Avê bi nodên germ

Xwarinê kevneşopî ya Asyayî ya ku bêyî nîjikên çiyayê ne bifikirin nikare bê xuya kirin Îro, dema ku ew xerîb xeber li xwe li firotanên me yên xweyî damezirandiye, wext e ku hûn çiqasî cihekî rast bikin. Ji bilî, her tiştek dijwar e. Ne hinekî beriya me em behsa barên nivînên bi chicken û berhemên nivînên bi sebên xwe re axaftin, lê îro em ê li ser sêlan dipeyivin.

Şevê kûçikê bi kincên kulikê

Kişandin:

• chicken - 1/2 pcs.
• nîvên çandiniyê - 500 g;
• leeks - 1 parçe;
• şevê sor - 1 pc.
• mirinê - 1 pc.;
• germ - 2 cm;
• chips koton - 2 çerm. spoons;
• soy sauce - 1 tbsp. spî

Amadekirin

Half a chicken di 2 litersên avê de xwar kirin. Hin 10 deqîqe berî amadekirina amadekariyê, riya germê bi bîr, bi tevahî ve zêde bike. Ji miyên mirinê, em hilberan hilweşînin û ew di nav pîrên spî de jêbirin. Di şevên nîv û rûkên di çarçoveyên sor de şewitînin. Em ji mirinê veşartî bistînin, bila biçûk hûr bibe. Ji xwê hestî veqetin, jêhatî piçûk biçin û paşê bi germ û mîkrok re vegerin. Em di nava 10 deqîqeyan de agir piçûk kir.

Di heman demê de, di nav deveran de, di saetek mezin de, avê avêtin û nadêlên wê diçin. Çiçikên çiqas çilê têne avêtin divê di pakêtê de nîşan bidin. Di her rewşê de, divê hûn 3-5 deqîqeyan bala xwe bikin. Noodên amadekar radyo bûne. Em di wê çermê avêtin û bihêle bila. Em li ser plates derxistin, em bi mirinê re digotin, em bi soya sauşan tije. Li ser pişkek hişk, hûrgilî zêrên kotê tarî û bermîlên xwe yên bi tîrêjên zêrîn veşartin.

Bermîlê çandî bi bi nîvên pişk

Kişandin:

• xwarinên çandiniyê - 1 paket;
• garlic - 5 diranan;
• mîkrok - 2 pcs.;
• rûnê zeyne zêrîn. spoons;
• şekir - 1 têr. spoon;
• lemon - 1 piece;
• root-3 cm;
• kemînan di qalikê de - 400 g;
• birçîbûnê - 2 tomar;
• şîrkokê şekir - 2 tomar;
• (koriya fatayî 10%) - 1 item;
• xwê - bîhnxweş.

Amadekirin

Berçikên lûkulê di çarçeyan de bikujin û ji bo 5 deqîqeyan li ser panlekên germkirî li ser xwe bidin. Em bi dengek li ser planê digerin, û di heman gêlê de em çend çend deqên parçikên mîkrojen digire (ji bîr nekin ku hûn tovên şewitandinê derxînin!). Lûksîn û giyayê zirav di nav blender de. Ji wan re peel a lemon, germî, zêrîn, 2 têr. spoons a juice of lemon. Vê vê mixtureê bi panek bi xistin vegerînin û agir gengaze heta yekem.

Di saucepanê de, birçîçek mîkroşê bikişînin, di şevê şîrk û şîrketê de, bilêvkirina şilê lûkulê-germ. Hingê dîsa, em ê çilê bidin û qirêjê avêtin (Thais ji mirinê ji mirinê paqij bikin). Em ji 3 deqîqeyan re bixwin. Bila biçûk hûr ji xwe bikişînin, û li ser plênan, ji bo nîvên pêşîn ên firotin. The aroma is unusual!