Avê bi bar û mîloyên mûzal e ku rêwîtiyê û aroma bi tendurustiya tendurustiyê re kêfxweş bibin. Ev şewq ji hêla xwarinê dewlemend e, û e ku ew bê xwarinê bê xwarinê ye.
Recipe for marinera kampê bi bi bara pearlê
Kişandin:
- 100 g ji kincên spî yên darê
- 3.5 cupên germê germ;
- 2 lître rûn, birçî an birçêkek rûniştinê;
- 1 Glass of pearl barley;
- 2 kulikên kulikê;
- 2 çermên rûnê;
- xwê û giyayê
- kulikê ji bo garnish;
- ji bo jîngehê (alternatîf) pirtir.
Bi kelek avê di kûrahî de, kûlekî germê germ. Destûra 1 saet de bisekinin. Bi kincên kincê xweş bikî ku riya derxistin û nêzîkî saetekê derkeve.
Kîştê avê ji avê bistînin, di bin perçeyên mezin de têne avêtin û di kulikê din de derxistin.
Avê di saucepan de avê bike û paqijê masî. Cover and a boil. Germkirina kêmbûna germê di bin saetekê de saet di binê de.
Di pişkek navîn de, xwê kulikê, rûn û rûnê piçûkek biçûk. Naveroka kûçikê germê germek germ, bi germê navîn de heya bisekin, heta ku ew gihîştina germê. Şewitandin.
Şemek bi bi berbeha mûzecê û kincên ji agirkujiyê ve bistînin û bi qirêj û parsley re xizm bikin.
Çiçek li şûrekî pearl çiqas bixwin?
Ji bo ku ji hêla kulikê mûlekî masîle çêbikin, 1 kulê mûlekî pearl, xişkek avê û 2 kîlan avê bişînin. Her tiştî bi avê ve bînin. Germkirina kêmbûna germê, dora 30 deqîqeyan ji bo paqij bikin (heta ku heta avê ve avêtin avê).
Ji hêla vê şîretê amadekirî, nimûne ji bo bermayê mûzîkê ya proveso bi bi pîlekî pearl e. kî ji şampanên nû veşartî ye.
Recipe for marinera kampê bi bi bara pearlê
Kişandin:
- rûnê zeytê
- 1 Gibraltar ya Bulgar a medium size;
- 500 g lîstikên nû yên nû
- 2 kevirên lûksê;
- 1 blokek navîn;
- 3 cups (0.75 liters) yên birçîçek mirinê an birçîbûnê ya şîn a ronahî;
- 1.25 kulên pêşîn ên pearl çêkirî;
- 2-3 têr. l. soy sauce;
- 2-3 tsp. rûnê sesamekî xwandî;
- 20 g nûçikek kemîkirî (an jî tsp dried tym);
- 10 gramên sîlekî nû ya çêr (an anî xweya sîgortê ya çermê)
- ji bo garnishê xwar.
Ji kincên paqij bike ku riya hilweşînin. Kîştê avê ji avê bistînin, di bin perçeyên mezin de têne avêtin û di kulikê din de derxistin.
Di saxek mezin de, germê zêrîn li ser germê navîn. Pîrên zêrîn, çend xwarinê xwêk û piçûkek piçûk.
Di heman demê de, saxê, hinek bêtir rûnê germê navîn. Pişk bişînin û heta ku nerm û zêrîn digerin. Ev ê pênc deqîqe li we bigirin. Pîştê şewitandin, du tîpên soya sauce û birûyê zêde bikin. Wê avêtin. Pîrên zivirên paş ve bikişînin û germê navîn ji bo du du sê deqeyan ji bo din. Ji germê vexwarinê, rûnê rûnê û rûniştina xwe bikişîne da ku bîhnxweş bibin. Di vê yekê de, hûn dikarin tablesên din ên soya sauce an rûnê sesame.
Bermuda pêşîn bi bi barê mozilê de li ser masê bi hêsirên hêşî yên kevir, xemgîn û sage.