Meatballs di nav gelemperî de - yek ji van xemgîniyan ku zûtirîn amade bûn, û li ser awayê we xwarin û têrînek xwarina xwe bigirin. Ji kerema xwe re sauce, gurên golê dê qet caran daketin. Çawa çawa bi xwarinê bi xwarinê xwarinê xwarinê çêbikin, di nuha de ye.
Çawa ku bi pirzimanî bi kûçikên xwarinê çêbikin?
Meatballs bi gravy, xwarinê ji bo xwarinê pir hêsanî ye, hîn hewce dike ku hin zanist û pêdivî ye ku ji bo bîhnfirehiya xweş bikin. Qanûnên pêşniyar û pêşniyarên vê dansê ku hûn hewce nebe ku jêrîn li jêr tên nîşandan:
- Divê bileyên pêşîn bi bikaranîna bernameyên "Bake" an "Frying" bikar bînin.
- Ji bo amadekirina hilberîna hilberê, bernameya "Quenching" an "Multipovar" bikar bînin.
- Divê xwarinên xwarinê di tevliheviyê de bêne derxistin, nehêlin ew ê hişk bibin.
Meatballên xwarinê bi xwarinê xwarinê bi firotanê vexwarin
Meatballên bi reh û graviyê bixwe - xwarinê dilxweş, dilsozî û pratîk e. Ew dikare di forma xwe de bête kirin. Her garnish, ku bi gravyî ve tête xwarinê, bi vî rengî bi temamî re hevgirtî ye. Meşek xwarina çêtir e ku ji bo pork û rûnê vekirî bikar bînin, lê alternatîfek din jî jî erê ye.
Kişandin:
- ji bo 500 g;
- giyayê germê - 150 g;
- Bulb mezin - 1 pc.;
- ava vexwarin - 300 ml;
- Hûkê chicken - 1 parçe;
- kulikê - 30 g;
- rûnê bilind ya herî bilind - 20 g;
- tomato 15 g.
Amadekirin
- Rice, hêk, şewitandin, xwê bi xwarinê xwarinê vekirî.
- Forma pêlavê, wan di rûnê xwe de bine û li kîtekerê bişînin.
- Hûn bilez.
- 200 ml ji avê avê vekin, da ku di tomato tomar kirin.
- Podsalivayut, amûrek di nav "qeşîner" de danîne û ji bo 20 deqeyan bixwin.
- Avê rûniştiye bi kûran û rûnê vekirî ye.
- Xwarinên ku bi tevlîheviya xwarinê vekin û xweya nîv saet bixwin.
Meatballs bi tirkî û gravy re
Meatballs di nav gelekperweran de bi rravy, riya ku ji berfirehî tê de tête diyar kirin, ji hêla turkeyek xwarinê ve amadekirin. Ev xwar hinek hûrtir e, hingê gelek kes ji ditirêjin ji bo xwarinê. Lê niha, hûn gerek nebe ji vê yekê ditirsin, ji ber ku li kûçikên germî di pir aloz de tender û rûsî ne.
Kişandin:
- turkeyek kewçêr - 500 g;
- berhemê - ½ dagirtin;
- germ, kewrê, tomato - 30 g;
- seranserî, hêsan - 1 pc.
- rûnê gulanê - 2 têr. spoons;
- avê an birêvek - 400 ml.
Amadekirin
- Pêçek kişandin, avê ram, hêjê, xwê, gewrê xwe bidin.
- Forma mifteyê bikin û di nav pirivarkan de cih bikin.
- Tomato bi kulikê û mayineise vekin.
- Bîhn, xwê, germ û xwarinê bişînin.
- Di cîhaza amûreyê de ji bo 50 deqîqên "Model" veguherîn.
Chicken meatballs with gravy
Meatballên bi chicken û gravy çareseriyek mezin e ku ji bo xwarin û şevê kêfxweş. Ew xwarinê hêsan e, her tişt hêsan e û hêsan e. Gelek xwarinên ku ji hêla pitikan re jî pir bi gelemperî ne. Ji hejmara nirxên nîşankirî, hûn ê 3 şexsên şîrketên qenciyê, ku di saetekê de tête xwarinê bibin.
Kişandin:
- ji bo 500 g;
- şil - 2 parçeyan;
- Termona pişk, rûn, germê kurt - 1 têr. spoon;
- rice - 100 g;
- kûr, hêk - 1 pc.
Amadekirin
- Di nav cihekî firotanê de, hêja, berazan, qirçandî, xwarinê û xwarinê çêbikin.
- Pêkemîn duyemîn bi xemgîniyê xist, xezek li ser germ.
- Vegetiyên di kulîlê amûran de derbas bibin.
- Tîmotê û rûnê bişînin.
- Stir û ji bo çend deqeyan bixwin.
- Kişandin qîrîn, stir.
- Pêşniyarên xwe biparêzin, di avê de û di moda "Quenching" de, di nav de 40 deq amade amade bikin.
Meatballên bi masî û graviyê zevî
Gelek zehmetî difikirin ku gurên masê tenê bi berhemê têne firotin, lê buckwheat jî mezin e. Meatballên ji bermê bi gravyî yên din ên din ên ku ji bilî buckwheatên kevir ên berbiçav têne xemgîn kirin û dil. Li şûna qutikê, ji bo kûçikê tomar bikar bînin.
Kişandin:
- kewçêr beef - 500 g;
- buckwheat - ½ dagirtin;
- seranserî, hêsan - 1 pc.
- germê - 100 g;
- ketchup, rûn-2 çerm. spoons;
- ava vexwarinê - 400 ml.
Amadekirin
- Pişkek bi hêja, zilmî, buckwheat, salt û mîkrok bi hev re vekirî ye.
- Forma xwarinê bikin û li ser binê darikê rûniştin.
- Bi avê bi kincçê, kulikê, ava avê bike.
- Dema karkeran û di moda "Quenching" de, dagirtin, di saetek 1 saetek pirrjimar de bi germî ya masfê amade bikin.
Meatballên bi gravy wek li kargergarten
Meatballên ku bi baxçeyê, riya ku jêrîn tête pêşniyaz kirin - xwarinê ku herkesî zarokek bîr dike, û bîhnfireh ji bo jiyanê tê bîra xwe. Meşbîrên mêr û zêrîn in. Gravy ji kulikê germî û bilî teyrên zêrîn pir şaş dike û bi karûbarek baş baş dike.
Kişandin:
- Minçemek ji ji beef - 0,5 kg;
- xwarinê vexwarin - ½ cup;
- bulb - 1 parçeyê;
- rûn, germê, tomokok - 1 têr. spoon;
- ava vexwarin - 300 ml.
Amadekirin
- Xwarinê xwarinê bi zêrîn, berhem û salt.
- Forma masikan, di wan de rûnê xwarinê û wan di kulîlkê de danîn.
- Di moda "Baking" de, ji bo 10 deqîqeyan bistînin.
- Pêçek 1 avê avê bikirim, 20 salan ji bo salt, tomato û stew add.
- Di avê rûniştin, kemek xemilandî ye, xwarinê zêde dibe.
- Di encamên encam de 20-ê deqîqe di pêşîn de û pêşve kirin.
Meatballên bi sauçoya tomotanê - recipe
Meatballên bi tomato sauce - dînakek kevneşopî, ji bo her kesî ji zaroktiyê nas dikin. Ew di panê de, xwarinê an jî di karmendên navdar ên modern - pirrjimar dibe. Dibistanek ne hêk nîne, da ku hilberên xwe di nav rengê xwe de bimînin û nehêle, nebaş divê bi baldarî hişk bibin.
Kişandin:
- xwarina xwarin - 1 kg;
- berhemên germkirî - 1 glass;
- şil - 2 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- rûnê 1,5 çermê. spoons;
- avê 300 ml
- tîma tomê - 70 g;
- bîhnxweş - 50 g.
Amadekirin
- Pîvana zîvê zevî hilweşînin, berhem, xwê, giyayê, mîkro û mixture bikin.
- Hêzên giran, ew di panê ya pirrjimar û tewrê belav kirin.
- Berhemên ku têne veguhestin, germeyên grated têne di kulîlan de têne kirin û têne kirin.
- Ji bo avê gravî di avê de rûnê, xwarinê, tomar û tepî veşartin.
- Dema pêşî li pêşkêşê de cih bikin, sauce û di moda "Quenching" de, bila 40 deqîqan di pir multivarkê de xwarinên xwarinê amade bikin.
Meatballs bi gravy from cream gourd
Juicy meatballs with gravy are very good diet. Û ji bo ku hêsantir hêsantir çêbikin, xwarinên ku ji hêla xwarinê vekirî nebe, lê bi lez di nav kûçikê de, paqij û paqijên kûçik û paqijkirina "Modûya" ya diçin. Di wê de, dê di nav pirrarkan de bi gravyek xwarinê dikare dikarin bi killê kîtê bibin.
Kişandin:
- Beaf-beef-germ-400 g;
- Riyayê hilberandin - 100 g;
- cûr, pişk - 1 pc.
- Germê kêm-fat, kemik - 300 gram.
Amadekirin
- Xwarina xwarinê bi berhemê, xwê, mîkrobat û golê ava dike.
- Wan di kulîlk û tewrê de cih bikin, heta ku ew di rêbazê "Baking" de têne xistin û jê bibin.
- Vegetables kûçik kirin, di kincir û passer de derxistin.
- Ji bo sauce tîrêjê bi kemer, kemper û salt.
- Li pêşkêşên li pêşê, rûnê sauş bikin û ji hêla 40-deqeyan re "Mifteya" Pêvek "ya pirzimanî di nav pirrarkê de bi kûçikên xwarinên Meatballan bixwin.
Meatballên bi saxê kincê
Tenduristên masîfê yên bi kulikê, kem û kincê bi taybetî baş in. Di encamkirina encamê de hûn dikarin ji her cûre xwarin derxînin - ka ew qirêj an xwarinê anî . Di şîretên şampan de hene, lê ji bilî wan ji hêla masbalê ve dikarin dikarin kelepên din ên bikar bînin ku di vê demê de bibin.
Kişandin:
- Beaf-beef-germ-300 g;
- champagons - 300 g;
- germîkirî-50 g;
- tîmên navîn - 2 pcs.;
- hêk - 1 parçek
- kem û kemikan - 200 ml her kes.
Amadekirin
- Ji kelefên bi t'ilê xwe bidin.
- Ji sêyemîn ji wan re şewitandin lê zêde dibin, ew di hêv, salt û formên piçûk de biçin.
- Wan di nav kûle û tirsa wan de cih bikin.
- Ji bo sauce, germê kulikê bi kincên hevrjimar e û syrupy, kemîn, xwê, spî zêde dibe, hevalbendî, bi kulîlk vexwarin.
- Di moda "Quenching" de, 40 deq amade amadekirin.