Dema ku hûn nexwazin bi ceribandinê re bisekin, lê pêşniyarê hilberîna malê bidin, ew têgihiştin ku di navxwarinê de çêbikin. Vebijêrk Ev komkujî ne tenê ne ku hûn li ser bingeha xwarina nan bixwin, lê lêçik jî jî. Agahdarî li ser xwarinê di xwarinên jêrîn de nan xwarinê çêdibe.
Bi nanek fêrkek dilşêrkerek xwarinê - xwarinê
Na, nanê fransî ne ne cihek e, wekî ku hûn difikirin, lê modeek taybetî di hin modela cîhê de, ku ji we re dest bi we re bi nanek nermî, kûçikek xemgîn û piçûkek piçûk a bitikandin.
Kişandin:
- rûnê - 415 g;
- xwarin - 5 g;
- xwê û şekir
- milk - 165 ml
Amadekirin
Di binê kulikê de, di nav rûnê de bixin û tevliheviyên avê de di bin forma xwînê û xwê de bi şekir re tevlihev bikin. Dema ku materyalên di kulikê de, di nav şîrê de bikin. Piştre çend demên trifulû hene hene: Di cîhaza xwe de hilbijêre, "danê fransî" hilbijêre û "Destpêk" binivîse. Piştî sembolê, nêzîkî nîv-kilografê rûnê xwarinê nû ya wê li ser masê tê nîşandan.
Bi nanek xwarin - recipe
Amadekirina xwarinê bi alîkariya alîkarî ya kasa xweser a hêsan e ku ev pêvajoyek pir e, lê belê pir demdirêj. Ji bo kesên ku dixwazin demên piçûktir bikin, creatorên ku bi "Bek tîrêjek zûtirîn vexwarin" tê gotin.
Kişandin:
- rûnê - 635 g;
- xwînê - 10 g;
- petrolê - 35 ml;
- şîrê - 115 ml;
- şekir - 5 g;
- avê 265 g.
Amadekirin
Ya yekem ku ketin kulîlêde nexwarin hene: şîr, rûn, avê. Piştî wan, şekirek piçûk bigirin, xwarinê xwêk, û di çarçoveya paşîn de û rûnê xwe zêde bike. Vebijêrk "Bijûya Bilez" hilbijêrin û her tiştî bikişînin ji bo banê bayê.
Heke hûn bixwazin, hûn dikarin vê xwarinê bi nan ji xwarina tevahiya golê bixwin, di xwarinê de, an bi tevahî golê vekin, bi rûnê germî yên gelemperî yên normal.
Recipe for bread in a unheavened bread in a maker
Kişandin:
- rûnê - 385 g;
- şekir - 15 g;
- kefir - 420 ml;
- soda - 5 g;
- xwarinê - 5 g;
- hilber, kûçik, sesame, fêkî darê - ji bo bîhnfirehiyê.
Amadekirin
Ya yekem, tevlîheviya tevlihevî di bin kulikê de tevlihev bikin. Ji wan re hemî daxwazên dilxwazî bistînin, û bi kêmanî kêmtir di kefir de bikin. Kefir got ku dawiya nerazîbûna bi soda û paqijê paqij neyê pêşîn e. Piştî ku xwarinê vexwarinê ji 1 saet 10 deqîqeyan re bêdeng çepê hiştin. Berî xwarinê berî kişandina şikilî temam kir.