên di saucepan de (çêtirîn zelalkirî çêkirî) û 100 mîlê avê avêtin.
- Bi avê û qulikê bixin, 15 min de ji bo germê kêmtir.
- Pêçek amade ye ku ji 37 ° C ve, hûn dikarin şîrê dess an jî formula şîrê zêde bikin.
Porridge li gor riya ku tête diyar kirin li vir veguhestin, lê bêtir nehêle, zarok dikare jê re vexwarinê bi pisporek taybet a xwarinê ji bo rezberan vexwe. Dema ku pitik bi xwarina xwarinê dixwîne, hûn dikarin destûra xwe zêde bikin: 100 teasponên avê bi 2 çewçêrên cereb, hûrgelan bistînin.
Ji 7-8 mehên ku nehêle zarokên zilmî di ziravê de, dikarin şîrê xwê, nêzîkî salê - şekir û xwê, û herweha mûçeyê zêde bibin. Ji bo zarokên biçûk an jî alerjîk, ji bo bîhnfirehiya buckwheat çêtirîn, hûn dikarin xwarinên mashedê bi cerekî amade ne amade bikin. Ji bo zarokên ku di jorîn de tête gotin, lê ji bilê avê, şîrê xwê kêm, şîn di 1: 1 ragehê de, ji bo zarokan ji bo tîrêjek mîkrojek amade ye.
Ji bo yek-sal-salan ji bo firotanê buckwheat
Zarokê ku ji bo zarokek yek-salî ve ji hêla ji berhemên nermî ve amadekirî amadekirin (bê guman, bê guman, ku zarokê te ji ber dirûşmên xwe hebe hebû ku bi vî rengî). Li vir dermanê ye.
- 0.5 kulikên buckwheat (dîsa, em tenê tenê ronahî, pîvanê baş-pakkirî ya bilindtirîn bigirin), diçin, kişandin, di nav kincên xiftan de cih bikin, 1-1.5 çermên ava avêtin.
- Wê avêtina avê û avê pêşîn dakêşînin (da ku hûn ji bîhnfirehiya bêkêmasî ji dest bixin).
- Dîsa bi avê vexwarin, ji bo avêtina avêtina germê di bin 20-25 deqîqeyan de di bin lidê navîn de, heta ku avê bi tevahî veguh dike, û genê nermîn nabe û dê tevahî nerm be.
- Gelek şekirek (nêzîkî 1 teaspoonful) di dema xwarinê de çêtirtir e ku ji bo krîza şekirê têne kirin.
- Di kulikê de, kelek piçûk piçûktir bike.
- Pêçikek zûtirîn 40-45 ° C - zarok divê ne şewitandin!
Ev cereal jî bi bila şîrketê jî dikare were paqijkirin: di vê rewşê de, piştî cihekî (piştî avê yekem tê veşartî) bi piçûkek piçûk a (di 1: 1.5 perçê) de, û piştî avapekirinê avê, şîr û şekirê zêde dibe û tîrêj tê xwarin . Zarokên li ser temenê ku li ser sifrêkek ji hev re derbas dibe, dikare xwarinê buckwheat bixwin, bi xwarinê vexwarinê û xwarinê vexwarinê an jî wek xemgîniyek bi keçikên birçîbûnê, nêzîkî salek û nîvê hûn dikarin kûçikên keviran û gûrên kewçêr, bi kinckînek, bi gelek kûçikan re xwarinê zêde bikin çêtirîn bîhnfirehiyê.