Hemû masiyên di warê materyal û vîtamînan de dewlemendî ye. Dieticians têne şandin ku bi kêmanî hefteyekê di her formekê de wê bi kêmî bikar bînin. Hîlibut tune ye. Her wiha, ew bi hestî ne hestî ye û ew kêfxweş e dilxweş e. Bila li xwarinên halibut ên xwarinê li xwarinê binêrin.
Li hêvê bi rûnê hestê
Kişandin:
- lemon - 1 piece;
- rûnê olê - 3 têr. spoons;
- salt - 1 teaspoon;
- dry oregano - 1 teaspoon;
- potatoes - 500 g;
- serî - 1 pc.;
- artichokes - 500 g;
- pelê ya halibut - 4 pcs.;
- lemon - ji bo decoration.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, ji bo rûnê hestibutê di rûnê de, çêtirîn paqij bikin. Ji bo vê yekê, li ser kûçikek piçûkek piçûkek piçûkek piçûktir, zêrîna lemon zêde bike û bi xwê zeviyê zêrîn, rûnê zeyt, zirav û angangan. Potatok têne avêtin, qulikên piçûk biçin û kûçikê bişînin. Bi kêfxweşiya lemonê re xweş bikî û di nav xwarinê de xistin. Em di 30 deqîqeyan de rûnê pêşîn rûniştin. Dema ku em ê hunermendên pêvajoyê dikin, pelên xwe û petîoles derxînin. Her du beşan dişewitîne û ji bo 7 deqîqeyan ji ava avê vexwarinê tê avêtin. Hingê hêdî bi tevahî avê vexwarin, em şîn û şewitandina lemonê jî. Bi sebranan, her tişt eşkere ye, lê çiqas li rûnê halîbê bixwin? Em di xwarinê paqijkirî de rûnê, li artêşê zêde bike û li ser zûtirîn sebên li sûdê derxistin, lêçûna rûniştina rûniştin. Ji bo rûnê 20 kîlometre di rûnê xwe de heta ku masî baş vekirî ye, û potatik nerm nebin û wê bi qirêjiya zêrîn nabe. Piştre em hemî halibut belav dikin, bi piyayê paqijkirî, li ser cilên xweşik derxistin, bi cilên lemon, greens re bikin û li maseya xizmetê bikin.
Hîlibut, di xwarinek saxê de rûnê vexwarin
Kişandin:
- halibut - 1 kg;
- pîvana - 2 pcs.;
- kulikê - 4 têr. spoons;
- rûnê - 4 têr. spoons;
- butter-50 g;
- pîvanên zehmet ên dijwar - 100 g;
- petrolê
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Ji bo rûnê halibut bikin, masî bistînin, kişandin û piçûkên biçûk biçin. Her perçeyek rûnê rûnê rûnê rûnê û rûnê di nav xewê de. Vê demê em meşan paqij bikin û wan di nîvên nîvê de derxistin. Di nav piçûk de xwarinê, rûnê piçûk derxistin, şewitandin û paşê masê tîrêj. Piştre sax amade bike - ji bo vê yekê, rûnê piçikek piçikek paqijê hişk bikêşînin, kemek xwarinê, tevlihev bikin û heta ku benda tevlîhevkirinê raweste. Sêşemek bi xwê û gevê gavê xweş bikî, baş xistin, da ku rûnê tilê nake. Em dravê kulikê daketin du beşên wekhev û masî bi hev re tije. Top-a-pêrisî li ser germek mezin bû û forma 20 deqîqeyan bi rûnê pêşînek bişînin. Hêlibut di xwarinê amade ye, em li ser sifrê rûniştin, parçeya duyem davêjin û şewitandin bi mirinê.
Halibut di çarçoveya borîn de
Kişandin:
- pelê ya halibut - 4 pcs.;
- xwê, spî - tam bikin;
- en.wiktionary.org jumon leice;
- tomato - 2 pcs.
Amadekirin
Ev ravek yek ji hêsan e. Em pelê ya halibutê, lê bi germ û germên hûrbikin, hinek piçûk bi lemon-lemon veşartin û ew di çarçoveya xwe de bişînin. Tîmên min û pişikên piçûk veşartin. Wan li ser masiyan derxistin, da ku ew bêtir zêrîn, û di çarçikê de veşartin. Em ji bo 20 deqeyan rûnê bişînin. Di dawiya demê de, halibut di nav xweyê de amade ye!
Wekî wek ala xwarinê, xweya mashed an jî xwarinê xwarinê ji bo wê pir e. Halibut, di xwarinê veşandî, bi gelek sebranan re baş dibe. Ev masî dikare ji bo maseya festîvê amadekirin û her weha ji bona xwarinê malbata normal ve, amade ye ku ev wextê we gelek caran ne. Bon appetit!