Şevê pêşîn bi vermicelli

Wê şemek ronahî û dilêşî bi bi kulikê û vermicelli ji bo bihara yekem e, ewê ku bedena xwarinê ji zivistana giran re giran dike. Em pêşniyaz dikin ku hûn tedbîreyên ku em bi taybetî di vê gotarê de we ji bo we tê derxistin.

Recipe of Soup a mermaidê bi vermicelli

Kişandin:

• Nodên çînî (soba) - 170 g;
• champagons, yan shiitake - 85 g;
• germ - 2 parçeyên piçûk;
• rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
• kombu deryaya devîn - 2.5 cm parçe;
• hêk - 1 parçek
• miso - 1-2 tsp.
• şewitandina kesk - kesk 1.

Amadekirin

Di kulikê de 4 kîlan avêtin avêtin û perçeyek darê darê avêtin. Di sauştineke din de, bi rûnê germê germ bikin û zûtir li ser qirikên kesk yên kevir û hûrgotik derxistin. Wekî zûtir û şevê germ dihêlin, emê kulîlên jêhatî yên di saucepan de bisekinin û bisekinin ku heta ku mîsê dest pê dike ku ji wan veşartin. Di vê qonaxê de, keleşên ku bi rûkê deryaya deryayê tijî dagirtin û naveroka panê bikişînin. Wekî zû şevê avêtin, wê di nav nodalan de û li gor riya pakêtê bixwin. Em ji birçikek birçî civandin û em di vê yekê de nexşandin. Pêkêşiya tevlîhevkirina şewqê û şemek hat vegerandin. Em ê sopê germê bi hêkek tilî dixebite.

Wek şemek kêlîkek bi vermicelli dikare di pir multivarkar amadekirinê de bêne amade kirin, ji bo mûçikek "Soup" bixwe di cih de paşê bikar anî û paşê bi birûyê tûşî bi tîrêjê digire.

Şevê pêşengê bi şampirên bi vermicelli re

Kişandin:

• masî - 2 têr. spoons;
• seranserî - 1 pc.
• garlic - 2 kevir
• champagons - 200 g;
• beef-500 g;
• potatoes - 2 parçe;
• şewrê birêk - 6 tomar;
• şerabê spî - 1/2 st.
• xwê, germê - tam bikin;
• noodles - 2 tomar;
• kulikê - 1/2 çerm.

Amadekirin

Di nav brazierê de, li ser kûçik û tîrêjê heya zêr û zêrîn qewimî heta ku zêrîn zêrîn. Gava ku şevê rengê xwe biguherînin, keleşên kevir ên ku bi sausageê zêde bike û wan davêjin heta ku nermê bi temamî bête belav kirin. Dema ku zikê zêrîn têne, em ê bixwe û xwarinê re peywendî bikin.

Tebûr paqij kirin û kubê têne avêtin, em xwarinê veşartin, ew hişk bikin û di nav veşartinan de jêbirin. Bi kincên kûçê zêde bikin û heta ku ew davêjin, bixwînin, hingê potatîkê bikin û her tiştî bi xwarin û şerabê tije bikin. Şewqê hûrgelê bixweştin, paşê nermên bi şewqê xwe bişînin û heta ku ew avêtin rawestin.

Şemek mezin, bi kulikê û potatîk, salê bi kemir, şîr û gewê xweş bike û li ser sifrê.