Bêhtir tûzê zêrînek zelal, pir acizîkî jî pir tewer bibînin, û ji ber vê yekê nexwazin ku hûn fêk bikaribin fêk bikaribin an jî bila pêşde amadekariyên zivistanê . Lêbelê, plumoya çêr dê havîn di binê havînê de, ji ber ku xwarina ronahiya wê bi temamî ve nûvekirî ye û vexwarin wek heman lemonade dike . Li ser amidê ku amadekirinê ya amadekirî, rengê xweşikî yê xweşikî bixwe dike bandor dike: ji fêkên sor ên vexwarinê ve ji vexwarinê ve vexwarinê ji hêla zerîn re biçûktir dibe.
Compote of plums and apples
Kişandin:
- apples - 470 g;
- plumera zêrîn - 320 g;
- şekir - 95 g.
Amadekirin
Piştî ku kelek ji mîkroyan bi avê veşartin, di binçikên piçûk de biçûk bikin û li bin jêr binavên ziravkirî. Li ser topên apexên pişk belav dikin, pêşî li bendavê derxistin an jî bi dirûşmek belav dikin. Ji bilî, sê lîreyên avê, şiraliya şekirê hilweşînin û ew bi avêtina xwe bişînin. Çekirê ku bi şiraya germê germî ve bistîne vekin û ji 3-4 deqîqeyan re bişewitînin. Pêvek bi pişkek paqij bike û bila ji bo nêzîkî nîv saet de vexwarinê vexwarin.
Compote of cherry and cherry
Ger hûn dixwazin ku rengek piçûk hûrbekirî bistînin, û jî jî vexwe aromatîktir vexwarinê, paşê paşê çîçek zêrîn bike. Ji bo ku vexwarinê zehf bimînin, hûn dikarin qulikê ya citricê zêde bikin.
Kişandin:
- cherry - 190 g;
- plum - 210 g;
- şekir germ - 290 g.
Amadekirin
Şêrîn û zêrên zêrîn, pêşdibistanê, di nav sê-lîtan de binavînin. Ji naveroka kûçikên avê bi avê avê bikin û ji bo 15 deqeyan dûr bimînin. Piştî ku demek berbiçav, avê bi kulikê vekirî dakêşin û li şekirê bike. Ji sîlekê re şewitandinê bişînin û fêkî bi fêrên li jûpan dagirtin. Em bi karanîna lîsan veşartin û piştî hilweşînek piştî, hilgirtina xwe ji bo hilgirtinê bimînin.
Compot of plum with oranges
Orange jam bi plumek zêrîn dê bibe qirêjê zivistanek ecêb, ku ne tenê bîr bîra xwe ya havîna havînê, lê jî di nav sar de jî dike. Piyasek rûnê bîhnxweş bi spî pêdivî ye ku analogê ya ne-alkolê vexwarinê ye, ku dê berî bikaranîna karanîna pêdivî ye.
Kişandin:
- plumona cherry - 390 g;
- deryayan - 280 g;
- şekir gewra - 240 g;
- 1 çepê cinnamon;
- budçeyên nerazîbûnê - 3-4 parçeyan;
- stêrên anise - 2-3 pcs.
Amadekirin
Dema ku avê diçe pencereyê, tête citrus cûrên tûjî dişewitîne, û raspê û qeçaxek qeçaxçî bike. Heke zû avê avêtin, şekir li wê derê hilweşînin, hemî spî û pêdivî hene. Piştî 2-3 deqên hûrbekirî, vexwarin dikare ji bo qirêjkirina zivistanê ji bo zivistanê paqij e ku hûn dikarin zivistanê, û hûn dikarin ji bo nîvê saetek duyemîn dikişînin.
Compote of apricots and cherry cherry
Ji ber ku di ser heman demê de meydana zêrîn û mîkrobatan di heman demê de, bi karanîna hevbeş di nav dezgehên hevpar de dê ramanek mezin e ku mirovên ku di heman demê de nehêle nehêle.
Kişandin:
- plum - 480 g;
- kewçêr - 960 g;
- şekir germî - 450 g;
- avê - 3 liters.
Amadekirin
Berî ku hûn ji xwê ji hev re bêjin, wan hilweşînin û bi kûçikek tûjpîk digotin, bêyî qeçikê bikişînin, da ku di fêkiyê de berê fêk dikeve. Li ser binê sê-lîtar û sîtikên ku li şekirê bike. Bi avêtina sê lîrek avêtin, bi naveroka qirêjên xwe dagirtin. Gelek lîsan û şewitandin. Kûçik berî berî veşartin. Heke hûn naxwazin ku vexwarinê veqetin, hingê sîpî û kewçêr di nav şewitandinê de, 3-4 deqîqeyan bixwin, û paşê dora nîv saetek din ji ber ku agir ji deriyê agir derkevin.