Charlotte fransî şêrînek fransî ye, ku dê ji kerema xwe hemî dirikê dilxweş bike. Îro em dixwazin ku bi we re gelek xwarinên ji bo çarçoveyên xwarinê bi pottê pîran re vekin.
Charlotte bi potteya pîran di pirjimar de
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- hêsan - 5 pcs.
- rûn-1,5 tomar;
- şekir - 1,5 tomar;
- Vanillin - bîhnxweş.
Ji bo dagirtinê
- cottage cheese - 300 g;
- butter-50 g;
- apples - 7 pcs.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, pêşî, bila xwarinê me ji meşikê xwe bidim. Eggs di bin kulikê de, şekir û xemgîniyê bi hevalek baş re di çarçek spî de. Piştre, di parçeyan de, rûnê sifted û çilê zêde bike, bi hêşê xweş digerin. Em kulîlka petrolê ya pêşî ve belav kirin û li ser kevirên cenazeyan derxistin. Pêşîn, piçikek piçûk derxistin, apexên kûçik dorîn, paşê kemek paqij kir, bi şekirê bikişînin û rûnê rûniştina dorpêç bikin. Li ser jorîn, kaxezên mayî yên dorpêç bikin, kulikê di pêvekê de, pişkek nêzîk bike, hilbijêre "Bake" hilbijêre û ji bo 65 deqîqeyan ji bo vê nîşan bide. Piştî ku nîşana dengê me em bi apple charlotte bi cenazeya pencê re ji bo 10 deqîqeyan bisekinin, û piştre wê bi hûrgilî li ser xwarinê veguherîne û li ser sifrê bide.
Charlotte bi kotese
Kişandin:
- rûnê - 1 item;
- şekirî - 0,5 tomar;
- margarine - 60 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- apples - 2 parçe;
- cenazeyê cheese - 4 têr. spoons;
- paqijkirina pişk
- cinnamon - pinch;
- nan xwar - 4 teaspon;
- petrolê - 2 tsp.
Amadekirin
Gava zêrîn bi heta ku çermê spî û gavê biavêjin xwarina sifted derxistin. Piştre em paqijkirina paqijê, wê tevlihev bikî, paqijînek li ser germek mezin tixûb kir û bêhnek homogeneous kûçik kirin, bêyî şikilandin. Apên şûştî têne avêtin, bi tûwalek veşartî û kulikê tov derxistin. Me berê fîleşê dûr kirin. Forma bi rûnê rûnê vexwarinê, bi xwarinê veşartî û dirûşmên bermîlkirî belav kirin. Wan ji bo pinnamonê xweş bikin û bi vî awayî cenazeyê pêrîn belav dikin, ew bi spî belav dikin. Li seranserê, hemî xwarinê bike û forma 30 deqîqeyan de rûnê pêşînek bişînin. Ew hemî, çarçoveya çolotê bi kinc û apples re amade ye!
Royal Charlotte bi cottage pencere
Kişandin:
- biscuit roll - 2 pieces;
- şekir gewra - 1 item;
- gelatin - 1.5 çerm. spoons;
- kulikê - 150 ml;
- kelek kem - 200 ml;
- pencerê - 400 g.
Amadekirin
Berî me em bila xwe amade bikin. Ji bo vê yekê, em kapîtalek mezin bigirin, ew paqijê paqij bike, şekir derxistin û bi mîkroşek baş vekin. Piştre kulikê û tengasê heta ku bêkêşê kûçik tê qebûl kirin. Piştî vê yekê, kemikê wê bikevin û, li ser lezgîniya yekem a veguhestin, girseyî gihîştina zelaliyê. Hûn hewce ne ku ji bo gelatin amade bikin: Bi avê sar re bişînin û 10 deqîqeyan diçin. Piştre, em li wê avê avêtin avê belav bikin, pişkek zêrîn derxistin û heta ku heta ku krîsta temamî tevlihev bikin rawestînin. Piştre, kişandina tijî, pişkek dilşik di nav germê de germ dike