Strudel kêfxweş e ku xwarinê Awusturyayê ye. Di rastiyê de, ev puff peryry gelek caran bi dilxweşiyek dilxweş e. Lê ji bo ku xwê rast û dilxweş be, hûn hewce û hinek hewceyê hewce ne. Em ê teşeya pêdivî ye ku amadekariya strûjê ji ji pita nanek pêşkêş dikin. Demê ji bo amadekirina wê pir kêm e, û bîhnfirehiya we ji we re şaş e. Ji ber vê yekê, tedawiya strudel ji bo we ji bo we digerin.
Bi pincên pita vekirî
Kişandin:
- lavash Armenian - 1 piece;
- apples - 4 parçe;
- walnuts - 40 g;
- hêk - 1 parçeyê;
- şekir - 2 têr. spoons;
- mter - 130 g;
- pinnamon, pişkek şekir - tûşî.
Amadekirin
Kulên min ji çerm û navîn vekin, û kubên biçûk biçin. Wan bi sembolên şekirê tevlihev bikin û eger, eger bixwazin, cilanek zêde bike. Di pişka avê de, 30 gî mîrek çêdike, pêdivî ye ku apples hene. Hepçikê ku bi şekirek mayî dimîne. Lavash-leaf-leaf-grease-a-peg-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-t Em li ser sêvê, bi seranserê bilind-kûçikek çerm an jî belav kirin.
Niha em ji strudel çêbike: yekem perçeyên pîtayê pita veguherînin, û hingê piştrast bi paşê re bi riya têkçûna roll. Li ser
Ji vê yekê, vê tedbîrê bikar tînin, hûn dikarin ji hêla zelaliyê ve ji hêla strudel amade bikin. Ji bo vê yekê, pîrên ji pîran vekin, wan bi şekir û starch (bi vî awayî wê hûrgelê zêde dibe mîkrok zêde dibe), eger bixwazin, şekir vanilla vekin. Hûn dikarin berhemên zermî bikar bînin. Tenê ew divê ji pêşiya azadiyê û xwezayî xwezayî bistînin.