Ji pêvajoyê de, pelên nû yên xemgîniyek rastîn bibin, lê belê greansên birçîbûnê li seranserî pir demokrasiyê her-her-sal-dûr hene. Bêguman, saladek spîçê nayê xwarin, lê sauces, sêl û snax-ne pirsgirêk.
Paqijkirina paqijî ya zêrîn bi mint
Heke hûn nizanin çi ji kîjan cenazeyê vekirî têne vexwarinê, paşê bisekinin germên sond-mashed . Kesên ku bi zewacî bi kemar, rûn û rûnê dilxweş dibin, em ji hev dûr xistin, û hemî balê xwe hûrgelên xwe yên li ser hejmarên nutritious û karbidest dikin.
Kişandin:
- rûnê zeytûnê - 60 ml;
- serî - 130 g;
- diranên lûksîl - 4 pcs.;
- spinach - 600 g;
- brot - 1.4 lîder
- basmati rice - 3/4;
- pelên mint - 1/2 st.
- ji bo xizmeta xurt
Amadekirin
Bi piranîya petrolê zeytê, pişka xwe biparêze û bi diranan bi laşan re derbas dibe. Ji bo ku hewl didin xwarina xwe zêde bike û ji hêla pelên bêtir çermê veguhestin, û paşê, hemî bira derxistin. Rice avê û germê bişînin. Di vê tedbîreyê de, ew starchên diranan yên xwariyê ye, ku piştî ku bi bendavê re pêdivî ye ku pêdivî ye. Piştî 15-17 deqîqeyan, di şepên mintê de avêtin û dest bi şewitandin. Bi hevpeymanî, germ an germî re bike.
Saxê zûtir
Lîsteya herî xwarinên ku ji pîrka zengînkirî divê divê bi alîyê sauşek kesk a ronahî be, dê wekî pesto, ku dikare pêda û salad zêde bibe.
Kişandin:
- spinach-200 g;
- pelên nû yên basilan;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- pine nuts - 1/2 st.
- petrolê zêrîn - 30 ml.
Amadekirin
Pelên spîçê di nav pelên çermê de derxînin û bi heval, pişk û diranên garlic di nav paqijek piçûk de. Bêyî karê karûbarê cîhê rawestandin, dest bi rûnê Zeytûnê, û paşê li dora 40-50 ml avê di piçûkên piçûk de dest pê bikin. Sauş amade ye!
Fali ya spinach - recipe
Kişandin:
- spinach frozen - 800 g;
- kernelên walnuts - 1 1/2 tiştan;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- qeyek parsek kesk;
- rûnê rûnê - 70 ml;
- vinegar-45 ml;
- axa erdê - 1 teaspoon;
- fenugreek - 1/2 tsp;
- Germên pêşîn - ji bo firotanê.
Amadekirin
Nut kernels of walnuts ji bo 6-8 saetan beriya destpêka pêşîn amadekirin bi avê. Germên bi lûkulê paqij bikin, pelên spîçandî, germên parsley û nut xist. Di encama dawî de di şerzek şerabê de, paqij û tilê ya paşê veşartin. Ji bo faliştî ji bo faliştî dikare bi golê ve werin û bi navenda grenade veşartî, û hûn dikarin di forma dipa û li ser çerm û nan belav bibin.