Salads beşek yekem a cejna cejn in. Ew fêwirîn ronahî yan jî xwarinên dilşik in. Em pêşniyaz dikin ku hûn îro xwarinek spî amadekariyê bi kulkêşê re amade bikin.
Recipe for salad with beef and cucumber pickled
Kişandin:
- befê (tenderloin) - 600 g;
- hûkek raw - 5 pcs.;
- "rûsî" - 300 g;
- bermayên bermîl - 5 pcs.
- bulb - 3 parçeyan;
- kûştiyên şêrîn - 220 g;
- petrolê
- Cedar nuts - 50 g;
- greens fresh fresh;
- Zeytên reş - 30 pcs.
- Zeyne zeytûnê zêrîn
- spî
Amadekirin
Çemek xwarinê pêvajoyê tête, kêlîn û 2 saetan heta ku nerm. Di parallel de, em embarên amade bikin, û paşê ew paqij kirin û kubê têne avêtin. Di pişkek bikişîne, neftê rûnê rûnê bêhn, bila wê û şehreşê şewitandin. Cheese li ser germ, paqijên kewçêr di kubê de veşartin, û zeytên zêrîn bi kincan veşartin. Em bi xwarinên paqij ên paqij ên piçûk ve dixebitin û her tiştî di salad bowl de tevlihev bikin. Kesên kesk ên xweş bikî, tevlihevkirina zeytûnê zêrîn û tevlihev bikin. Li ser topên bi pine pişk û germên dirûşm bikin.
Salê bi rûnê, tomar û kûçikên balkêş
Kişandin:
- beefek nû - 300 g;
- potatoes - 3 parçe;
- tîrêjên tomato - 2 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- barrel kulberk - 2 pcs.
- bulb - 1 parçeyê;
- mayonnaise - 100 ml.
Amadekirin
Potatoes û erebên bi bi kevirên min ve û avê di "uniform" de ava avê bixwin. Piştre em paqijan paqij bikin û qulikê piçûk bi kubên piçûk veşartin. Germên pêvajoyê têne avêtin, avê bi avê veşartî û jî jî zelal dibe. Tîpên germî, teyr û kolan di kulîlan de têne avêtin û sebandinên amadekirî têne kirin. Pêdiviya mayonîzasyonê û paqij bike.
Salonê paqijî û kûçikan
Kişandin:
- hûk - 3 parçeyan;
- beef-450 g;
- garlic - 20 g;
- kulberandin qewim - 4 pcs.;
- spî
- walnuts;
- mayonnaise - 200 ml.
Amadekirin
Ji bo ku paqijên kûçikan bi paqedek puffed, amade amade ye, ji bo du saetan veşartî û şaş kirin. Piştî vê yekê, xwarinê şikilî ye, pişikên piçûk dişewitin û di kêlika xavê de di rûnê rûn. Li kûçikên dirûşm li ser paqijek piçûk û bi lûkulê tevlihev kirin, bi rêya çapemeniyê vekir. Eggên cûda cûreyek paqij dibin, û paşê bi paqijkirina paqij û paqij bikin. Walnuts bi qeçikek qut bikin û ji bo çend demjimêr di panêleka germê de rûniştin. Em dest pê bikin ku li ser rûnên salixek belavkirinê belav bikin: pêşî xwarinê, paşê kulîlk bi lûkulê tevlihev bikin û bi mîrateyê veşartin. Bi hêsirên bi hêsan vekin, û paşê bi kulikê. Em li ser xemûya pêşîn paqij kirin û bi kulikan vekirî vekin û ji sifrê re xizmetê bikin.