Gelek pişkên herdem her wiha bêtir şemek ecêb, û pîrek zûtir bi cebbage û hestên di navhevkirina xwarinê de ji bo gelek malên xwe pêk tê. Û bi dehan dehan xwecihan hene, tenê tenê çend hûrgelan, hûn dikarin ezmûn dikim, hilberên karsaziyê bi şîretek kesane.
Çawa bi kabçêk û hestê paqij bikî?
Berhemên Yekbûyî yên herî zêde yên kabbage û hêk hene, ew gelek caran di sarfê de têne, lê gelek kes di bîhnfirehiyê de ne. Cabbage ji bo pîçek hucreyê tije tije dibe.
- Cabbage baştirîn ku piçûktirîn piçûk e, hingê ew ê nehêja sozdar e.
- Ji bo ku cihebeya cenazeyê ev e ku li ser avê ne, û şîrê li, ne jî rengê ronahî be.
- Ji bo ku paqijkirina pîvanê de bêyî hewce ne bê pêdivî ye, nexşeya nîvê di kûçikê de bê paqijkirin û wê germ be.
Bi kulikê û hêkê paqij bikin
Her çiqas kelek pirrjimar xemgîn pir caran tedbîrek lez dide wan, ji ber ku dema wextê rizgarkirî li ser xizmetê derbas dibe. Pabbage û hûkên bi jelîlek bi vî rengî re nîqaş dike. Herweha, pêvajoya xwarinê tenê tenê kêfxweş e, ji ber ku ew tenê pêngavên hinek hêsan hene.
Kişandin:
- rûn-300 g;
- kefir - 300 ml;
- hêja - 2 parçeyên
- rûnê rûnê - 4-5 têr. l;
- rûnê - 1 têr. l;
- soda - 1 tsp;
- sinegar - ji bo soda xwarinê;
- şekir - 1 tsp.
Ji bo dagirtinê
- kabîna spî - 350-400 g;
- hêk - 1 parçek
- seranserî - 1 pc.
Amadekirin
- Berhemên ji bo xwarin, knead.
- Bi nîv-êgirên zêrîn heta ku nîv-amade ye.
- Cebbage kurtkirî bişînin. Piştî 5 deqîqeyan, di sêyeka sêyek avê de û fêkên ku bi tevahî belavkirina şewitandinê de bikişîne.
- Ji hêla hûkê vekin, ji bo 2-3 deqeyan bistînin.
- Ji nîvê rûnê di nav mirinê de xwar kir. Cebabê hilweşînin da ku ew ditirsin.
- Li seranserî ya tijî, bazara rûnê dorpêç bikin û bi spekilê xweş bike.
- Preheat rûn ta 180 dûr.
- Ji bo 35 deqîqeyan bistînin.
Pîrek Pie bi Cabbage û Egg Recipe
Gelek kincên di nav sarrêk heye ku pişk pişk kirine, ji ber ku hûn dikarin dikarin pişkek pişkek bi hevkêşkêşî, şêrîn an şîrîn. Pab cake bi cabbage û hêk dê bibe çareseriya herî baş be heger malbata bêhtir bi tedawiyek germ dixwaze anî ku mêvan bêne.
Kişandin:
- çermê germ - 400 g;
- kabîna spî - 300-400 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- serî - 1 parçeyê;
- dill (dried) - 2/4 tsp.
Amadekirin
- Ji sivê du kûçik, kûrbûna 0.6-0.9 cm.
- Bi zelalek bi kûçikek kûçikî ya kurtkirî. Spaxan bişînin.
- Bermikên bermîl ên kubê bikî. Cebbage-ready-ready-add.
- Di navbera kenavên tije derxistin.
- Bi henek mayî, kişandina topê kepê.
- Di rûnê pêşîn de 180 dersan û herî kêm 30 deqîqeyan li karsaziyê bişînin.
Pie bi sauerkraut û hêk
Dansek bi moodê zivistan dikare dikare bi pîra sauerkraut û ermî re tê gotin. Gelek pisporên sauerkraut hene, herweha bi vê yekê re derman dike. Pêwengiya taybetî diyar kir ku xwarinê, bi taybetî jî gava ku ew bargiran e. Ji bo ku cake hêsantir dê hêvê bermî bike, ew ê wê jî bêtir nutritious ava bike.
Kişandin:
- Bendava rûnê - 1 kg;
- sauerkraut - 700 g;
- şev - 5 parçeyan;
- hêsan - 6 pcs.
Amadekirin
- Ji aliyên vexwaran vekin. 5 eggsê zehmet kirin.
- Vejirandina vebawer û hêvên kûçandî.
- Cihek ku amadekariyê bi firotanê amadekirin. .
- Du du xwarinê.
- Collect the cake. Kevir pûç. Ji bo 15 deqeyan de karbidestiyê bistînin.
- Li 180
Piebeya Pebinese û kûçikê
Di demeke sar de dijwar e ku kabbeya spî ya baş bibînim, lewma Pekînê alîkarî dike. Pîçek hûrbekirî û hêkên nû yên ji bo maseya xweşikek ecêb bibe. Pêçikên Juicy wê dê paqijê pîran. Mêvanên ku ji tirsa tecrûbirse nebin, dikare dikarin ti tiştek nerm û hişk zêde bike.
Kişandin:
- Pebbage Peking - 150 g;
- Germê germ - 250 g;
- cottage cheese - 100 g;
- kulikê - 2 têr. l;
- greens - qeyikê
- hêsan - 4 pcs.
Amadekirin
- Ji du xwarinê ji rûnê.
- 3 hêsirên ku dişewitînin. Kifşê şîn û şewitandin.
- Germên hûrsê bistînin û li ser bingeha sereke zêde bikin. Li wir cenazeyê pêris, qirêjê derxistin. Spaxan bişînin.
- Bi kûçeyan bi kişandina kûçeyan hilberînin.
- 20 deqîqeyan di 210 dersan de bistînin.
Sand pie with cabbage and egg
Avê di çepê de rola sereke lîstik dike, ew bi tecrûbeya herî tecrûbir e, lê dikare dikare kemek bêkêmasî û bêkêmasî dilxweş bike. Zeviyek kêlê bi cebbage û hêk di hundirê rê de herî baş e, lê encam hewldana hewl dike. Mermê bi kîskek kêşê ve girêdayî ye.
Kişandin:
- Shortbread - 600 g;
- kabîna spî - 500 g;
- serî - 1 parçeyê;
- pirtirkêmtirîn - 100 g;
- germê - 100 g;
- rûnê - 1 têr. l.
Amadekirin
- Kulê kûr bikî, şewitandina kûrsê bikujin. Her tiştî di pişka berbelav bike. Spaxan bişînin. Rûnê xwarin, stir.
- Whisk eggs, pîr û germê zêde bikin, bi cabbagek tevlihev bikin.
- Nîvê rûnê rûnê, li 150 dersan ji bo 10-12 deqîqeyan digotin.
- Li ser rûnê vekin û 30 deqîqeyan bixwin.
Bi cebbagek, xwarin û kûçikê xwar
Di malbatek de ku meriv hene, merivên dilşikdar ên ku bi xwarinê re dilxweş dibin, ji ber vê yekê di kolektîfên xweya recipes yên herdem de hebê her tim bi hevpeyivînek bi xwarinê tevlihev-goşt û sebên cûda hene. Ji bo nimûne, pîvanek hêsantir bi cabbage û hêsan bi zêdebûna xwarina kedê dê bibe çareseriyek pir baş, wekî yek ji xwarinê hemî endamên malbatê.
Kişandin:
- puff pastry-800 g;
- ji bo 500 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- cabbage - 300 g;
- spî ji bo şewitandinê.
Amadekirin
- Cibbage ji bo pan diçin. Germ û salt
- Pêkêşî, kewçêr û salt. Bi cabbagek vekin.
- Hûkên kevir ên xwarinê bixwin, bi cebbage re zêde bikin.
- Pick up cake.
- 180 li nîvê saet ji nîvê saet kêmtir bikim.
Bi cebbage, kinc û hêk
Her çiqas malbata kûçikek kabçikek bi hêsekek hez nekir, rojek ew dikare şermî be. Di nav xwarinê de nûvekek nû de dikare dramatîk biguherînin. Ji bo nimûne, pîrek û kûçikên bi kêfxweşiyek zêrîn bi kincên kulikan an jî tranterellan re tije bikin. Heke derfetên ku ceps bikar bînin, piştrast bikin ku hewl bikin ku bi wan re çepê bikî.
Kişandin:
- rûnê rûnê - 600 g;
- kabîna spî - 350 g;
- champagons - 200 g;
- serî - 300 g;
- hûk - 4 parçeyên
- xwarinên xwarin - 3 teaspoks.
Amadekirin
- Kûçik û pîlan. Keleşan diçikînin.
- Di paqijê de, pişk û kincên xwar bike. Cebbageê bikişînin, 200 ml av, salt, kewçêr bike. Ji bo 25 deqîqeyan diguhere.
- Pêdivî ya amadekar di nav rengek deyne.
- Hîreyên kûçikan bi kûçikên kandî yên bi hev re bişînin.
- Ji du masê ji xwarinê bike. Collect the cake.
- Ji bo 60-80 deqîqeyan bikişînin. 15 deqîqeyan bike.
Lazy pie with cabbage and egg
Hemû maliyên ku bi pêşnivîsa "şewitandin" re hez dikin, ji ber ku ew tê wateya ku xwarin zû û bi hêsanî amade ye. A cabbage and eggs with a liquid is one. Ew ne zehmet e ku xwarin, lê bîhnfireh ji bo demek dirêj bimîne. Siyaseta sereke ya vê pie e ku ew pir pir tije ye, da ku ceribandin pir caran bê dayîn.
Kişandin:
- hûk - 3 parçeyan;
- kulikê - 5 têr. l;
- mayonise - 3 têr. l;
- rûnê - 6-7 st. l.;
- salt - 1 tsp;
- xwarin - 1 tsp.
Ji bo tije
- kabîna spî - 500 g;
- hêja - 2 parçeyên
- margarine - 125 g.
Amadekirin
- Hêvikên hêsan, mîkrob û kulikê di kulikê de tevlihev bikin. Stir û salt Bi rûnê sifted vexwarinê vexwarin. Xwarinê çêdike.
- Cebbage kurtkirî, kûçikên hûrkirî û hûrkirî. Hemû tevlihev û dişewitîne xwarinê. Top bi marjînkêşî.
- Preheat rûn ta 180 dûr. Batterê binevim.
- Ji 30 deqîqeyan vekişîn.
Bi cabbage û hêk di hundurê pîçê de ye
Înterneyên xwarinê yên modern, demeke dirêj e û pêvajoyên xwarinê hêsan dike. Heta heya germî û kûçikên kevir û hestî, ku pir jinan hîn bûne, lezgîn dikarin hêsantir hêsan çêbikin, û tehl li ser tevahî bandor neyê. Multivarka alternatîfê rûnê baş e.
Kişandin:
- rûn-100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- germê - 100 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- masî - 2 têr. l;
- xwarin - 1 tsp.
Ji bo tije
- kabîna spî - 500 g;
- hêja - 2 parçeyên
- seranserî - 1 pc.
Amadekirin
- Whisk eggs and ingredients for the dough.
- Kûçik û pîlan.
- Mode 30-ê deqîqe. Kevir û hişê xwe bişînin. Piştî 10 deqîqeyan, cebbage, xwêk zêde bike.
- Cihekî kişandin di nav xwarinê de.
- Ji nîvê rûnê xwarin, rijandin hilweşînin û rûnê rûniştin.
- Ji bo 60 deqîqeyan bikişînin, 20 kelek din li ser kepê veguherîne û jixwe bikişîne.