Di dema ducaniyê de, jin hewceyê cûreyek xwarina xwarinê ne tenê ne tenê zarokê wê bi hemî nutriyan hewce dike, lê ew jî xwe bibin. Di gelek welatan de dê dayikên lênêrîna xwarinê ji bo şewitandinê têne şandin. Li welatê me, şî û bêyî şîreta doktor yek ji sereke û xwarinên hezkirî ye. Ji bo dayika nêrevanê xwarinê ne tenê ji ber ku ji hêla nirxên xwarinê re ne hewce ne pêwîst e, lê ji ber ku ew bedenê bi mûzek bêtir hewce ne. Di vê gotarê de, em ê bizanin ka kîjan soup dikarin lihevhatinê bibin, û herwiha ji bo şîrketa şîrînkirinê dişibînin.
Çuşûş çi cûre dikare dayika nerîşê bike?
Îro, doktoran pêşniyar dikin ku dayikên xwarinê bi xwarinek taybetî ve girêdayî dikin, ji xwarinê hemû xwenîşandanên xwarinê yên ku ji bo xwarina xwarinê vebirin, ji bo hilweşînê dikin. Ev sînorên berbiçav di dema şîrdanê de şaş nakin. Lêbelê, di meha yekem de piştî pêvajoya zarokanînê, ew ne baş e ku sêlên sor (xwarin), û herweha wan xwarinên ku xweseriya dayika diya xweser a nebaş dibe. Ji bo nimûne, dema ku jinefek pea şîretkirina şîretkirina bijartinê bijartirîn ne, heger jineke jermî an dilovan dibe.
Li ser şîrdanê digerin û şevê kincê xwarinê, bi taybetî bi kincên xwerû bihevre. Mêrên tên xwarinê giran têne kirin: Ew gelek fîber, protein, û starchên heywanan hene. Ji bilî, kelepên daristan dikare xwarinên zexm bikin. Ger rastî ev nehêşe ye, hûn dikarin bi xwe re bişînin bi kulên kulikan an jî kulikên kulikê, lê li wan hinek hûrgelan û sibehê pêşniyar dikin.
Bermenê ji bo dayikên xwarinê yên xwarinê an germê vexwarinê an jî pişkek rastîn-zashchalochkoy dibe. Herweha, ji hêja spî digotin, tewrê ji bo dayikbûna nêrekek bi kêmtirîn vexwarinê bişînin, û ji xwarinên ciwan re ji nû re birê xwe bistînin.
Dayikên dermanên xwarinê yên dermanên dermankirinê
Ji bo dayîkbûna lênêrîna lenten: hûn ê hewceyê tomarvanan (2 pcs.), Pişka Bulgaristanê (1 pc.), Hûnî (1 pc.), Parsley, 2,5-3 st. l. Rice û 1.5 lîreyên ava avê an birêketî yên darê. Vegetables di kubê de (qeşik û pûle) şewitandin. Di saucepan de, şewitandina zêrîn li di rûnê rûnê, rûnê tomar, parsley û 2 deqîqeyan digerin.
Rassolnik bi masî: mêjûya masê amade bike (300g masî per 2 litersên ava). 2 kulçikên berbiçav di nav sifrê de veşartin û di piçûkek piçûk de bistînin. Pêçik û şilandî (4 tîponan), xwarinên (4-5-paqij), di kubê veşartin, xwarinên gazê, gûr, parsleyê de (hemî li 1 perçê) veşartin û 15 deqîqeyan di nav birêvê avê de bixwin. 5 kûçikên din, kûçik, baxçêk û kûçikên din bixwin.