Tîma tîrêran di şevê elektrîkê de - bi zûtirîn dilxweş, tehlûk û xwarina zivistanê zivistan. Hûn dê bibînin ku amadekirina wan her tengahî ne ye, û ew hinek demjimêr nemîne ku tenê ji bo materyal û kûçikê amade bikin. Dîzmarekek çêtirîn şertên ku ji bo encamên çêtirîn çêtirîn çêbikin. Hûn tenê tenê bi pêvajoyê pêvajoyê kontrol bikin ku ji bo dahatiya amadekariyê bike.
Ji bo zivistanan di xwarinê de ji bo teyrên darê veşandin
Kişandin:
- teyranên 5-pcs.;
- petrolê
- garlic - têr bikin;
- spî
Amadekirin
Dermanê ji bo tomarokên germî yên di hilberê elektrîkê de pir hêsan e.
Beriya ku pêvajoyê, rezberên baş şuştin û di nav derdorê de têne avêtin. Piştî vê yekê, em li ser çarçûkên xwarinê yên belav kirin. Garlic paqij kirin, her dentirkî diçin nav parçeyan û li ser tomona belav kirin. Ji hêla kesk û kevirên ku em bi kar tînin - - oregano, dill, corirander, laurel leaf and march. Tomatoes têne bîhnxweş kirin, bi spî vexwarinê veşartin û şevê bi avahiya herî germtir bişîne. Di dema rûniştinê de li ser dahatiya sûkên dirûşmet û zêrîniya wan girêdayî ye.
Di heman demê de em ji jarsan amade dikin: Em hewceyê kûçikek kincê bikişînin, em bi baş bi soda paqij kirin û ava avê avêtin. Di bin deryaya her jar de em em ê piçûkek piçûk hildin, teylên bi lûksî vekirî û rûnê li ser topên pirtirkêmtir ên tije belav kirin. Em bi wê re bi lênêrîna paqijî paqij bikin û 20 roj di nav rezberê paqij bikin. Tûrên şewitandî li ser malê di navxweyî de amadekar pizzerî, omelettes, pişkên vekirî an jî li sandwichan belav dikin.
Di tîrêjê de rûnê tîrêran de rûniştin
Kişandin:
- tîmên biçûk - 3 kg;
- leaf laurel;
- kevirê masî
- garlic - 3 head;
- rûnê zeytûnê - 450 ml;
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Tîmên piçûk bistînin, wan hilweşînin, di çarçoveya dorpêç bikin û vexwendin. Piştre li ser tîrêjê firotin. Garlic paqijkirin û plateyên kûçikkirî ye. Tomên tomarokên bi sêvên aromaticî veşartin û plateya lûkulê di her perçeyê de bicih bikin. Em bi vî şevê bişînin, di 9-demjimêr de 300 Wiya moda veguherîne û ew hişk bikin.
Bank û lîsên veqetandin, rûnê piçûktir, peppercorns û pelên avêtin. Platnenko tîrêjên zêrîn danîn. Bi rûnê rûnê qenc bikin û bi zelalî ve di nav deveran de derxistin. Lidê vekin, li dora wê veguherîne û li dorpêç bikin. Em ê parastin bimînin heta ku ew bi temamî bêdeng dike, û paşê em ê li cîhê xweşikek biçin.
Tîmên tîrêran di avahiyek elektrîkê de ji bo sebên darê
Kişandin:
- teyrên çêr - 3 kg;
- rûnê zeytûnê - 450 ml;
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Em ê teyrên çêr bibin, wan şaş bikin, wan li qursên jêbirin û paşê veşartin. Piştre li ser kulika xwe bişînin û bi demên aromaticî veşartin. Em bi vî şevê bişînin, di 9-demjimêr de 300 Wiya moda veguherîne û ew hişk bikin. Pan bi filmê xwarinê ve girêdayî ye, em tomarokên darê belav kirin û 3 saetan di nav frezerê de derxînin. Piştre, em ew bi çilê veşartin û ji bo rezberê diranan ji bo firotanê darê veşartin.
Çawa di xwarinê de teyranên tîrêran ên tîrêran hene?
Kişandin:
- Tîmên piçûk - 1.7 kg;
- xwarinê iodized - 2 teaspoks;
- Xwarinên xwarin - 3 tsp.
Amadekirin
Tîmên şûşandî di nîv an li dersan de veşartin, bi sermayeyê, sermayeyê her tiştê bi reş, herbê, tevlîhev bikin û parçeyên li ser çeteya barkêşê belav dikin. Bi cîhê veguhestina avahiya avahiyê 60 dûr û ji bo 5 demjimêr fêkî bidin rûn. Piştre ew ji aliyekî din veguherînin û pêvajoya 3 saetan berdewam bikin.