Dema ku şevên nû yên hûrbekirî niştecihan nehişt, wextê ku ev ji berryk cuda ye û wekî yek ji materyalên bêdeng re, wekî mînak, pies. Bi tevahiya gerberê zêrîn ên zêrîn hene, wek ku di supermarketê de hûn dikarin zêrîn berbiçav bikin, lê çi van kêfxweş in pişkên nû yên berfireh in.
Kîla kûçê bi şevên zêrîn
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê 2 tomar;
- xwêçêk - xwar
- mterê - 2/3 ji vî babetî de;
- avê - 4 têr. spoons.
Ji bo dagirtinê
- şekir - 3/4;
- nîvê sedsala
- cinnamon ground - 1/2 tsp;
- blueberries - 6 tomar;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spî
Amadekirin
Em ê rûnê avêtin û xwê bi xwê vekin. Em bi tevlihevkirina avê bi bi mûzek mîkrojê veguhestin, û çend tîpên avê avê bi kulikan re zêde bike. Heke hûn dixwazin ku bi qirêjên zêrîn re çêbikin, paşê materyalê bi margarîn veguherînin. Em xwê pişikek bi kulikê vekin û wê bi fîlmê xwarinê veşartin, û paşê 30 deqîqeyan li wê sarfê bikin.
Piştî ku demek çûne, em ji kemika piçûk derxistin, ji ber du parçeyan parve dike, û herdu jî li deryayê veşartin. Yek ji devê testê li ser binê binê rûnê rûn. Li ser topa rûnê me em barkirina xwarinê belav dikin: bilçikên zêrîn û şevê, tevlişîna lemon û cinameyeke biçûk. Li ser jorîn, bi pêleka duyemîn dakêşê veşartin û şûre di "derê" de ji bo derveyî hilberê. Em di xweya 35-40 deqê de rûnê bîhnikê 190 salî.
Bi cûrbekirî re bi kulîlkên vekirî
Kişandin:
Ji bo bingeha cookie:
- şekir - 2 têr. spoons;
- cinnamon - 1/8 tsp.
- kurteya kurtikan - 150 g;
- mter - 50 g.
Ji bo dagirtinê
- cottage cheese - 300 g;
- germ - 200 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- blueberries - 1 1/2 items;
- şekir - 1/2 çerm.
Amadekirin
Berî ku hûn kêlikên bi reşikên xwarinê bixwin, kûçikên bi kulenderek qulikê têne avêtin. Cinnamon bi kulikê, şekirek piçûk û her tiştê bi mûzîka kûçik tevlihev bikin. Gelek girseyî di çarçoveyek yekem de bi xwarinê veşartî tête kirin û di nav 10-12 deqîqeyan de 180 dûpê ovenê ve girêdayî ye.
Çimkî bi tevlîhevkerek tije, kulikê û hêk bi kulê xistin. Cottage Cheese bi riya xemgîniyê bike û ew bi tevliheviya tîrêjê zêde bike. Heke bixwaze, tijî dikare bi lemonê zehfê re bibin. Li ser bingeha bîkuştî ya tevlihevkirina bîskoyê, tevli ber berhezê bikin û her tiştî bi rûnê 30-35 deqîqeyan bişînin. Pîreşkirî ya pêşîn bi reşikên zêrîn û şîrkêşan tê kirin, bi şekirê paqij vekirî.
Çawa bi kûçikek li blueberries li kefir bike?
Kişandin:
Ji bo pie:
- xwar - 2 1/2 st. + 2 têr. spoons;
- ji bo firotanê - 2 teasponan;
- salt - 1 teaspoon;
- şekir - 1 3/4 têr. spoons;
- 1 lemon peel;
- butter - 200 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- kefir - 3/4 items;
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- blueberry - 3 tbsp.
Çimkî
- şekirê zêrîn - 2 tomar;
- şîrk - 2 têr. spoons;
- rûnê - 1 têr. spî
Amadekirin
Oven di 180 dûr de germ dike. Em paqijiya rûnê bi rûnê paqij bike.
Di kelek piçûk de, rûnê 2 1/2 kulên sifted bi paqij û salt. Di çarçoveyek cuda de bi mîkrojek, mîkrokek zêrîn û lemonê heta ku hinek spî, girseya germî (3-5 deqîqeyan) ava kirin pêk tê xistin. Niha em di nav demek tije tevlihev a petrolê de dihêle. Em di derveyî vanilla veşartin.
Niha ev riya gewrê û kefir zêde dike. Yekem li oily-egg
Pevçikên şevê yên ku bi rûnê rûniştina rûniştin û bi hev re bi hev re tevlihev bikin. Em danê avê li amadekirinê belav kirin û ji bo 55-60 deqîqeyan di 180 dahona ovenê de dihezînin. Bila ji 30 deqîqeyan bêdeng berbiçav.
Pişka şekirê şîr şewitîne, pûçek zêde bike û şewitandina agir. Heta ku ew yekem û mîkte dibe. Em ê şevê şekirê şekirê şekirê û li ser sifrê bide.