Di amadekirina amûranên cûrbecî de, ovên bi pisîkên din ên din ên baş in. Potatoes bi vebaweran veşartî variantek pirrjimar ên bi hev re ne. Dijarên vî rengî, bi rastî, wek vegetarians yên persuasiyonên wan, ew ji bo rojên rojan û rojên bêtir baş in.
Hêzên hêşîn ên bi sebên vekirî çêbikin hêsantir e, ev zû zû tête kirin. Hilbijêre ji cûreyên potatîkî girîng e ku armancên takekesî, bijartina sebên din û pêşveçûnên pir girîng e. Herweha li ser rewşên demsalî ye. Di her rewşê de, xwarinê ji bo xwarin an xwarinê bijartek baş e.
Pişkek ji bo pisîkên stewandî digel asûmanan
Kişandin:
- potatoes - 5-8 perçeyan. mezinahiya navîn;
- ereb - 1-2 parçeyên
- seranserî - 1-2 pcs.
- îslamê sor - 2 pcs.
- kûçek ji her rengê - nêzîkî 200-300 g;
- garlic - 2 kevir
- Fresh greens cuda hene;
- tûçik germê bi dilxweşiya xwe.
- rûnê rûnê piçûk;
- xwê
- tomatoes - 2 pcs. an jî tomona rûnê 1-2 xeş bike. spoons (alternatîf).
Amadekirin
Di kulkron an saucekê de kûçikek bêdeng, bihêlin ku rengê guhertina rengê pêdivî ye. Gûrên kûçikên piçûk, û piştî 3 deqîqeyan - potatoes, slûk. Stewrê ji 10-12 deqîqeyan, dorpêçkirina pêdivî ye, heger pêwîstî, avê û bi carinan vexwendin. Piştre, em yên din ên kulîlên kûçik ên kişandin - di forma kûçikên kurt û kurt de (an jî kîtiyên di nav kûçikan de) vebirin. Prisalivaem û paqijên germê zêde bikin, hûn dikarin qulikên teyr û 1-2 çermê zêde bikin. spoons of tomato paste. Em her tişt ji 10-15 deqîqeyan re hev bikin. Berî ku xizmetê, şevê bi kûçikên dilşikî û garonê pêdivî ye.
Hêzên birçîbûnê yên bi herdu bi pirzimanî re
Niha, gelek kes bi karûbarê paqijiya vê paqijê dixwînin.
Kişandin:
- potatoes - 5-8 perçeyan. mezinahiya navîn;
- seranserî - 1-2 pcs.
- erebeyan - 1 parçeyê;
- îlan - 1-2 parçeyan;
- piçûk biçûk - 1 pc.;
- kulikên kulîlk-kişandin - 10-15 pcs.
- berhemên ciwan-20 pcs.
- kewçêr - 1-2 pcs.
- petrolê ji bo firotinê;
- garlic - 2-3 cloves;
- Keskan nû nû ye;
- xwê
Amadekirin
Avêlan dê di kubê de bêne qutkirin û di kelepek bi 20 deqîqeyan de avêtin sar. Piştre, bila germê avê, bila wê hilweşînin û xwînê çermek paqij bike.
Zucchini jî di kubes, xwarinên dirûşm an jî wek hûn dixwazin. Em bi qirikê bi avêtiyek avê rûnê, da ku ew neheq bûye û tarî ye, paşê em em di nav rengek de vedigerin. Bi awayê, dema ku rêvekirina vê awayê, starchê bêtir wê biçin. Mûçik û şîrvanên kûçik di nav kelek kurt de derxistin. Her bean pod di 3-4 beşan de tête kirin Brûleyê Brussels bi tevahî hev.
Ya yekem, zûtirîn zehfî an jî di paqijiya kevneşopî ya kevneşopî ya kevneşopî de rûnê rûnê rûnê xwarinê de, paqij nakin. Em ê bi rûnê rûnê rûnê di kûleya pirzimanî de. Em ê maszêde, kartan, beans, xwînê û zûçî hene. Em ê 30-50 ml avê bişînin. Em moda "quenching" hilbijêre û 20 seetan ji bo timer set. Piştî vê demê, pişk û Brussels germên keviran bişînin. Stêr û 15 deqîqeyên din ji bo stewê bike. Hûn dikarin 10 deqîqeyan ji bo demjimêrk vekin, paşê pêncê tomar an jî kemarin zêde bikin û ji bo 5 deqîqeyên din jî bixwin. Potatoes bi vebaweran, di pirzimanî de xwarin, li ser plênan û sevê bi bi lûksê û kûçikên kandîkirî belav kirin.
Bê guman, ew heman xwarinê di saucepanê, cauldron an tîrêjiya kûr ya kûr de tête xwarin. Çimkî, yên ku nexwest xwarinê vebikin û rojgirtina zindî bimînin, hûn dikarin xwarinên xwarin û vexwarên xwarinê bixwin.
Ji bo lîsteya materyalên yek ji riya jorîn (li jor bibînin), herî kêm 400 gramên xwarinê zêde bike. Pêşî xwarin û gûrên xwar bike, hingê xwarinê zêde bike. Pork, xwarinê rabû, veqet an an chicken ji bo 40-60 deqîqan têne avêtin. Hin cûrên xwarin (turkey, lamb û bi taybetî bi xwarinê bêtir). Çimkî 20-10 deqîqe berî ku goştê amade ye, hûn dikarin mayî yên mayî zêde bikin. Lê belê, xwarinê dikare cûda cûda vekirî ye.