Têkilî yên bi currantan re peyda çêtir e ku ji bo kasa çê an şîrkêş. Ji bilî, hûn dikarin ji bo her tedbîrên nû û ji ber berzên zewac re amade bikin.
Pîvanê berbiçav
Kişandin:
- currant frozen - 420 g;
- rûnê sifted - 235 g;
- Hûkên mêjûya navîn a mêr - 2 pcs.;
- şekir gewra - 155 g;
- paqijkirinê - 20 g;
- cotkar-90 g;
- şîrê - 70 ml;
- vanillin - 1 pinch;
- salt - 1 pinch;
- şekirê şekirê - 80 g.
Amadekirin
Di çarçoveya cûda de, em rûnê sifted, paqij, vanillin û salt. Di nav firotineke din de, di hêvên dravan de, di şekirê de bicivin û girseyî bi mizgeftek li ser rpm di sê deqeyan de herî bilind e. Niha di hundurê germê hêsan de paqij kirin, di şîrê deynî, di vanillînê de bicivin û tevahî tirsa. Niha li dora piçûkek piçûk dorpêç bikin û heta ku herî yekemtirîn mimkûniyek mimkûnî çêtir baş bike.
Em bi rûnê vexwarinê vexwarinê derxistin, rûniştina berê ya berbikêşê reş ji berî vekirî belav bike, hilberîna şekirê bi bi zêrînek paqij bike û şewitandina pêşînek dişibînin 185 salî ji forty deqeyan.
Li amadekirina me em ê bêdengek şîn û hewl bidin, hewl bidin beşan.
Bi kelepek kemek bi kincî û pencereka reş
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê sêvkirî - 205 g;
- şekirî - 105 g;
- xwarinê - 10 g;
- Butter-160 g;
- germê - 55 g;
Ji bo dagirtinê
- cottage cheese-a percentage of high fat-fat-390 g;
- currantek nû yan zûkirî - 280 g;
- germ - 85 g;
- şîn vanilla - 10 g;
- şekir gewra - 205 g;
- starch-55 g;
- şekirê zêrîn - 60 g.
Amadekirin
Ji bo ku rûnê sifted-ê vekirî bi paqijê paqijkirî, bi rûnê kûçikek tûj ve zêde bike û germê bi kelepên ku heta kûçek nermîn tê wergirtin. Niha em ê kemê germ derxistin, şekir lê zêde bike û xwarinê hişkî çêbikin. Em li kovara kovara xwe ya li fîlmê, li ser şevê ya sarfxweşiyê nêzîkî çil dolaran.
Ji bo tevlihevkirinê, bi nîvê şekirê bi kulenderek pencerê veguhestin, paşê kulk, starchê, şekir û van tevlî vanilla derxistin.
Currants of fresh or defrosted for a colander di dema demekê de veşartin, da ku ji riya nehêle zehf.
Di çarçoveya 25 salî de bîhnfirehiya navendî ye, piçûk piçûk e û em li dora wê û dîwarên wê yên tûşî belav dikin, bi bumps bi dora çar sîtometre damezirandin. Em ji çiravê girseyî belav kir, perçek amadekariyê li ser top û berhemên zêrîn belav dikin. Heke bixwaze, heqê paşîn dikare zêde bibe.
Ew tenê diheya 185 salî de ovenek pêşînek çepê bimîne. Ji ber vê hilberê ew wê sî sî de wê besê bes e. Dema ku bi temamî bi şikilî vekirî, hilberîna şekirê bi şekirê tewr kir.
Swabian bi kulavê reşik vekirî
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- firotina rûnê - 245 g;
- yolksên 3 - 3 perçe;
- şekir - 130 g;
- xwarinê - 15 g;
- cotkar-135 g;
Ji bo dagirtinê
- currant - 340 g;
- Hestiyên hêsan - 3 pcs.;
- şekirê zêrîn - 185 g;
- rûn-45 g;
- vanillin - 1 pinch;
- xwarinê - 15 g;
- starch-10 g.
Amadekirin
Em bi şirketên hêsan re şewitandin bi şekirê, di hundirê mûzikê de bicivin, ewê rûnê sifted veşartin, bi bi paqijê paqij ve girêdayî ye, û kûçikek dilşikek hûrsek hûrgilî çêbikin. Li bingeha çepê di kulikê de cih bikin an jî bi fîlmek veşartî û li ser şevê ji bo kelavkerê demekê li cîh bikin.
Ji bo tije, whiskeyek hestî heta ku pisîk, şekirek piçûk di nav pêvajoyê de çêdike. Di çarçoveyeke cûda de, rûn, starch, vanillin û paqijkirina zêr û bi zûtirîn tevlihevkirina avê bi proteînan veguhestin. Di dawiyê deyndarê bikişînin da ku bixweber û bi hûrgilî re tevlihev bikin.
Îdî li ser binê binê xwarinê de rûniştina piçûkê piçûk belav bike, dema ku dakêşkirina aliyan, û tije tije bi tewreyan re derxistin.
Piştî çil çilên rûnê di rûnê rûnê 185 salî de, ew ê sorî be û amade amadekirin. Ew tenê bimîne ku hûn li benda berbiçavkirina pîra benda bimînin û hûn hewl bikin.