Barkeya Rice pir girîng e û bi hêsan xwarinê digestî ye, ku, bi tevlî xwarina mîkrofê vekirî, pîr û dilxweşiyek dilxweş dike.
Bermê bi çuçê jî di heman demê de jî pisporên calorîk kêm dike, ji bo ku ji ber vê yekê, ev pispor di nav dezgehên zarokan de û pêşniyarê xwarinê pêşniyar kirin.
Şîretê mîkrofê bi berhem û vebaweran
Bi bîhnfireh û bîhnxweş bikişînin ku bi şîrkek mîkrokê , an jî şîrîn, herweha cûreyek spî û spî.
Kişandin:
- seranserî - 1 pc.
- erebeyan - 1 parçeyê;
- celery - 1 stem;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- garlic - 2 kevir
- birçîbûnê - 500 ml;
- dirêjiya giyayê dirêj - 1/3 ya sedsala;
- kulikan - 4 pcs.
- şîrê - 150 ml;
- rûnê - 3 têr. spoons;
- dried basil - ¾ tsp;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Serî, gûr û kelê têne qirêj kirin û di rûnê rûnê rûnê de nehêle, di dawiya dawiyê de em embarên lûkulê bi çapemeniyê veguhestin û ji agirkujiyê vekin.
Hûn xwarinê ku ji çerm û hestî ve ji hev vekirî ye, bi bixwe û gewrê re veşartî û şewitandin ku bi qeçika nîvî ve heta ku nîv paqij kirin. Xwarinê parçe bikujin.
Di birçika mirîşkê de em herdu pişk, poult, chicken, çil û paqij bişînin. Ji bo 10-15 deqîqeyan di nav germê de kêmtir bikin. Di saucepan de, rûnê zêrîn bikujin û şîrê bi tevlihev bikin, bendava kemîlekî bi şewqê zêde bike, panê bi bi kincê vekin û bi du-sê deqan heta ta germ.
Şevê bi kul û tomarokan
Kişandin:
- xwarinê - 2.5 kg;
- berhemên germkirî - 2 tomar;
- pelan - 2 pcs.;
- serî - 1 pc.;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- garlic - 3 kevir
- teyrên çêr - 30 g;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- juê orange - 2/3;
- parsley (kandî) - handful;
- oregano - 1 teaspoon;
- cumin, paprika, thyme - ji bo ½ tsp;
- beans - 1 dikare (200 - 250 g);
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Min di kûçikek kûr de kulikê min kir. Bi avê vexwarinê avê, germ, avêtin, peya bayê û pirtûka germê li germê bilind bilind bike. Piştî şewitandina mîkrok, agir divê bête kêmkirin û 1.5 saetên din bixwin.
Em ji mirinê veşartî ji avê veşartin û xwarina hestê ji hestî veşartin. Şewata amadebûna 6 kulên amadekirin ji bo avêtinê ye, mayî dikarin di nav xwarinên din de bikar bînin.
Tîmên zêrîn bi zeytê zeytê, zêrîn bi mûz û mûçikê veşartin, û di rûnê 200 dûr de heta ku nerm ne veşandî bişînin. Dema ku firotan têne veşartin, di kûçê rûnê zêrîn û lûkulê de, hildan, zêrîn anange û stûyê birêvebirin. Bi tevlihevkirina avêtina avêtinê, da ku di nav birê xwe bidin, chicken û beran zêde bike.
Em xwarinek xizmetê dikin, bi bi parsleyê qulandî û teyranên balkêş tên afirandin.
Rûzek ji bo germê germê germê germê
Kişandin:
- filenê chicken - 500 g;
- birçîbûnê - 5 tomar;
- rice - ½ item;
- seranserî - 1 pc.
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- zeyt (zêrîn) - ½ st;
- rûnê olê - 3 têr. spoons;
- garlic - 3 kevir
- salsa vegetable - 200 g;
- kincê-150 g;
- erdê erdê - 1 ½ tsp;
- oregano, thyme - 1 teaspoon;
- "Cheddar" - ji bo decoration;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Pêçikek Chicken di nav kulên piçûk de qirêj û bi rûnê zeytê, zû û kewçêr heta ku li ser çûkê zêrîn zêrîn.
Di çarçoveya kevirên kevir ên dûr de, em du teyek din germ bikin. xwê zeytê zeyt û zêrîn li ser germên kevir, kevir, kevil û zêrîn ji bo 5 deqîqeyan, berdewam digerin. Add to rice, thyme, oregano, chili, kûçek piçûk û mizgeftê ji bo tevlihevkirina vexwarinê, 3-deqeyan ji bo din. Li vir em baxçê, birçika darîn, salsa û masî bişînin, şewqek avêtin avêtin, agir kêm bikin û 30 deqîqeyan bixwin.
Em bi çerm û mîkrofxweşiyê bi xulamê xizmetê dikin, bi ceddariya grated "Cheddar" sprinkled.