Wê bîhnxweşbûna bîhnxweş, şerabê ku hûn ê bêtir fêr bibin, li pêşkêşan, paqijên zivistanî an jî dema ku pêşangeha Pêşangeha New Year û Krîsên Xmasê vedixwin. Ev bi tevahî bîhnfireh û bîhnfirehiya xwe ya bi bîhnfireh e.
Classic-vine wine
Heke hûn nizanin ka çiqas li ser malê şerabê xwarinê çêbikin, ravek di çalakiya klasîk de divê yekem yek be ku hewl bidin. Bi vî awayî vexwarin, vexwarin bi hevsengî ye, bîhnfirehî û pergalek hevpeymaniya lihevhatî hene. Lêbelê, her weha yên din ên ku dê cihêrengên xwe bi temamî bigihîjin wê bêkêmasî ne.
Pêlê şekir li ser şerabê sor
Pir caran, vexwarinê zivistanê li ser bingeha avê vexwarinê vekirî ye. Pêdivî ye ku ji ber hilberek bihêztirîn, elît. Ji sûkên navîn ên navîn, dry, nîv-rûn, bîhnxweş, semisweet baş. Heya sereke e ku materyalên xwezayî nebe, ji bazirganê ewle baweriyek ji hilberê xweşkêşiyek çêbirin. Li ser vê yekê ka meriv çawa bi amadebûna pêşniyarên klasîk bi awayek nermî amade dike.
Kişandin:
- şerabê sor - 740 ml;
- avê paqijkirî - 95 ml;
- şekir gewra - 20 g;
- nutmeg-pinch;
- zeviyek zeviyê - tîştûnek;
- cilên di buds - 5 pcs.;
- stûyê cinnamon - 1 pc.
Amadekirin
- Di destpêkê de, avê di saucepan de avê tête, avêtina kincan, stûyê kincê, germ û erdê nutmeg.
- Piştî avêtin, plêla xwe veguherîne, pêkhênî di bin deqîqan de deh deqîqan, paqij bikin.
- Di germê de tenê di bin heya navîn de, stirring, heta germahiya 75-80 dersîner di hevrêzê de kûçikek spî, şerab û şekir û germê hevbeş.
- Pişka ji agir veke, naveroka naveroka deh deqeyan bisekinin û xizmetê dike.
Şerabek avê bi germî û meydan
Şixulê mîkrojê bi apples û germên ku bi cinnamonê re tije kirine, tenê ne tenê di heyama sar de, lê pêşniyariya germî ya sar û viral, stimîlkirina parastinê an jî bi meriv bi meriv têr bi dilxweş a ku hûn di hefteyên rojan de bêtir kêfxweş bibin. Yek li malê amadekariyê bikin û ji hevrêziyê û pêşniyarê ya dermanê pesnê bikin.
Kişandin:
- şerabê sor - 740 ml;
- oranges - 460 g;
- apples - 240 g;
- honey - 65 g;
- germê - 2 pinch;
- kartamom (box) - 4 pcs.;
- cinnamon sticks - 2 pcs.
Amadekirin
- Apples û oranges di nav avê germê de şuştî têne avêtin.
- Di şûşek bi saxşanê de xistin û germê li germê herî kêm bi germahiya 75-80 dersîner bikin.
- Di pêvajoya germê de kemamonê, kemamom û germê.
- Dersên ku hûn di deh deqîqan de di bin deqîqan de bisekinin, da ku honeyek bikişînin, li ser çerman vexwarin û xizmetê bikin.
Şerabê ji şerabê spî
Wine ji bo şerabê vexwarin tenê ne tenê sor e, lê spî jî dibe. Di vê rewşê de, ji ber zêdebûna zêdekirina hilberîna sereke, şekir û zêrîn bê bikaranîn. Bêguman, şerabê spî vala vekirî amade dike, lêbigerekî kevneşopî û spî, paqijên berê. Guhertina klasîk ya vê vexwarinê tê nîşandan.
Kişandin:
- şerabê spî - 980 ml;
- lemon û germên - 210 g;
- honey - 80 g;
- germê erdê - bîhnxweş
- kevir di buds - 4 pcs.;
- kartên (kişandin) an stêrên bûrjan - 3 parçeyan;
- vanilla stick-¼;
- cinnamon sticks - 2 pcs.
Amadekirin
- Oranges or lemons têne veşartin û di nav derdoran de derxistin, hestî derxistin.
- Kulîlkên şerabê citrus di saucepan an sacepan de derxistin û şewitandina bi agirê navendî veşartin.
- Hemû pişkên spî zêde bikin û bi germahiya 80 dersan.
- Naveroka naveroka deh deqîqan bikujin, honeyek zêde bikin û xizmetê bikin.
Şerabê şerabê maqûl
Di nav celebên cûrbeyên cûrbeyên germî yên germ de, a şerabek maqûl bi honey û nasnameyê re rûdinînek cîhek rûmet e. Di çarçoveya lîmmon, orange de, ew wateya bandorên bandorek dişewitîne ku bi tavê kêm bibe, ew bi temamî ji hêla hîmyotromayê re têkoşîn dike, ji ber ku çalakiya vîrusê bike. Bi bi rehberên rastgiran veguhestina çêkirina vîtamîn C, fêk in, bi vî awayî bandora wê bandor dike.
Kişandin:
- şerabek sor - 490 ml;
- brandy quality - 60 ml;
- oranges - 210 g;
- Nîştî (dermankirin an nû) - 140 g;
- kewçêr jim yan honey - 55 g;
- kevir di buds - 2-3 pcs.
- cinnamon - 2-3 pcs.
Amadekirin
- Li saucepan şerabek hevpeyman, cilak û germî.
- Pûçikên zêrîn, jam, spî û pirtûkên germê heta avahiyê 75 dûr bikin.
- Avêtin ji bo deh deqeyên bin lidarxistin û germ bikin.
Şekirê şekirê - dermankirina nexagonê li malê
Heke alkolê ji we re vegirtî ye an jî hûn hewce ne ku hûn ji bo guhdarên zarokan germ bikin amade bikin, hûn dikarin li ser juice li ser fêk nexwarê ne-alkolê bikin. Gelek, ankû an apple anîn tê bikaranîn, ku bi tenê bi karûbarê şerabê di xwarinê paqij a klûb de dikare bikar bîne. Lêbelê, jêranên din, wekî mînak, çeryar an zîrekot, dê ê encama nerm û devê avê tune.
Şerabê ji şerê zêrîn
Çerê şerabê nexwarin tenê neheqek dilxweş, dilxweş, germkirina germiyê ne, lê jî bi awayekî erênî nefret. Ew xwedî faktorî, antioxidant û tonic taybetmendiyên ku di pêvajoyên metabolic de zêde dibe. Spî ji bo şerabê şerabê ji juê têne standardkirin, ku dikare bi tercîhên xweşikên xwe guhertin.
Kişandin:
- juice - 720 ml;
- apple ju - 210 ml;
- apples - 420 g;
- lemon û germên - 210 g;
- honey - 90 g;
- Nutmegê germ
- kevir di buds - 4 pcs.;
- cinnamon sticks - 2 pcs.
Amadekirin
- Amadekirinê di vê rewşê de şerabê mîkroşê bi amadekariya juê dest pê dike. Hûn dikarin ji pakêtan bikirînin, lê malê herî baş e.
- Di zêrînek cherry-apple, çermên apple û lemon, spî têne avêtin û hemî germê germ dike.
- Pazdeh deqan vedixwe, xwar bikin ku bîhnfireh û germ bikin.
Şerabê şerabê di nav gelemperî de
Pêdivî ye ku tedbîrek hêsan e ku şerabek nermî dikare alîkariyê bi alîkariya alîkariya kargeh tê dîtin. Bi van xwarinê, şertên îdeolojî ji bo qezencên herî baş ên vexwarinê çêbûne pêk tên. Yekem germkirina avahiyên di avahiyê de ji 80 dûrtirîn ne germî dide ku hûn hemî aromasên spî yên herî zêde bikin û parastina vitamîner û taybetmendiyên şerab û fêwiyan biparêzin.
Kişandin:
- şerabê sor - 740 ml;
- orange and lemon - 1 piece;
- çermek mûçik - 1 perçe;
- şekirî 70 g;
- nutmeg nutmeg, cardamom - to taste;
- erdê an anjewendê nû - bîhnxweş;
- kevir di buds - 4 pcs.;
- 2 çepê cinnamon;
- qirêjên tarî
Amadekirin
- Di kapasîteya piraniya mûzîkê de, her cureyên ji lîsteya materyal, li dû şuştin, qulikê bikişînin û firoşên citrus ji keviran derxistin.
- Di cîh de di "demjimêr" de ji bo saetekê veguherîne.
- Dema ku hûrgelan di bin lidarxistina deh deveran din de bikişînin, wê vekin û li ser çermên vexwarinê vexwînin.