Ji kûçikê mûçeyê, hûn dikarin xwarinê gelek xwarinê bixwin. Yek di dilê xwe de xemgîn in. Ew dikarin bi tenê an jî bi bilî kûçikek mîkroşan ve were xwarin. Ew gelekî kêfxweş, tendurustî û nutritî vedigire.
Çawa di dilê kûçikê de dişewitandin?
Kişandin:
- hearten heart - 620 g;
- serî - 120 g;
- garlic - 2 kevir
- kulikê - 220 g;
- rûnê rûnê vexwarinê - 25 ml;
- giyayê reşê - erdê;
- tevlîhevkirina darên Provînal ên dried - 12 g;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Dilên dilên şûştî şuştin, em ji destûrên xwarin û xwînê vekin. Pîran paqij kirin û cubes, kevirên dilşandî yên kurtkirî têne avêtin.
Di kûçek kûr de, an jî pişkek, zêrîn ku neftê rûnê pîr û lûkulê pêşî derxistin, paşê çend deqîqan çend çend deqeyan. Niha Îro kem, germê bi xwê, zevê reş, erdê rekêşî, bi lîtikek veşartî û germê bi kêmîmanî kêm bikin. Em ji sî deqeyan veşartin, paşê em embarên provencal ên bavêjin, wê tevlihev bikin û heke pêwîst be ku bila wê bêtir şewitandin, şewitandin.
Serikên mîkrofên germî yên ku bi germî yên kevir , sebze û kû, hewcedariyê, bi xwarinên nû yên berbiçav veşêrin.
Dilên dilên zêrîn bi kincên kelek di kelek kulikan de di nav gelemperî de stew kirin
Kişandin:
- hearten heart - 620 g;
- onion - 175 g;
- şampên 375 g;
- carrots - 175 g;
- kulikê - 220 g;
- garlic - 2 kevir
- rûnê rûnê vexwarinê - 25 ml;
- giyayê reşê - erdê;
- tevlîhevkirina Îtalya Îtalî - da ku bîhnxweş bikin.
- xwê - tamê
- nûçikên nû yên hişk û parsleyê - bîhnxweş.
Amadekirin
Germên şewitandin û şewitandinên paqijkirî têne avêtin û şewitandin, û paqijên şûşê bi plalan têne avêtin. Di kapasîteya multivarka de rûnê veguhestineke piçûk derxistin, nebatên kêl û kincê amade kir û ji bo deh deqeyan dehşik bikin, bi amûrek bi "Miftekirina" an "Baking" modûvkirin.
Dilên dilê xwe dişewitin, darê, rakêşî yên bêtir û xweyên xwînê û vebaweran belav dibin. Ji bo çend deqîqên din de, tîrêj, xwê, tevlîheviya erdê erdê, tevlîhevkirina Îtalî ya Îtalî û pirrjimar bi "Model" vekin. Em ji bo saetekê vexwarinê bixwin. Di dawiya xwarinê de em embarên kûçik, parsley û cilantro paqij kirin.
Dilên mêzîkên dilxweş ên bi kincên kincir dikarin bi hev re re xizmetê bibin.
Liver û ziravê di kulikê de
Kişandin:
- hearten heart - 360 g;
- liverê liver - 360 g;
- serî - 220 g;
- Bi naveroka germê ya kêmayî ya% 20-220 g;
- ava paqijkirî - 100 ml;
- garlic - 1-2 kevir
- rûnê rûnê vexwarinê - 50 ml;
- giyayê reşê - erdê;
- mîkroşikên spî - tam bikin;
- xwê - tamê
- parsleyên nû û çermên basil ên - şîret bikin.
Amadekirin
Gelek dil û giyanên giyayî yên şewitandî têne avêtin, xwarinên berbiçav, fîşesaz û fîlmên jêbirin, û hewcedariyê, hewce nebe
Pîran tên paqij kirin, bi nîvê rûnê vekin û li rûnê zêrîn bi rûnê rûnê rûnê rûniştin. Heta ku rengê guhartinê bikişîne. Piştre ji bo bîst de bîranînek avê piçûktir bikişîne û di bin lid. Niha Em kulikê, xwê, giyayê reş, erdê spî, û germ di navendan de pênc salan de bimînin. Piştî pêvajoyek xwarinê, xwarina lûksê, hûrsên nû yên bavêjin û di meha deh deqîqên din de bikişînin.
Em giyanên dil û zîrek digel germî û sebên berbelav dikin.