Dema ku ji mirinê hatine çêkirin ji bo ku ji bo demeke dirêj ve, ji ber dema dema şaristaniyên kevnar têne zanîn. Lê ji bo kûçek lentilê dilxweş û dilxweş dibe ku bêyî pisporên paqij ên taybetî hene.
Recipe for boçberê lentil
Kişandin:
- butter-50 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
- birçîçek birçîbûnê - 2 l;
- dermanên sor - 0,5 tomar;
- paprika - 1 teaspoon;
- rice - 0,5 items;
- mint fresh;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Let us know how to make a marinage of a mantro. Di sauçek mezin de, perçek mîkrok dorpêçê, wê dişewitîne û di qirikê de tê de derbas dibe. Piştre paprika, tomato pişk, tevlîhev. Birçîçek mîkroşê bistînin û ji bo avêtinê bike. Piştre, derman û xwarinê veşartin, ji bo 20 deqîqe berî ku berhemên hûrsaziyê nerm bikin. Di dawiya xwarinê de me em germê şewqê şewqê zêde bikujin, kûçikê reş û çend pelên mint. Em ê xwarinê bikişînin, li ser plênan bidin û qirêjê xemgîn bikin.
Dermanê ji bo firotanê lentilê bi cilên zêrîn
Kişandin:
- zêrîn - 50 g;
- diranan - 0,5 tomar;
- avê 2 l
- potatoes - 3 pcs.;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- garlic - 1 clove;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin;
- keskan
Amadekirin
Zêrîn di nav sifrê deynin û di şekek germ. Em di avê de avê û germê bide, ji bo 20 deqîqeyan ji bo avêtinê. Di heman demê de, em hemî aliyên paqij bikin: Potatoes bi strawan veşartin û ew bi panê zêde bikin. Piştre, meydana şûştî avêtin û ji bo 20 deqeyên din jî bixwin. Pîran piçûk piçûk bûne, û em germên li ser pîrkek mezin. Garlic bi rêya çapemeniyê vekir. Vegetiyên di saucepan de, sevê bi xwê û gevê germê bixwin, 2 deqîqeyan ji bo din bixwin. Ji agirê amadekirinê ji agirê vekin, vebigirîne û bihêle. Nanî bi kincên amade amadekirin!