Kemek grated bi jamê pişikdariya gelek kesan e. Ew ji bingeha bendavên kemek baş e û tije dike - jaw an jam. "Grated" tê gotin ku ji bo kuçê ji çermê jorîn ê pî ve bi tevahî tûjek mezin e. Wekî encamek, hûn dermanek dilxweş û bîhnfireh bi bi mizgeftek rehş bibin. Bila behsa der barê pîvanê çawa biaxivin?
Ji bo jam
Kişandin:
- margarine-200 g;
- şekirê çerm - 1 têr. spoon;
- hêja - 2 parçeyên
- paqijk - 1 teaspoon;
- vanillin - pinch;
- rûnê gulanê - 3 tomar;
- jam - 300 g;
- starch-tbsp. spoon;
- çayê - 5 têr. spoons;
- petrolê.
Ji ber vê yekê, ji bo jamên ziravê amade dike ku em germî bikişînin, li ser germê kêmtir an jî di microwave deynî û biçe. Piştre, tevlihevkirina mîkrofek bi keçikê zirarê bikişînin, zûtirîn şekir derxistin. Piştre di komkujiya çermê de, di mermarîteya dilşandî de dihêle, hindek vanilla biçûk bikin û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Di encama mizimanî de encam, encûmenê rûnê gewrê sifted digel paqijkirina paqijê zêde bike, û rûnê kişand. Divê ew ê veguhestin binavêjin, germ, nehmê, da ku ew bi hêsanî bi gavê gav dibe. Piştre beşek ji sêyek sêyikê jê vekin û ji bo 30 deqîqeyan di nav freezerê de jê rake. Girtîgeha mayîn di nav xwarinê de kûçandî ye, her tiştî hemî cûr û gelek cihan bi rekêşek belav kirin, me em paqij kirin.
Niha ev riya vekirî ye. Ger hûn bixwazin ku ew zehf bikin, paşê starchê biçûk li jam an piquet û tevlîhev bikin. Em li ser perçe bi perçeyek yekem belav kirin. Çemên pîçê piçûk diçin. Piştre em beşek kişandî ya ji kişandin ji hêla frezerê ve dikeve û li ser kemek mezin e, ji ber ku tevahiya rûzê, bi lamîkirî bi jam ve girêdayî ye. Em forma bi rûnê germê bişînin û li germahiya 190 ° C ji bo 25 deqîqeyan bişîne. Pîvek amadek bi lezdarî çayê tijî hêşîn. Ji ber vê yekê ew ê zûtir û bêhtir bibe. Piştre paqijê paqijê bi jor heman paqijan veşartin û li ser paqijek xweş belav kirin.
Li kûçek grated
Kişandin:
- rûnê 2 tomar;
- paqijk - 1 teaspoon;
- şekir - 0,5 tomar;
- margarine-180 g;
- şermezar jam - 7 têr. spoons.
Amadekirin
Em ê rûnê avêtin û şekir û paqijê paqij bikin. Marqarînek zêrîn li ser germek mezin bû û bi hevrêziya hevrêk tevlihev kirin, da ku ew "kûçik" veguherîne.
Bi nîvê testê veguhestina pirjimar veguherîn, em li ser çermê jînavê jor li ser topê û paşê em hemî kevirên mayî vekin.
Em ji bo bîhnfireh ji bo bîhnfirehiya xwarinê bixwin, moda "Baking" ava bike. Pêwîste ku bi pîlekê paqijî li jamek li ser plana veguherîne û ji bo çayê xizmetê bikin.
Ji bo jam
Kişandin:
- rûnê 2 tomar;
- mûz - 220 g;
- vanilla - 1 teaspoon;
- hêja - 2 parçeyên
- xwê - tamê
- paqijk - 1 teaspoon;
- jam - 8 tbsp. spoons;
- şekir - 1 têr.
Amadekirin
Rûnê bi rûnê vexwarinê û salt. Mûçek bi mîkroşek tevlihev bikin û bi zûtirîn şekir digire. Di encamên encam de, encamên yolksê, dema berdewam dike. Piştre xwarinê û xwarinê vekin. Me ji sivikê vexwarinê û ji wê relekek çêbike. Em di her fîlmek xwarinê de dixebitin û di saetê de 2 saetan dakevin. Pêkşîna paqijê bi paqijkirinê veşartî û nîvê rûnê kûçikî bikişîne. Top bi yekemek çarçoveya jam û bi xewê bi ceribandina rûniştina mayî mayîn. Ji bo ku ji zêrînek zêrînek zêrîn zêrîn pêk tê nêzîkî 40 deqeyan di rûnê pêşî de 170-ê C