Çawa kûçikek di kelek bikişînin?

Gava hûrgelên pirzimanî ya pirzimanî ya ku ji bo amadebûna wê amade dike, dibe ku merivek rastînek rast bibin. Wekî din, îro em bi celebên pêvajoyê yên sebên kîspî yên ku ji bo paqijên xwe yên xwe nîşan bide gelek hêsantir bibin.

Kulîlkêş di pişka birêkûpêk

Kişandin:

Amadekirin

Em pasê paqij dikin, hêrsîn û kişandin. Bacon bi avê sar re xwar kir û bi tûgoyek hişk kir. Piştre kelek kûçik e û şewitandin. Di panê germ û germî de rûnê, bacon rûnê û herdu aliyan li ser germê navîn, heta ku tehlûkeya tehlîzê ava kirin. Piştî ku bêhnşik tê xuya kirin, paqijên xwarinê jê bibin û di kulikê cuda de cîh bikin. Dema ku di şewata navîn de bigihîne da ku bi bacon-pûçek paqijê paqijî hêdî û bêdeng bike.

Di demjimêr de bisekinin, ji bo 15-20 deqîqeyan ji bo qelsê qels dike, avê piçûk. Bi spî digotin û 15 deqîqeyan ji bo din. Dema ku cabbage rengê zelal e, hûn bi xwarinê pizîkî dikişînin û tevahî du beşan. Piştre em lûkulî paqij bikin, paqij bike yan jî bi rêya garal vexwarin û bi xwarinê amade amade bike. Piştî 10 deqîqeyan, cebîçek di nav panê de amade ye.

Der barê garnishesê vekirî, ev ne mimkun e ku hûn ji bo pisîkek paqijkirina xwarinê di paqijê de. Ev xwarin di pêşîn de bîhnfirehê pêşîn e, ne ku ew dewlemendên nû yên dewlemendî ye.

Kulîlkêş di panikê de bi pîr û spî re

Kişandin:

Amadekirin

Pûçek rengê paqijkirî ye û di sar de, hinekî 15 deqîqe av paqij kirin. Panê xistin û wê bi rûnê rûnê rûnê bide. Piştre em bendavên paqij bikin, ji bo berbelavkirina şîdetê. Em bi cabbage bistînin, qirêjin, kopî û tevlîhevkirinê bikin. Em materyalên ku çend xwarinên germ, miyal û tevahî tevlihev bikin.

Hingê pişkek avê ava bike, bi lidarxistin. Piştî şewitandin, ji bo 25 deqîqeyan ji bo mirinê germ dikir. Piştre şûşt û şikandî tomar û kîlan zêde bikin. Di dawiya xwarinê de, pisîkên zehmet ên zêrîn li ser germ û hûrsaziya gelemperî zêde bike. Pêveka paşîn dê dê kabbageşê di kêlika panê de pêşînek pêşî yê 200 dersan veşartin.

Û niha niha dizanin ka çiqas we bi xemgîniyên nû, an jî di gotineke din de, çiqas kûçikek di nav xemgîniyê de dixwest. Bi vî rengî ji xwarinê dê her dem, her dem bi awayekî bêtir, ji bo kesên ku kêfxweş dibin û xwarinên xwe dixwin, lê belê ji bo tengahiyê di kûçikê de teng nake. Bi berevajî kabbagek di pişka berbiçav de bêhtir piçûkî ye û pratîkî di naveroka calorîk de cûda nakin.

Bi sausageê tîrêkirî

Kişandin:

Amadekirin

Cabbage, kûçik û cîhanê li nêzîkî 20 deqîqeyan li ser pişkek zêrîn û germî. Piştre em pêdiviyên bîhnfirehî paqij bikin, paqij bikin û wan bişînin ku bi hevbigerek bi hev re bikişînin, paqij bikin. Sausage or sausages di mugs de û ji hev cuda veşartin. Piştre hemû materyalan tevlihev bikin û ji bo malbata malbata xwarinek zû û dilxweş bike.