"Kûçik" biscuits

"Kûçik" koksî di hema her dezgehên deryayê yên firotanê têne firotin û daxwazek pir mezin in. Û xwedan xwediyên xerîbên xwe dikarin li ser malê xweşikê xweşxweş bikin. Ev cîhaza formê ku ji bo avê û qirçikên ku ji hêla xwarinê digire, pêvajoyek pir dirêj e ku pêvajoya balkêşê li ser gaza gazê pêk tê.

Teknolojiya amadekariyê ya xweyê divê di vî rengî de ku hûn qalikên ku di çarçoveya tijî de têne damezirandin bêne hilbijartin û bêne hilweşandin.

Ji bo amadebûna "nuts" koksê ne gelek recipes ne û ne, bi bingehîn, ew di tevlihevkirinê ya tevlêbûnê de cûda dibin. Divê pêdivî ye û nehêleya xavên xelet bike. Şîrînek şîrînek şewitandî bi hêza nirxa sereke ya sereke di nav kûçikên kişandinê de pêk kir. Lê belê, kûçikê lê zêde dibe, kûçikên kişandin û materyalên din ên din dikarin cûreyek hûrgelan bi rengek kêm dilxweş çêbikin.

Li jêr em ê ji we re bêjin ka çiqas "nuts" kokên bi şîrînek şewitandin çêbikin.

Dibistana ji bo "nuts" koksên bi şîrînek şîrîn ji bo hazelnuts

Kişandin:

Ji bo dagirtinê

Amadekirin

Gava hişk bi şekirê xistin. Hûn dikarin ji bo vê armanca mîkroşker bikar bînin. Piştre kulikê, soda, bi bi sûkê vegotin, kûçik û mîkrok vekirî ye. Niha rûnê piçûk derxistin û xwarinê çêdike. Divê ew ji destê destên nerm, nerm û nermal be. Heke ev rewş bi hev re têne, paşê ji bo "Nuts" cookie amade ye.

Niha em ji hazelê, germ dikir û ew bi rûnê vexwarinê vedixwe. Piştre di demeke amadekirinê de herî girîng e. Em pêdivî ye ku hebûna sîteyên germên ji xwînê, ku em di hucreyên formê de bêne girtin. Heke hûn hîn jî Sovyetê heye, heya hewceyê nêzîkî du sîtometre an jî nêzîkî nîvê walnut be. Batchê yekem ê nîşan dide ku ka bila valahiyên giran zêde bikin an kêm bike.

Ji aliyên germên germê yên hewceyê vekirî têne di hucreyên nehêl de têne avêtin. Piştre ew dûr û şewitandina gazê ji bo agirê bihêztir e. Di demjimêr de nêzîkî du deqîqan bi heval (sereke) û yek deqe li alîyê din ve ye. Di demjimêr de amadekariyê amade bikin, hazelê vekin, û ji bîr nekin ku di wê demê de veguherînin. Gûçikên germê divê rengê rengê rengê rengek spî be. Partiyên paşê, dema ku çermê baş tê germ kirin, dê amade bike.

Têkoşîn çêkirin, hazel vekin, bi hişk ji bo şînbûna şîn.

Heke we bi hejmara rûnê xwe nirxandiye û te bi "wings" re (bi dema xwarinê hûn ê dizanin ka wê çi ye), piştre dest bi hemî hemî hewce nebînin. Hingê hûn dikarin van perçeyên rûnê paqij bikin û bi wan re zêde bikin.

Ji bo ku hûn dixwazin xwestin, şikilê şîr û nehterê mûzîk bi hêsantir vekirî, mûçik û kûçikên xwarinê zêde dike. Bi şehrekî bi kemikê xwarinê vekin û bi hev re bişînin.

Kûçikên "Nuts" pîvanê pritrushivaem şewitandin.

Ji bo ku çêkirina kûçikên ku bêtir şikêş bibin, hûn hewceyê ku du bêpêşikên ku di bêhnek starchê de duçek zêde bikin. Vê bêyî ku hêsan lê zêde bike û dravê mûçik ducir dike, em damezrandina biscuit ya bêhtir û friable be.