Apple pie-pies ne tenê li seranserî cîhanê , nexşûya cîhanê ya navdar (nebe ku em ê wê bêjin wê bêjin), em ê di hin xwecihên din ên rastîn de binivîse, û hûn ê derfet nekin ku li mala xwe dubare bikin.
Ji bo apexên pie-pervertysha vexwarinê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê gulanê - 400 g;
- butter - 225 g;
- xwarinê deryayê deryayê;
- şekirê spî - 10 g;
- ava avê - 1/4 çerm.
Ji bo dagirtinê
- mter - 130 g;
- şehrekî kevirî - 4 têr. spoons;
- pecans or walnuts - 1/2 st;
- şekirê spî - 1 item;
- xwar - 1/3 a sedsala
- cinnamon erd - 2 g;
- apples - 5 pcs.
Amadekirin
Ji bo ku ceribandina pie-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a) Armaniya encam tê de koma li koma kom kirin, lê hinek sponên avê avê digotin. Dough ji hêla fîlmê xwarinê ve veşartî, an bi hêsanî di bagelek cellophane de tête danîn û di nav nîv saetekê de sar diçin.
Avê di 190 dersan de tête kirin. Forma dagirkirî (dîwar û jêrîn) neftî ye û bi parçekirinê ve girêdayî ye (parçekirin divê jî bi rûnê ve girêdayî ye).
Di kulikê piçûk de, 60 gîranê bi şekir û tevahiya kernelên nutê vekin. Em her tişt baş baş dike û li ser bingeha forma me belav bikin. Bingeha nîvê bi nîvê qirêjê qulikê vekin.
Di pişkek bi kulikê de, şekir bi şekirê spî, pinnamon û mûçek mayî tevlihev bikin. Pêlên appleyê bi tevlîhevkirina tevlihev bikin û her tişt baş bi tevlihev bikin. Ji rûnê rûniştin û li ser çermê apexên xwe bişînin. Em du kevirên rûnê veşartin û li dora perçeyan vekin. Me xwarinê rûnê xwar kir, û di navenda kemçê de em ji bo derveyî birçîbûnê çêbikin. Em ji bo saetek kenek çêdibe.
Bi celebên fransî yên fransî re
Kişandin:
- butter-50 g;
- apples - 4 parçe;
- şekirê sor - nîvê sedsala;
- puff pastry - 1 sheet;
- bo karkeriyê
Amadekirin
Oven di 220 dûr de veguhestin. Pîvana ji bo bîhnikê 20 cmî ve girêdayî ye û bi pelê parçekirin.
Di pişka birêkûpêk, em ê rûnê germ bikin û nîvê mîkrofên ji navendî û tovên vekirî vekirî. Piştî 3-4 deqîqeyan, gava ku apples zêrîn dibin, şekir û çend cotên sar ên ava wan bidin. Cooking cooking 5-6 minutes, heya ku krîsta berbiçav, û karamel di pişkek bikişîne, dê nebaş û zêrîn.
Saxên li bin jêrîn amade amade belav bikin, halên bi çermê dakêşin. Hemî caramel hilweşînin û bi pêvekêşek puffê puffê vekin. Bi hûrgelan veguherîne û kelekek di 20 deqîqeyan de rûnê xwarinê bixwin. Piştre, bi pişkek paqijî bi apples û caramel re pêdivî ye, ji bo 5-7 deqîqeyan ji rûnê rûnê vexwarinê vebirin.
Bi kêlîkên hêsan ên hêsan e
Kişandin:
- butter - 200 g;
- şekirê kevir - 1 1/2 tiştan;
- calvados - 3 têr. spoons;
- salt - 3/4 teaspon;
- cinnamon sticks - 3 pcs.;
- apples - 6 pieces;
- rûnê gulanê - 360 g;
- soda-3 g;
- ji bo firotinê - 3 g;
- Germê erdê - 3/4 tsp.
- şekirê spî - 140 g;
- Hûkên chicken - 3 parçe;
- vanilla extract -1 tsp;
- bîhnxweş - 60 g.
Amadekirin
Avçe tête germê 190 dersan. Forma lubricated, bi parçekirinê ve girêdayî ye.
Me ji 1/2 kulikê mirinê bi şekir, calvados û spî-spî xwar kir, di rûnê de rûnê belav bikin û li ser pûkên belav bikin. Di nav navên me de dirûşmên diranan.
Bi firotanê bi kinc û soda vexwarinê, firotana zeviyê zêde bike. Avê rûniştina bi şekirê spî tê, ew hêja yek yek, û vanilla (jêbirin an jî ji pod). Bêyî rawestandin em embarê xwar û kemikê zêde bikin, xwarinek qirêj û bi sêvan dakêşin. Em ji 45 deqîqeyan re çepê bistînin.