Curd cake - klasîk a kevneşopiya Sovyetê û hemû kesên ku ev pêvajoya pêşdestiya niştimanî ya me dît, we pêşniyar dike ku ji bo malbata kakekî navdar vedigire.
Pîlana ji bo cottage cheese cake "Dream"
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûn-200 g;
- avê - 2/3 tomar;
- margarine - 100 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- xwê xwê.
Ji bo kemer
- cenazeya fatê - 300 g;
- şîrê veşartî - 3 têr. spoons;
- şekirê zêrîn - xwê kirin
- mtera 150 g.
Amadekirin
Bila bi kûçek cerdevanek dest pê bike. Di avê avê de, mûçar marjînîn, an çêkêşî, bi avê ve avêtin, û paşê rûn û xwê sifted. Û rûnê baş bi hev re tevlihev e û em ê li benda heta ku xwê ketin, ew e, ew ê dişikîne yek.
Bendava kevir di çarçeyek kûr de tête kirin û yek yek ji hêla hestiyan ve tê, meriv bi tevlîhevkirina tevlîhevkirina ku ew nehêle. Ew hêsantir bi destpêkê hemî hêsan vedixwe û paşê wan bi perçê xwe veguhestin.
Em bi rûnê çirgek bi çermek bi qeçaxek vekirî û bi vê yekê em ji bo firotanê li ser pişkek firotanê. Em li 20 salan li 200 dersan.
Dema ku cilên bêdeng têne, bila kulikê di kulîlkekê de bikin û paqijê çermê bi pişka şekirê û mûçikek hişkî xistin. Ji bo kemer, piçûk piçûk kişandin û careke din bitikînin.
Pîvanên di nîvê de veşartin û bagek pişk bikar bînin ku da ku kemikê navendî belav bikin. Kake "Dream" bi curd cream is ready, ew e ku ew bi poya pîrê ve berî xizmetê dimîne.
Recipe for cake "Gourmet Gourmet"
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê - 2 1/2 tiştan;
- şekir - 3 têr. spoons;
- şîrîn-150 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- soda - 1 teaspoon.
Ji bo kemer
- germ - 200 g;
- cottage cheese - 250 g;
- şekirê zêrîn - xwê.
Amadekirin
Em ê bêtir ravek şirove bikin, ka çiqas cenazeyek pîvanê paqij bike. Ew pir hêsan e! Em bi ceribandinê dest pê bikin. Şîrê xwarinê bi bi mûzek mûlekî veşartî bike û bi hêdî bi veguhestina navvikê vekin.
Avê li ser kulika balkêş ve tê belavkirin û rûnê pêşî yê 180 dûr. Kevê şîn û şikilî dişewitîne, herdem bi hûrgilê digel mûçik in.
Kişk û kotikê pirtir bi pişka şekirê û kişandina kulikê bi kemikan re, bi hevdu xwe re hevdu bikişînin 2-3 bikişîne û li ser derveyî korikê xistin. Em li kûçikên kûçikan dûr bikin û wan xizmetê bikin.