Bagel, ku ji hêla tevlîhevî an jinekî jam / jamkirî ve tê çêkirin , ne bi rastî hewceyê ceribandina paqijek hewceyê hewceyê, wek ku buns , ku carinan bi hev re digire jîn û jencê jîn. Ji ber vê yekê çermê ji bo bagelan gelek cûda dibe: zêrîn, zêrîn an jî zêrîn, wek mînak, di kansilan de. Me biryar da ku hin tiştek din bipeyivin.
Cottage Kewçêr ji bo kulikan - xwarin
Tîmek hinek hûr dikarin tenê ne tenê ji bendêlan, lê jî jî xwê jî bêhêz kirin. Ji ber vê yekê re tişt bi rehêra pêşîn in me, bingeha kîjan cenazeyê cheese ye.
Kişandin:
- rûnê 235 g;
- ji bo çermê - 5 g;
- cottage cheese - 210 g;
- şekir gewra - 75 g;
- petrolê - 75 ml;
- kefir - 60 ml.
Amadekirin
Destpêkirina xwarinê ji hêla du herdu materyalên ji lîsteyê vekin bikin. Ji bo tevlîheviya hişk, şekirê kûçikkirî, û paşê li liquîdan bişînin: kefir û rûnê rûnê. Ji hêla rûnê veşartî vekirî, ew bi kemîrek bi paqijî vekin, bi fîlmek veşêre û ji bo nîv saet ji bo bîhnfirehiyê bimîne. Piştî vê yekê bîhnfireh, xwarinê ji bo bagelên kefir û potteyê pirtir wê bêtir bi awayek veguherîn û dişikandin. Niha ew tenê bimîne ku her pişk bikişîne, di nav sêyemînan de bikişîne û hûn dikarin dest pê bikin.
Ji bo rîsk - rûsî
Kişandin:
- rûn-245 g;
- şekirê zêrîn - 45 g;
- butter - 125 g;
- hêk - 1 parçek
- şîrê - 15 ml.
Amadekirin
Dema ku hûn çepê bibin. Di kulikê de, di nav şîrê de bikevin û hestê bikujin. Dema ku hemî materyalên di koma yekem de têne derxistin. Avêvê bi hevalek veşartin û nîv saet berî berî hilberandina hilber û hilberandina dora nîvê vekin.
Çawa ku ji bo bagelên xwarinê xwarinê dixwin?
Bendekek bêkêmasî ya ji bo bîranîn dê bibe hevşek normal. Di heman rengî de riya pisporê materyalên din ên bakedî, ji bo nimûneyên pisîk, pîrek û buns bikar bînin.
Kişandin:
- yekem xwar - 5 g;
- şekir gewra - 15 g;
- şîrê - 240 ml
- butter - 210 g;
- rûnê 485 g.
Amadekirin
Li krîza şekirê di şîrê de derxistin û li pêşiya rûnê xwe li ser xweş bike. Dema ku paşînên paşîn têne avêtin, çareseriya rûnê xwarinê bikişînin, paqijê xilas bike û dest pê bikin. Bi gora nîv saet de germ dihêle, û dûra duyemîn du qonax bikin, paqijî, qeçax, û ji bo 20 deqîqeyan ji wan re bisekinin.