Hevbîr û kemer - hevbeş yekem, her tiştê ku hûn dibêjin. Ji xwarinên van her du materyalan pir pir hêsan e, bi taybetî eger heger xwarina we wekhevî wek pirrjimar e, ji ber ku alîkariya wê, hilberên ku di hema hema rê de tête xwarinê dibe.
Cebbage bi bi kincên xwarin û xwarinê di pir pirrjimar
Kişandin:
- seranserî - 1 pc.
- kulika spî - 1 head;
- ereb - 1-2 parçeyên
- champagons - 300 g;
- xwarina xwarin - 400 g;
- pelan - 2 pcs.;
- xwê, germê - tam bikin;
- şekir - 1 teaspoon;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- petrolê.
Amadekirin
Di cîhê de di moda "Frying" de veguherî ye û em ê rûnê rûnê germê. Heta ku ew gav dike. Gava ku zevê nîvê amade ye, keleşên kelezî di nav gelemperî û sezem de her tiştî bikişînin. Gava zêrîn û xwarinê heta ku mîzê bi temamî veguhestin, û paşê, germî, karger û kûrên kart. Ji bo 10 deqîqeyan zêdetir bixwazin. Pêxemberê Tomatayê di nav nîvê germê germî de xistin û di kulîlê de veşartî. Me pîçek kevir dan û 30 deqîqe ji bo "Model" veguherîne.
Cabbage bi kelepên kulikê û mûlekî pearl di nav gelemperî de veşartî
Kişandin:
- garlic - 3 kevir
- petrolê - 1 têr. spoon;
- seranserî - 1 pc.
- leeks - 1 parçe;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- celery - 2 stems;
- tomar - 2 parçeyan;
- kulikê ciwan - 1 head;
- firotanê - 2 tomar;
- pearl barley - 1 item;
- champignon - 250 g.
Amadekirin
Di nav pirivarke de, ji bo 45 deqîqên "Baking" de mode set. Di kûleya cîhê de em embarê rûnê rûniştin û em li ser germên kevir û gûzên kûçik derbas dibin. Piştre em germên dirûşm, tomarok, kulîlk û kûçeyên kûçeyan derxistin. Ji bo 15 kelemên hev re heval bikin, piştî ku em kincên di kulikê de bikişînin û 10 deqîqeyên din ji bo xwarinê bixwin. Pêkêşiya mûzê zêde bike, hemî xwarinê û sevê bi xwê reş û mîkroşê bixwînin. Em di piraniya pevçûnan de di moda "Pilaf" de vedigirin û heta ku hûn nîşanên dengê amade amade bikin. Barê Pearl bi cebbage û kincên hev re tevlîhev e û ji bo "Heating" ji bo 15 deqîqeyên din ji ber çep.
Cabbage bi bi kincên kul û hêk di pirfirehiyê de
Kişandin:
- kabîna spî - 1 pc.;
- seranser - 2 pcs.;
- champagons - 250 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- hêja - 3-4 parçeyan;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- petrolê
- avê - 2/3 tomar;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Eggs zehmet kirin û kubên mezin hene. Kulê spî, şewitandin di kubê de, kûr û kulikan.
Li kasa kelek pirrarka di 5-an de 5 deqeqên li ser germ û gûrên li ser rûnê rûnê û peteruem. Piştre em kemilan digerin û berdewam bikin ku materyalên ji bo 10 deqîqeyên din din. Piştre em ji hêkên tilandî û kovilê kurt kirin. Pêwîsta Tomatayê bi avê ve girêdayî ye, û çareseriya encam a tedawî ye ku bîhnxweş. Ji bo naveroka pirzimanî ya pisîkê hilweşîn bikin û şevê di "saet" de "saetek" de ji bo saet amade bike.
Çawa bi kewçêr û zêrîn di pirzimanî de çiqas sauerkraut bixwin?
Kişandin:
- sauerkraut - 200 g;
- kovara nû - 200 g;
- champagons - 50 g;
- nîvê sedsalê;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- seranser - 2 pcs.;
- pelan - 2 pcs.;
- ava - 1 item;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê.
Amadekirin
Pîran di nîvên keviran de têne avêtin, em kulikên bi platîk veşartin. Kulê Fresh Fresh Di kûleya pirzimanî de em ê germê germ dike û pişkên giran, bi pelên bayê, sauerkraut û kincên ji bo 8-10 deqîqeyan. Piştî ku teyona paqijê me em bi avê veqetin û çareseriya encamê bi kulîlê tijî dagirtin, kûçikên nû (berî avêtin avê di avê de) û sevê bi xwê û gewrê xwarinê bişînin. Piştî 60 deqîqe di moda "Quenching" de, xwarin wê amadekirin.