Lingonberry pir berfireh û daristanek dilxweş e. Lê kûçik jam bi honey vexwarinê ku ew bi awayekî ne gengaz e, bi rê ve bibe alîkar ku bi tûjî. Ew bi kêfxweş efxweş bû, bi honeyê dilxweş û dilovaniya xweş.
Recipe with Cowey
Kişandin:
- cranberries - 1 kg;
- honey - 500 ml.
Amadekirin
Berikên cûda têne û şaş kirin. Bila ew bi temamî vexwarin û veguhestinê bikin. Honeyek zêde bike û ji 5 deqîqeyan re germê kêmtir bikin. Piştre girseyî bikişînin û ew dişewitin jîn paqij bikin. Em li seranserî zivistanî an ziravê li ser zivistanek bi cenazeyan digerin.
Kûçikê Kûberê bi honey
Kişandin:
- cranberries - 1 kg;
- ava 100 ml
- honey - 600 ml;
- cloves - 2 pcs.;
- cinnamon - pinch;
- gulên faqilî.
Amadekirin
Berikên dûr ji dûr û şaş kirin. Di sauçûkek piçûk de avê piçûk bike û ew bişire. Cranberries di beşek avê de 2 deqîqeyan di nav avê de têne avêtin. Di vê wextê de, ber berfireh bistîne û hinek hêrs bide. Piştre em şiriyê amadekirin. Ji bo vê yekê, di kûlekî kûr de, em bi honey û avê ve girêdayî ye, ku bilî bila paqij kirin. Kevir û kincê çilê. Syrupê germ dibe, dewleta homogeneous dihêle û em li wê çermên beranber belav kirin. Em her tiştî ji bo firotinê û ji bo 25 deqîqeyan digerin, herdem bi xemgînî û hilweşandina kelê li ser rûberê. Hin çend deqeyan beriya amadekariyê, em li cem germên jamê germê digerin. Pêdivî ye jam we baş e, û paşê em diçin nav porê sivikên vexwarin û wan bi lîsan vekin. Em derman li cîhekî tarî an baş di nav sar.
Jam ji hêsirikê bi honey
Kişandin:
- cranberries - 1 kg;
- apples - 200 g;
- deryar - 200 g;
- ava 100 ml
- honey - 300 ml.
Amadekirin
Berikên ku bi avê avê veşartî, şûşt û şewitandin. Apples û pearên paqij kirin, pişk dakêşin, em ê bingehîn derxînin. Niha em ji syrupê ji honey û avê amade amade dikin, em jî bi kulikê re digotin. Heta ku berê fêk xweş û hûrgel e. Em li jamek zêrînek xwarinê danîn û ew bi zelaliyê bi zelaliyê veşartin.
Lingonberry, bi şîrîn
Kişandin:
- cranberries - 1 kg;
- honey - bîhnxweş.
Amadekirin
Kûberê ji qirêjê hilweşîne, şaş kirin û, hemî ava avêtin, di nav rûnê çirikek mezin de bin. Me germ di 160 dersan de çêkir û ew di jiya xwe de amade bikin heta ku ew nefret bûn. Piştî şînbûna, bi baldarî veguhê paqij bike û berry puree bi honey. Ji ber ku honey bi temamî têde ye. Ew hemî, cranberiyên bi honey, amade nebe!
Em dixebitin me, hingê hewl bidin ku cranberry bi honeyî çêbikin , ew ê dilxweş û kêrhatî be.