Xwarin ji cranberiyan

Li malê, hûn dikarin şer ji gelek ber berhemên amade bikin, em ê ji we re ji we re dibêjin ka çiqas şerabên cranberries. Ev berry ji bo winemaking best option nayê dîtin, ji ber ku ew pir şekir û pir şekir e. Ji ber vê yekê avê di kasa cranberê de tê xwar kirin. Ji ber vê ber berhemên meşan û şêrîn amade dikin.

Dermankirina şerabê ji şerên cranberiyê

Kişandin:

Amadekirin

Cranberry berryên şîştî, rûnandî, û paşê paşê an grûbê xwarinê an bi blenderedek re derbas kirin. Em paqijkirina pendeyê sê-lîber jar veguherin, li alkolê derxînin û hefteyek bisekinin û bisekinin. Piştre di avê de avêtin û hefteyek careke din bimîne. Niha em şekir şevê 2 litersan av avê bike û bi tîpa tevlîheviyê vekin. Niha em her tiştî bi vê yekê tevlihev bikin, germkirina tevlî 60-70 dersan, germ bikin û şaş bikin. Wateya şerabê şîrîn e û ji bo roja din. Piştre, vexwarin ji bo bikaranîna amade ye.

Homemade cranberry wine

Kişandin:

Amadekirin

Çimkî şerab, em dixwazin tenê tenê pîr berazan. Wan hilweşînin û di nav saetekê de ava avê sar. Piştre ber berî hilweşînin, û şewitandinê. Cranberry ji min re ye ku bila biçin juê, û ji bo 15 rojan veguhestin. Piştî vê yekê, şekir û avê bişînin, her tiştî bikişîne û dîsa ji bo firotanê ji bo kêmanî mehekê damezrandin. Piştî vê yekê, bi çend kevirên gûze veguherin. Li ser şîrkên paqijî vexwarin û li cîhê şînek şandin, lê dîsa jî 30-40 rojan dişewitîne.

Dermankirina şerabê ji şerên cranberiyê

Kişandin:

Amadekirin

Cranberry bi şekirê vekişînin, em girseyî gihê jor û di vodka deynin. Bi veşartinê vekin û vekin li odeya odeyê ji bo hefteya 2. Di demjimêr de, tevliheviya zirarê. Û paşê ji bo şevê di şevê de xistin, û paşê bi 3-4 layersên gûze hilbijêre. Em davêjin, û paqijkirina dîskêşiyê vekin. Di prensîbê de, vexwarinê ji bo bikaranîna amadekar e, lê ew pir xurt e. Heke hûn bixwazin şerabek zûtirîn kêfxweştirîn kêfxweş bibin, paşê em jî bêtir kar bikin. Ji 2 şûşên ava û 2 şewşên şekir, em şirav amade dikin, ew bişînin û vexwarinê amade bike.

Ji cranberries, hûn dikarin dikarin jelî yan morsan jî bixwînin , ew ê bêtir dilxweş û pir girîng e.