Çi kêfxweş û lezgîn e ku merivê xwarinê xweş û balkêş amade bikin? Em bi baldarî we balê xweşikên balkêş û hêsan ên ku bi saxa polîtîk re li malê bibin.
Cod di Polish de
Kişandin:
- cod - 800 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- henek - 4 parçeyan;
- root root - 1 piece;
- masî - 70 g;
- avê - 800 ml;
- lemon - 1 piece;
- spî
Amadekirin
Niha hûn ji we re dibêjin ka cod cod di Polish de. Ji ber ku pêşî amadekirina xwarinê, masî hiştin, paqij bikin û parçe. Onion vekirî ye, ji hêla semirên vekirî, em riya parsleyê bikişînin. Niha em pêşî masiyên amade bikin, û paşê sauce bikin. Em li tresku di kulê ya pirrjimar da, avê avêtî avê dorpêç bikin, zêdebûna kûçikan, pîşeya parsleyê, bi xwê germ û spî digerin. Ji bo bernameya "Quenching" hilbijêrî.
Niha bila saxê bike: Bila rûnê di birikê de, di ku masî hêşîn bû, hûkên pûç û hêsan ên giran û qirikên giran jêbirin, hûrên nû yên kûçandî zêde bikin. Piştî xwarinê, masî li ser platekê bişînin, bi lemonê lemonê veşartin. Ji hev ve, em sauce xizmetê dikin, ku kodê paqij kirin. Wekî wek aliyekî xwarinê, ew e ku baştirîn e ku bixwezên mashedê an jî potên tîrêkirî bikar bînin.
Cod di Polish de
Kişandin:
- hucreyê hûk - 3 parçeyan;
- bulb - 1 parçeyê;
- şîrê - 300 ml;
- butter-50 g;
- xwê
Amadekirin
Recipe for cooking for cod in Polish, pir hêsan e û wextê we gelek caran. Ji ber vê yekê, me ji masî paqijan, avêtin, hestî, kelandî û biçûk parçe piçûk. Hûkên Chicken, paqij bikin û biçûk bikin. Piçikên masî di nav xwarinê de rûdinin, şewitandin û şîrîn bi hêla yek rawek ve girêdayî ye. Topên bi kubên kevir ên nermî yên nûvekirî û rûnê şandin. Piştî 15 deqîqeyan, mûçikek mûzek zêde bike, hestek saet nîv din. Ew hemî, cod bi sauce di Polish de ye.
Recipe di Kurdish de
Kişandin:
- pelê cod - 500 g;
- bulb - 100 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- butter-25 g;
- leaflet laurel - 2 pcs.;
- hêkên kevirandî - 2 parçeyan;
- greens;
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Vegetables şûşt, vekirî û paqij kirin. Piştî vê yekê, pişk û gûrên di nav panê de, avê sar lê bikin, pelên kevir, mûç û masî. Em xwarinên agir dişewitînin, heta ku bifikirin rawestînin, û hêdî bi pelên codî veguhestin nav birçika vexwar . Masî ji bo 10 deqîqeyan ji bo agir a qelsî bixwin.
Hestiyên kûçik ji ji qalikê veşartin û kûçikan têne avêtin. Giyayê kesk dûr. Piştî demekê, em kodê ji panê bistînin, ew şêrin û ew di parçe derxistin. Kûçikê kulikê di hundirê saucepan de, hest û piçikek piçûk. Li ser platek pişkên mashedî derxistin, topê masî û sauşikê derxistin.
Cod di Polish de du qeçaxek
Kişandin:
- cod fillet - 800 g;
- hêja - 2 parçeyên
- petrolê zêrîn - 50 ml;
- parsley - 100 g;
- leaf leaf - 1 piece;
- peppercorns - 5 pcs.;
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Pelleta kodê di parçeyên piçûk de biçûk e. Di avê de stamberê de, em pelê laurel avêtin, masî yên kulikê re û riya parsleyê zêde bike. Piştre cod, salt, kemper û 30 mîlan ji bo masî paqij bikî. Di heman demê de, hêvên li hêla steamerê vekin, hingê ew ji şelê paqij bikin Em bi rûnê zeytê, zîavê lemon û podsalivaem dagirtin. Codê amadek bi baldarî li ser platîkan û bi saxlemek dewlemendî ya amadekirî ve girêdayî ye. Em bi xwarinên mashed mashed.