12 recipes of mini desserts

Ji bo we û tenê ji bo te!

1. Cheesecake Mini blueries (without baking)

Mixed 2 cups of blueberries with a cenazeyê şekir, di saucepan de li ser germê navîn, xwarin, stirring, di 15 deqîqeyan de danîn. Kûçikek bi rûnê germê li odeya odeyê vekin, li jêr jars. 220 ml ji kêşê (Philadelphia, mascarpone, etc.) bi mîkroşek bi 3 çermên zêrîn û 1 spî germê tevlihev dike. Dema kemikê li pêş jar, û berzên li ser topê bişînin.

2. Bi strawberiyên jermî yên xwarinê

6 pechenok, 50 gîrek pûçek, kincê strawê, kasa kurtê, 5 tîpên şîrîn, formek ji bo muffins. Kûçikên kûçikan di nav blenderê de bikişînin, lêçikê, tevlîhev bikin. Di nav blenderê de, materyalên mayînê yên tevlihev bikin. Di her mûlekê de ji bo muffin li jêr jêrîn kûçikan, li ser bihevrejiya kurt û strawberiyê ve girêdayî ye. Ji bo herî kêm 4 saetan veşartin.

3. Tartên piçûk bi berheman

Hin tiştek hêsan e hêsan - tartletsên amadekirin bi her kemek an kulikê qirkirî ye, ji jorê ji ber berazan an jî fêk bişînin.

4. Bi pîrên piçûk

Hûn dê hewce ne ku hûn puff pişkek pak bikin, ji bo kişandina kulîlk a fîlîstanê ya Philadelphia, 1 egg, ½ karkê paqijkirî, ¼ teaspoonê almondê, ½ teaspoon of vanilla. Ji bo kêşekek tije, 2 kulikên bîhnxweş, 1 çermê kornstar û 2 çermên lûksona lemonê, ½ kasa şekir. Li ser rûnê yekem kem, xemgîn li wê kir. Li gorî rêbazên li ser pakêtê bipejirînin.

5. Chocolate with caramel

175 gramên mîkrok bi 225 gramên rûnê vekirî ye. Wekî encamek, bila xwînê mîna mirinê binêrin. 75 gram karker û baş baş bikin. Di mûçeyên biçûk de derxînin û bi binê boriyan de binivîsin. Ji bo 15 deqîqeyan di nav sarokê de bişînin. Ji nav rezê vekişîn û nêzîkî 30 deqîqeyan heta ku çûkê zêrîn dibe. Bi temamî tije, li ser sîteyê sax hilweşînin, di nav rezberê de heta ku sauşê vekirî ye. Di avêtina avê, avê çokê çêbikin - 100 gram şîr, kulikê tarî û kulê tîrêjê bi mûzek mûzîkê tevlihev bikin. Li ser çermê li ser çîkal û dîsa bikişîne heta ku ew hişyar dike.

6. Min kûçikên mûzîkê bi rûbarb

Numreya mûzeyan li ser sê 10-centimeterên dorpêçê yên bêhêzkirî yên bêhêz kirin.

Çimkî rûnê 80 gramên mêşê bi 280 gram şekir, tevlî 2 hêkên mezin, 240 gram rûnê, 240 gram şîr, soda, kûçik û piçûk a vanilla. Avê di sê parçeyan de parçe bikeve û bi xeyek sorî di nav 3 soran de, ji gulikê veşartî vekirî ye. Layers bake di 170 ° C, baş baş bibin.

Ji bo kemek kişandinê, 75 gramên mêşê li nêzîkî 5 deqîqe zûtirîn, hingê şekirê 150 gramên paqijkirî bi 3 xeletan, zêdekirina lez kêmtir, paşê 1-2 teşenê şîrê û ji 5 deqîqeyên din li bilezek bilindtir bibe.

Ji bo firotina bendê 140 gramên germî yên kevir, 1 çermê avê û 60 gram şekir, germê li germê kêmtir û ta ku heta çewçêr hûr dibe paqij bike. Strain, li şewitandin.

Her cenek di 3 parçeyan de bikişîne, di dawiyê de hûn 9 kêşan bibin. Li ser kemek di çepê de, di navîn-çubarb de kemer kir. Ji bo şêrîn, mîkrojek ji rûbarb û şekirê şewitandinê.

7. Pineapple Pineapple Cakes

Di bin deryaya çermê de ji bo muffinsên dirûşm danîn, di nav nav we de dikare kanika kozteyek zêde bike. Li biscuit biscuit on recipe favorite. Ji hêla ¾ de bêtir çermên tije bikin.

8. Baskets bi lime cream

Bendava Sandy di nav muffinsan de da ku sozek derketin, heta ku zêrîn zêrîn.

Ji bo ku tije tavilê di avê vexwarinê dagirtin. Mixed 2 eggs, ⅓ cups of ⅓, 5 çermên lîberê zêrîn û zirarê zêrîn, li ser avê vexwarinê xistin, lê hêdî, da ku hêja neçar dike. Wekî encamek, tevlîhevkirina çermek pêdivî ye. Stir 4 çermên mûzîkê, dîsa dîsa hilweşand. Bi şemikên bi tijî tijî bikin, dîsa di rûnê 150 ° C de rûnî û di 5-7 deqîqeyan de bikişînin. Refrigerate, 2 seetan di nav rezberê de bistînin. Serê sar.

9. Mini-Pavlova

Preheat rûn ta 170 ° C. Pan di ser navîn de cih bikin û yek yek yek ji wê bin. 12 avahiyên li odeya odeyê hilbijêre û protein ji ji yolksî vekin. Ji bo protein, heta ku şikûlên xurt xeberî 4 kulikên şekir û tehlûk zêde bikin. Bi alîkariya alîkariya çermê vegirtinê, heman pîvana meydana li ser pirtûka çepê ava bike. Bi rûnê rûnin, germahiya heya 130 ° C, ji bo 7 deqîqeyan bikişînin. Piştre germê li 100-êlêdana 100 c û diqetîne 53 deqîqe din. Di saetekê de, xwarin ne vekirî. Xwarinê vekişin, bi derê vekin vekin û destûra rûnê li rûnê şêr bibe. Top with berries and whipped cream.

10. Bi piçûkek marşmallowî.

Kulikê ⅓ kûçikê melt. ¼ cupê şekir. Stir di 1 kîlên erdê ne kûçikên şêrîn ne. Tengê wergirtî di formên kaxçikan de, ji jor ji binê darê-kincê, pirtirkêmek an pişkek din an bi hûrgiliya hûrdûyê xistin ku ji hêla form-cup veguherandin. Ji 5-ê deqe li germê 160 ° C. Ji bo hilweşîn, ½ cupê şekir, 1 hêk, ¼ an ¼ kulê, kûçikek kocaştê, ¼ cupê mîklele. Wê heta ku hêsantir çêbikin, kulikê tijî bikin û ji bo 15-20 deqîqeyên din ji hev veşêre. Piştre li ser seranserê piçûkek li ser her mîkrofê veşartin û di nav rûnê 30 kêlîkên din de, bi rûnê germê germî ye. Zûve bike.

11. Kîçikên piçûk bi strawberî.

Preheat rûn ta 180 ° C. 3 Heta ku protein pejikên pejirandin. Di kulikê din de, kulê 1¼ kîlan û şekirê kûçikê rûnim. 2 kûpê rûnê, ⅓ kasa rûnê rûnê, ¾ tûtê xwê, soda xwarin, ⅔ cupê şîrê, vanilla. Bi zû ve dişewitînin komkujiya germ bi kişandin. Bi kûçikek ⅓ ji hêla 18-25 deqîqeyan ve bistînin.

Ji bo kemik, heta ku şikên xemên 1½ kulikên kemîran kulî digire. Di kulikê vekirî de, şemî 170 gramên kemikê bi ½ kasa şekir, vanilla, ¼ teaspoonê xwê. Bi kulikê kişandin, baş baş bixwînin, ji 30 deqîqeyan re sar bikin. Ji kûçikên qedandî veşartin, li gel kulikê veşartin û strawbarên nû vekin.

12. Mini cake "Red velvet".

Preheat rûn ta 180 ° C. Mix 1¼ kulê rûnê bi ½ teaspûnê xwê, veşartî. Di mîkroşek, 1 cupê zêrîn bi ½ê kulikê mîkrofê li gor paqijiyê bikişînin, 1 hêla bîr bike. Avê rûn û xwê û şîrê (tenê şeşê şeşê sîgortê), dest pê bikin û bi rûnê vekin. Her tim her tiştî dike. Vermek jêderk a vanilla bişînin. Di kelek piçûk de, 2 tîponên kûçek mîkrok bi 2 teaspokên cocoa tevlihev bikin heta ku vexwarin di cih de ye. Bi perçe û baş baş bike. ¼ teaspoonê soda bi 2 teaspokên apple siderê vekin. Avê di 6 dezgehên piçûk de belav bikin, ji bo 15-20 deqîqeyan. Ji bo qulikê, bi kulkera 110 gramên kemî û kûçek vanilla, bi kincê şekir û 3-4 tîpên şîrîn zêde bike. Ji 1-ê de ji bo lezek hêdî û ji bo çend demjimêr li navîn bimînin. Li ser kûçikên paqij bike.