Bi xwarinê

Pies kevneşopek rûsî ya kevneşopî ye. Wan ji ber taybetmendiya sereke ew navê xwe qebûl kir - ji ji xwê vekirî dît, wek ku ew "bêbawer kirin." Preparing such a pastry delicious, hêrsek bê guman gelek gumanên wê bigirin. Ka em bi hinek xweser û hêsanên tedbîrên ji bo pisîk bi xwarinê re binêrin.

Dermankirina pisîk bi xwarinê

Kişandin:

Ji bo ceribandinê

• şîrê 200 ml
• rûnê - 400 g;
• hêja - 2 parçeyên
• şekirê çerm - 1 têr. spoon;
• xwarina hişk - 10 g;
• petrolê - 100 ml;
• xwêçêk - xwar
• giyayê reş reş be

Ji bo dagirtinê

• beef-300 g;
• serî - 100 g;
• xwê, germê - tam bikin.

Amadekirin

Çawa bi xwarinê xwarinê xwarin? Ji ber vê yekê, pêşî di nav kulikê kûr de şewitandin, xwê, şekir, germ û rûnê zêde bike. Em di pêşerojek yek de hucre bikişînin, bi zûtir di şîrê germ da, rûnê piçûkek piçûktir bike û hevşengek hûrgelî, hevşek neqilandî.

Piştre komkêşî di saucepan de, bi hêşî bi rûnê veşartî, bi bi tewra veşartî û li cîhekî germî ji bo hilweşîna du saetan vekişin. Dema ku xwê baş e, em ê amade bikin. Bêf şewitandin û biçûk parçikên piçûk kirin, panên birçîkirî kir, rûnê rûnê û rûnê heta ku amadekirin. Hûnî bi zêrîn zêrîn zêrîn, paqijî xurtkirî û di panek cuda de tûşî. Xwarê xwarinê şîn e û bi rêya grûbê masê derbas dibe. Piştre, şewitandin, xwê û giyayê zêde bikin, tam baş bikin. Veqê rûnê hema hema hema hema 12 deverên wekhev dabeşandin û her kes di nav 5 mîlye mîkrokê de bi rê ve dike. Di navîn de em mecbûr kirin û bi baldarî veşartin ser perçeyên pîx, vekirî ya navîn.

Pîran bi xwarinê li ser firotanê, rûnê rûniştin, û ji bo 20 deqîqeyan ji bo şahidiyê derkeve. Piştre 1 çermê bi kincê şekir û 1 têr. çilê şîrê. Hilberîna hilberên hilberê. Pêdivî ye ku bi rûnê zûtirîn 200 dersan û heta ku zêrîn zêrîn dakêşin.

Lazy bi xwarinê veşartî

Kişandin:

• 500 g.

Ji bo dagirtinê

• porkê kêmkirî - 500 g;
• hûk - 3 parçeyan;
• xwê, germê - tam bikin.

Amadekirin

Recipe for the pies of lazy making with enough a simple and not much time and energy from you. Pork forcemeat li ser peryekek zehf û belavkirina germahiya navîn, carinan bi zûtirîn belav kirin. Avê û kewçêr bikişînin, tam bikin. Ji hev veşikên hêsantir, şîn û kubên piçûk biçin. Wan bi xwarinê xwarinê vekin. Puff xwê di nav çermek piçûk de veşartî û di heman rengan de veşartin. Li navenda her her tiştî derxistin û perçeyên bi vî rengî veşartî vekirî ye. Pîran bi xwarinê vekêşînek diçin û di hundirê 20 deqîqan de rûnê rûniştin 200 dersîn.

Tîtavê bersiva bersîvên Rûsyayê - Belyashi , ji bo pişka zû û lezgîn a lezgîn û lezgîn e, û ji bo bo xwarinên lazyayî jî ji bo nîgariya Tîtavê ( lazy belyashi ) heye. Bon appetit!