Heke ku çepê paqij heye, ew nexşînin, ew dikare hê di dest de tê. Niha em ê ji we re dibêjin ka çawa şoxên li ser rezek amade bikin.
Ji bo cenazeyê li ser kûçikê kulikê
Kişandin:
- rûn-1,5 çerm;
- Kulberk - 120 ml;
- şekir - 1 têr. spoon;
- cumin - 1 teaspoon;
- soda - 1 teaspoon;
- rûnê rûnê - 30 ml li xwarin + ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Soda gazê di ziravê de. Çekirê, rûnê rûnê, firotên zêr û xwar. Xwarinê çêdike. Em li wê parçe parve bikin û wan bi şûnde veguherînin. Heya ku bi qirêjê krîza wergirtiye li her du aliyan li rûnê germ.
Pelên li ser spî
Kişandin:
- rûnê - 4 şewitandin;
- Kulikê - 1 glass;
- paqijkirina paqijkirinê - 1 kulpûnê;
- Butter-200 g.
Amadekirin
Butter di kubê de tête avêtin, di saxçê de tête kirin û li ser agir piçûk. Piştre em ew dişikîne. Dema ku ew diçin, di avikê de dişînin, paqijk û pêdivî ye. Xwarinê çêdike. Ew bêkêm û nehş tê. Em ji tourniquet vekişîne û ji wan re 8 parçeyan vekin. Her yek ji wan kûçikê dişewitîne, em li wê kulikê û bi teywanek veşartin. Ji bo 20 deqeyan rûne.
Hingê paşê bi rûnê zêrîn veşartî, parçek perçek avê belav kir û di nav çermê de belav kir, kûçikek ku 0.5 kronî be. Û li ser agirek mezin, paqijkirina panê germ dike, li kûçikek kincê, li ser gelek cihan li paqij bike. Deqîqeyan ji bo her aliyekî 3 vekin. Di heman awayî de, em ê mayên din hene.
Çawa xwarinê bi firotanê re nan xwarin?
Kişandin:
- rûnê - 4 şewitandin;
- brine - 1 cup;
- petrolê - 125 ml;
- şekir - 200 g;
- soda - 1 teaspoon;
- cinnamon - 5 g;
- şekir (ji bo darê) - 50 g.
Amadekirin
Di avê de, şekir derxistin, soda û mîkrok zêde bike. Di rûnê rûnê de, xwê û tevlîhev bibin. Em ji sûkê, avêtin piçûk, piçûkên piçûk ên piçûk derxistin, ji wan re kûçik bikin. Ji bo vexwarinê, şekir û kemamonê tevlihev bikin û di çarçoveya tevlîhevkirinê de yek alî dike. Di rûnê 20-25 deqîqan de li germê 180 dûr bi rengek rengek zêrîn bixwin.
Kentên Lenten li ser xwê
Kişandin:
- brine - 1 cup;
- şekir - 1 cup;
- rûnê 3 kîlan;
- petrolê - 80 ml;
- soda - 1 teaspoon.
Amadekirin
Zirîna zêrîn û zêrîn bi hev re bixin, paşê zevê bi soda re vexwarin. Xwarinê çêdike. Li ser erdê belav bike, zelalî bi rûnê veşartî. Avê dihêle xwînê, kolanan bi kincê veşartin. Em ji kêliya petrolê re bişînin, bilez derxistin. Li ber germê 200 dersan berî kirîna rengê korikê.
Li benda cihekî hêja balkêştir ji bo kaxên xanî de, hingê em şîret dikin ku li ser avê an jî şîrê .