Jam ji daristanên daristanê yên ji bo zivistanan - şikir, ji kerema xwe ku hûn dikarin parastina pir girîng. Rast, amadekariyên wisa tenê bi tenê ji bo kûçikên berbiçav hene: şewrê berryek piçûk û zehmet e ku paqij e. Ev neheqiyên biçûk ên ku bi bîhnfirehiyeke mezin, xuya dikin û nîşana vitamin bilind.
Çawa jamê ji daristana daristanê?
Jam ji bo daristana daristana zivistanê ne tenê nexweşî, bîhnxweş, lê amadekariyê amadekar e. Ji bo amadebûna wê, berryhên şuştin, paqij kirin, bi şekir û çep digel 6 saetan ji bo jîrek biçûk. Piştî, li gor riya dermankirinê derman bikin. Divê divê bîr bînin ku piçûkên piçûk têne pêvajoy kirin, bêtir karanîna jam dê bibin.
- Tasty jam ji daristana daristanê wê bibe, heger heger ji ber firotanê, ji ber berheqê heman rengî hilbijêrin. Ew bêtir bixweber vexwarinê û dema ku xizmeta wê de xizmetê bibînin.
- Di rewşeke giran de dijwar, ber berfireh tête rîsk kirin, ji ber vê yekê ew bi rengek veguherandin û şuştin, di bin çermê avê de şewitandin ku ji ber şewitandinê vebirin.
- Gelek şekir di xwarinê de xwarinê tête bîhnfirehkirin, lê belê pirrjimar tête herî baş e, gava 1.2 kîlometre ji 1 kg ber berfireh tê kirin.
- Ji bo parastina dema jam de, hîna krîza citricê zûtirîn beriya dawiya xwarinê bêtir zêde kirin. Wekî hukumet, ji bo her kilogram şekirê 1 kûştî danî.
Jam ji daristana gerbera bi tevk ber berî
Ji kêşika daristanek bi heywanê zêrîn bi tevhek xewn e ku her malê ye. Wê daxwazên vî rengî ji hêla xwarinê vekêşîn û dirêjkirina tîrêjê ya berryê "hilberînan" hilberandin. Tenê vê recipe ji bo bîhnfirehiyê, "berry to berry" bila, ku dikare bi taybetî bi ji hêla nexweş û dilxweşiya paqij ve tête garantî dike.
Kişandin:
- Strawberry - 3 kg;
- şekir - 2 kg.
Amadekirin
- Şuştina strawberry û ji pelên paqij bike.
- Ji nîvê krîza xwe vekin û ji bo 6 saetan vekişin.
- Di dawiya demê de, li ser platekê bikişînin û berhemên xwe bidin avêtin.
- 400 g, şekir ji bo 7 deqeyan derxînin.
- Ji 10 saetan ji planê vekin.
- Dema ku pêvajoya dawî ya 350 g
- Piştî 10 demjimêr bermîl, 5 deqîqeyan ji bo paqij bikin û li ser jars.
Jam ji daristana strawberry bi tails
Jam ji daristanên strawberry bi sepanên yekem amade ye. Pelên kesk û spî vareni bidin, û pir hêsan dikin, xwarinê ji paqijkirina paqijkirina xemgîniyê. Pêvaje ne zehmet e: Pelikên paqijî yên zêrîn bi şekirê cîtricê rexne dike, insist û bi navendek rojane her du caran derxistin.
Kişandin:
- Strawberry - 900 g;
- şekir - 900 g;
- asîdî
- avê 50 ml.
Amadekirin
- Berê çîn, paqijê zêde zêde bike.
- Add to sugar and citric acid, in 50 ml water.
- Şevê di şevê vebikin.
- Ji bo 5 deqîqeyan û rojekê ji bo strawberiyê bixwin.
- Piştî vê yekê, dîsa dîsa bixwin û li ser jarsê vekin.
Jam ji daristana strawberry "Pyatiminutka" ji bo zivistanê
Jam ji strawberry "Pyatiminutka" ji hêla bîhnxweş û bîhnfirehiya wê ve tête ye. Her tiştî ji bo ku ji bo pênc deqîqên piçûk ve, xwarina parastina sirûştî di ber berhem, avahiyeke çêtirîn, vitamins û herî nutriyan, ku dema ku paqijên zivistanê çêbikin girîngtirîn girîng e.
Kişandin:
- Strawberry - 800 g;
- şekir - 300 g;
- avê - 40 ml.
Amadekirin
- Di kulîlkên pîr de 40 ml av, şekir û mîkrok zêde bikin.
- Li kulikê li ser stoveyê binêrin.
- Jam "Pyatiminutka" ji bo strawbarên daristanê ji bo zivistanek tedawî ye ku ji bo 5 deqîqan ji ber berî vekirî tê kirin û li ser jarsan veşartin.
Ji bo zivistanên ji strawbarên daristana jînîn
Dense jam ji strawberên daristanê wê ji hêla bakûran re bê sipas kirin. Ev jam belav nake, ew bi temamî xuya dike û baş e ku ji bo biscuits û pies. Pêwîstina xwestinê bi du-saet şewitandina syrup û ber berfireh tê. Wekî encamek, em bila bila qraliya bilind ya klîmîk bi bi jiyana xwe ya bilind ve.
Kişandin:
- Strawberry - 2 kg;
- şekir - 1,5 kg;
- slîzên lemon - 2 pcs.
Amadekirin
- Berry peeled peel û 3 saetan dûr bimînin.
- Ji bo 10 deqeyan bixwin û strawberiyên ji syrupê rake.
- Vegere şîrketê bi stove vegerînin û ji bo saetekê bixwin.
- Berry, slîzên lemon û ji bo saetek din bixwin.
- Vê veşartin û li ser jars.
Jam ji strawberry bi rêya grûbek xwarinê
Tiştek jim ji daristanên daristana yek ji yekîneyên tendurustî û cûreyên kêrhatî ye. Ev jam tenê ji bo ji bo parastina vîtamîn pêk tê. Ji ber ku jam tenê kurtkirî ne, lê belê paqij nekiriye, hejmara kûçik duyemîn be - ew ê wê parastina alîkariyê bigire dirêjtirîn.
Kişandin:
- Strawberry - 900 g;
- şekir - 2 kg.
Amadekirin
- Berikên paqijkirî yên ku li ser şekirê bi riya masê re veşartin.
- Girtî li ser stove, pêdivî nexweşî, nexweşî germ bikin.
- Li ser kûçik û hilberan bistînin.
- Jamek hêsan a hêsan ên daristanên daristanê tenê tenê di sarfê de dibe.
Jam ji stirberê daristana syrupê
Ji ber ku zivistanê bêyî tedawiya germê bête germkirin ji strawberên daristanê. Yek ji van rêbazan, li ser serpêşandanê li ser şirbeya dubareyê de, li ser vê recipe tê nîşandan. Hilbijêre - şiralek şewitandinê, ne ber berî. Di vê awayê de ji bo ku ji bo demeke dirêj di rengê dewlemend û dewlemendiya neheqî de dimîne amadekirin.
Kişandin:
- Strawberry - 2 kg;
- şekir - 1 kg;
- ava 120 ml
Amadekirin
- Ji şekir û avê, syrupê bixwin.
- Ji ber ku peşandinên peşkirî ve bişînin û ji agir vekin.
- Kişandin, ji ber berazan.
- Syrupê bixwin û li ber wê paşê vekin.
- Dersa du caran dubare bike, paşê jam li ser karker û hilberê belav bike.
Jam ji daristana daristana gel gelatin
Dibistana jam ji jibirên daristanê bi gelatin re ji bo çend sezeman di rêzê de sereke bûye. Û hemî ji ber ku gelatin ji we re kêmtirîn şekir, ku bi aborî û erzan e. Herweha, jam bi temamî xuya dike û pir caran wekî xemgîniyê tê bikaranîn.
Kişandin:
- Strawberry - 5 kg;
- şekir - 3 kg;
- gelatine - 20 g;
- avê 80 ml
Amadekirin
- Berçikên peelkirî bi şekirê veşartin û ji 6 saetan vekişin.
- Piştî, 15 deqîqeyan û şêrîn bixwin.
- Gelatin di ava avê de.
- Wekî zûtir dibe ku diçe, wê di qutiyeke jimarê de bi jam û 10 deqeyan bixwînin.
Jam ji bila strawberên daristanê
Masîhed jam ji strawberry-ê, di rêyên "raw" de bêyî ku xwarinê bêyî xwarinê, rêbazek hêsan û hêsan e ku parastî ye, ku hûn tenê hewce ne ku şekir bi şîrîn û pargîdanek li ser jarsan belav bikin. Ji bo parastina baştirîn, billets dikare ji bo çend deqeyên avê di avê avê de, şilandî û şexsî yên şekirê kêm kirin.
Kişandin:
- Strawberry - 1 kg;
- şekir - 2 kg.
Amadekirin
- Piyayên 1 kg karker.
- Li ser veşartin û du çend deqeyan ji bo avê avêtin.
- Rojekê ji bo sarincê bişînin.
- Jam ji daristanên daristanê ji bo zivistanan - ku ji bo rêbaziya pêdiviya girîng e girîng e, ji ber zêrîn bi şekirê din vekirî ye û di sar de tête kirin.
Jam ji daristana daristanek pirrjimar
Niştecîhên balkêş, bi çend kilograms ber berhem, şêr û nîv saet, dikarin ji bo teybên daristanên jor ên li darizê di pir multivarquet bikar bînin. Di vê rewşê de, xwarinê di nav rêza normal de pêk tê, bêyî ku yekîneyên nûjen çavdêriya bêdengî û herdem bi temaşe dike, her weha di heman demê de 30 kîlometre di moda "Quenching" de amade dike.
Kişandin:
- Daristana strawberry-400 g;
- şekir - 400 g;
- avê 80 ml
Amadekirin
- Li ber kulê peşandin, rûn û şekir zêde bikin.
- Mode 30 "deqîqe" hilbijêre.
- Li jarsên jorîn amade amade bikin.