Ji bo her pîrozbûn an her rojê ji sûkê ji salonê ve ye. Masî qeşandî an jî paqijkirî bi tevahî bi kêlekî kemîr, sebze û heta ku seafûdî bi hev re re digel hev re. Ji bo vê masiyên din jî bêhnikên balkêş hene.
Snack of pita bread with salmon
Kişandin:
- lavash - 6 pirtûkan;
- kulikê - 1 item;
- pencê - 1 item;
- şewitandinên kesk - şewitandinên hêşîn.
- qeşa xaç - 1/4 ya sedsala;
- juice 1 lemon;
- xwê - tamê
- berhemên şîn ên şewitandî - 4 tomar;
- salmon-400 g smoked;
- xwarinên sor - 1 pc.
- kopers - 3/4 têr.
Amadekirin
Mixed gourmet, kemikên kemîr, mantirên şewitandî û jencê lemon. Sala bi tevliheviya avê bi xwê bîhnfirehê û 1/3 ya tevahiya mûçikê bişînin. Bêdengiya tevliheviya pêrisê bi çiyayê şewitandî têne tije kirin. Em li ser pita xwarinê belav kirin, û li ser serê me embeyên masîgir belav dikin. Salmon bi kulîlên sor ên kûçik û konserikên jêhatî veşartin, û paşê bikişînin. Rola dawî ya bi fîlmek ve girêdayî ye û hişt ku çend rojan ji bo rezberan veşartin. Em bi sîlekî sarokek bi salonek lemonê re xizmetê dikin, berê berê parçe daketin.
Snack from salted salmon in a royal
Kişandin:
- tartlets hatine çêkirin
- gina ciwan - 150 g;
- pîranê - 200 g;
- salmon-100 g.
Amadekirin
Cenazeyê ciwî dişewitîne û kûçik e, bi bi pîranê kemîr û paqij kirin ku bi xwê û gewrê vexwarinê ye. Salmonê spî tête kubê tête kirin û herweha li tevliheviya pîranê zêde kirin. Em di her tartalên ji pişk peryeryê da û di nav rûnê de, ji bo 5-7 deqîqeyan ji 200 dersan. Salon bi salonê di tartulan de germ dike.
Snacks of salmon and avocado
Kişandin:
- salmon-400 g;
- avocados - 1 parçeyê;
- bendavên (kûçik) - 1 kûçik
- juice 1 lemon;
- xwê
- îşkence û chips - 1 pakêt;
- caviar for decoration.
Amadekirin
Em ê salmon bi zelaliyê veşartin û li wê rezberê vedigire heta ku hemû materyalên amade ne. Avocado di nîvê dorîn de , hestî jê vekin û çermek bikar bînin ku bedenê jêbirin. Em ê avokado pûçek li blenderê danûstandin û em pêdawî bi hev re, lê bêyî ku ji bîr bikişînin ku xwê germ û lemon zêde bikin.
Em li ser chips û îşkenceyên platek (tenê bêhn kirin, bêyî xwarina avêtî). Dema kemer ji avokado ve di şemandina daristanê de û hêdî bi hûrgermê li ser serê her îşkujî vekin. Li ser topê kemir, em ji bo salon û piçûkek piçûk xistin. Li ser kûçikên snackê bi salmon dikarin bi pelên kevirên piçûk bêne çêkirin.