Heke hûn li malê ye, kampanyaya xaniyê amade amade ye, ew tiştek trifling e, bêyî wê alîkariyek bêtir dijwar be. Dema bîhnfirehiya dawî ya wê ya ji hêla çêtirîna kirîna kirîna ji bo çêtirîn ve cuda ye, û hûn dikarin xwe bi kemerê xwe ya kemerê bi hevpeymanên xwe re bîhnfireh bikin.
Recipe for home cream cream ice cream
Kişandin:
- vanilla-2 beans;
- yolks - 5 pcs.;
- şekir - 3/4;
- kem - 600 ml.
Amadekirin
Em bi vanilla beans bi qelekek tûj ve vebirin û rezberên bîhnxweş vekin. Bêlêdana vanilla bi bi tilikê vexwarinê dişewitîne bi bişik û zêrîn. Bi agirê navîn re zêde bikin û bi berdewamkirina 5-an-an-an-ê an jî heta ku paqijê spî û mîkroşê paqij dibe. Em di 1/2 de kulikê kulikê da ku hêk û berdewam dike 3 hûrdetir deqeyan. Em ji kulikê ji agir vekin û pirtûkên xwe hûrgilî şikand.
Di heman demê de, qirikê rûniştina bermîlan bi keçikên şermî û wan bi tevlihevkirina vanilla tevlihev bikin. Em di pêşerojê de qeyika pêşerojê de li qutiyeke qut bikin û 6 saetan ji bo wê veguhestin. Piştî ku demek berbiçav, kişand qirêjê kemenderê û paşê heman demê demê veke.
Heke ku hûn çêbikerek ice-cream hene, berî ku ber ku hûn qirêjê di freezzerê de bicih bikin, wê tevlihev bikin û wê bi xwe re bifikirin, hingê hûn nexşikê navîn di nav xwarinê de.
Recipe for cream ice cream "Cheesecake" at home
Kişandin:
- pencê - 250 g;
- şekir - 1/3 ya sedsala
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- kem - 1/2 çerm.
- chocolate - 100 g;
- qezenca vanilla - 1 kg.
Amadekirin
Berî me, em destnîşan kir ku çawa çawa çêkirina kemerê malê de, kîjan divê hûn kûkramê kulmî yên such ice cream hilberînin û her tişt bi awayekî cuda cuda veguherînin.
Pêxemberê kemî, bi şekir û vanilla veguhestin heta heya girseyî. Bihêjin di nav tevliheviya kemikê de derxistin û çixikên çîkikan zêde bikin. Gelek pîranê bi bi qeşika nermî re tevlihev bikin û her tişt li navendî ji 4-5 demjimêran.
Mint-kemek kemikê bi mint
Kişandin:
- kem - 1/2 çerm.
- mint essence - 2 tsp;
- rengê xwarinê yên kesk
- chocolate - 100 g;
- kemek kemik - 1,5 kg;
- cookie - 200 g.
Amadekirin
Chocolate and cookies cooked into a crumb of medium size. Kişandina kulikê bi rengên nerm ên bi rengê mintê û rengê xwarinê yên kesk yên kûran. Bi kemek bi kemek mîkrofê kişand, şerta pêşîn ya pêşîn amadekirî, û paşê kûçikên çîkal û biscuştê zêde bike.