Fans of sharpened dikare xwe bi bi xwarinên xwarinê bi kûlekî germê germî re tevlihev dikin, ew ê li mala xwe bikin.
Çawa ku zivistana zivistanê zivistanê germê çermê bixwin?
Kişandin:
- kevirên giyayê - 360 g;
- tomokên nû - 3,5 kg;
- serî - 180 g;
- Girtiyên Bulgarî - 220 g;
- rûnê bêyî şewitandinê (zeytûnê an zêrîn) - 40 ml;
- lûksên mezin yên mezin - 2 parçeyan;
- şekir gewra - 100 g;
- vinegar şer (red) - 35 ml;
- xwê germ an masî zû - 45 g an jî tamê.
Amadekirin
Bi tevlîhevên pêwîstî li ser lîsteya pêwîst, divê lênêrîna pûlên gavê, ku em pêşî parastina destên xwe berî ku meya mîkrofê bikin pêşniyar dikin. Pods divê were rin kirin, di nîvê xwarin de, tovên paqij kirin û stem jê bibin. Bi vî awayî, em heman eynî bi bi mîkroşên Bulgarî yên Bulgaristanê re dikin. Di heman demê de, em pişkên diranan û diranên garlic paqij bikin, herweha bi şewitandina şewitandin û gelek beşan diçin. Niha Divê ew hewce ye ku di destpêka kulenderê de anî an jî bi mîkrob, germî, lûkul û parsleyên ku bi rêya zikê xwarinê veşartî veguherînin, paşê komkujî li germê germê an zevê zêrîn an jî zeytê zeytê û bi hêşdanê digerin du du deqeyan. Di vê demê de, teymên amadekar bistînin û germê tomato xistin ku di panêlekê de ji bo mirinê xistin.
Bila baca sauşikê biqewim û ji bo çil sihan ji bo firotineke navendî ya bêdeng bimînin. Em di encamên gavê de, hêj di encama qirêjê de, qirêj, şekir û tîrêj ji bo nîvê saetek din jî zêde bike. Niha Di nav şerabê şerabê de, bila çend çend deqeyên din ji bo avêtinê bike û paşê li ser naveroka nermînan pak bikin. Em bi wan re bi lîseyên paqijkirî yên corkê bikin û ji bo binavê xweseriya xwe bi destûra xwe veguherînin.
Sauce - şîretê şîrîn
Kişandin:
- kevirên germê yên navîn - 8 pcs.;
- Mirin Rice Mirin - 100 ml;
- avê 380 ml;
- diranên lûksê - 4-6 parçe;
- şekir gewra - 200 g;
- karkstarch - 95 g;
- xwê mezin e - 20 g.
Amadekirin
Vê tedawî ji xwarinê Thai Thai re sace ye. Tûqa wê nakokî ye, lê belê original and capable of any dish dish, masî û seafood.
Çiçek amadekar eşkere ye. Di destpêkê de, kulpên li ser destên danûstandin, em ji mîkroş û genê ji pêdikên paqijî paqij bikin, em jî diranên dirûşmên paqijî û paqijên di blenderê de binêrin.
Niha Niha avê avê germ bikin û di nav şekirê şekirê, şîn û şerabê Mirin de hilweşînin. Mîkrobê bi lûksê kişandin û piştî şewitandinê vekin, pêdivî ye ku sê deqeyan ji materyalên xwe bixwînin. Di heman demê de, starchê di piçûkek piçûk de tête kirin û paqijek piçûk li ser bingeha sauçê, di heman demê de pê ve girêdayî ye. Ji bo kurtkirina berbi, şîn û xizmetê dikare çend çend deqîqên şêrînek şêrîn bi şewitî.