Yek ji her cûreyên sereke yên dilsozê ji bo her festîvalê li her demek dikare kaneleyê kûçek başxweş be. Bi rastî ji rastiya ku banana gelek hejmarek şîrketên mezin hene, hejmara hejmarek pir tewrên ji bo amadekariyê ev amadekariyê hene, li ser gelek kesan em dê bala xwe bigirin.
Curd-banana cake bi kûçikên
Banana Cheesecake ji yek cûreyên herî kêf û kêfxweş ên kûçik e. Me biryar da ku guhartina guhartinê û li bingeha kemeriya kemerî bi tevlîheviya kotçêr û paqijê veguherînin.
Kişandin:
- biscuits - 140 g;
- butter - 85 g;
- cottage cheese - 290 g;
- xurt - 230 ml;
- bananas - 2 parçeyan;
- şekir - 55 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- rûn-10 g;
- derxistina vanilla - bîhnxweş.
Amadekirin
Destek kişandek ji hêla kûçikên kûçik û hevpeymanê veşartî amade bikin. Di çarçoveya bijartî de li jêrê hilberînek hilweşîn. Peel bananas û kêlên mashedê yên bi kincê û paqijê bixweşîn. Hûn û şekir di nav germê de, bi zimên bi komkujiya curd-banana zêde bike. Avê vekin û bi riya vanilla vekin. Di kûçikek kedê de çermê belav bikin û her tiştî di şevê dora saet di 180 dersan de her tişt dihêlin. Berî dicing û qirçandinê, dessert divê bi temamî be şikandin.
Banana kemplînane
Heke hûn xwarinê xwe bibînin, lê ne naxwazin şewitandin bi temamî re, hingê alternatîfek tenduristî bi kêliyek pir bi mûçeyê dê li ser vê tedawiyê amadekirî ye. Di keneya banana vê kêfxweş de heye ku nefta neftê ye ku ne ji ber ku nehêle nexweşî û dewlemendiya nermaliyê nebe.
Kişandin:
- yoghurt - 135 ml;
- şekir gewra - 110 g;
- hêk - 1 parçek
- banşandinên kevir - 3 parçeyan;
- şîrê - 45 ml;
- Rûnê gewê - 115 g;
- Rûnê Oatmeal - 115 g;
- xwarinê - 1 1/2 tsp.
- cinnamon - 1 teaspoon.
Amadekirin
Heta ku krîstên tevlihev bibin hev re digel şekirê. Bixweşîne û şikilî bişînin. Bi hev re çend paqij û mûçûkên nerm, Pîr bikin ku paqij bikin. Duyemîn cureyên arê hev re bi hev re heval bikin û pinnamon bi paqijkirina paqij. Bi tevahî stir bike, bila bi şîrkera kevir û banana paqij bike. Veştê homogeneous aşkere bike û di nav kincê rûnê rûnê belav bikin. 25 deqîqeyan di 180 dersan de bipejirînin. Heya neheqê kûçik nebe ku çepê bi şewqê veşartî, û piştî şilbûnê, bi kemek an kemî an kemerê girêdayî ye.
Çok-banana kake - xwarinê
Kişandin:
Ji bo cake:
- banşandinên kevir - 3 parçeyan;
- petrolê - 55 ml;
- Butter - 115 ml;
- şekir - 175 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- şîrê - 235 ml;
- şîrê xwarinê - 115 ml;
- xwarinê - 2 tsp;
- rûn-480 g;
- kulikê - 90 g;
- kafaya kor - 60 ml.
Ji bo kemer
- butter - 115 g;
- şekirê şekirê - 345 g;
- şîrê xwarinê - 45 ml;
- şîrê - 20 ml;
- qehfê reş - 35 ml.
Ji bo ganache:
- chocolate-55 g;
- kelek kemîn - 45 ml;
- banana ripe.
Amadekirin
Çimkî kûçikên ku hûn hewce ne ku hûn kûçikên kevirî yên paqij bikin. Şekirê şekirê bi şekirê kûçikek ziravî, di zêrînek kulikê de bisekinin, bêyî paqijkirina bananas, hêk, yek yek, şîrîn, şîrîn û kûçikên çîkal, lê bêyî kişandin. Ji hev ve girêdayî niştecîhên rûniştin ve girêdayî bikin û wan bi tevlihevkirinê zêde bikin. Di nav sê nîv saet di 180 ders de rûnê rûnê sê-20 cm dakêşin û rûnê rûnin. Bi tevahî kaxizên kurt bibin.
Bi materyalê maqûlkirî yên din ên li ser lîsteyê ji bo ku amade amadekar amade bike.
Ji bo ganêş bi çîkikek bi bi germê germê tije tije, nîvê şeş deqe û tevlîhev bimînin.
Her cûreyên sar ên germî bi qonaxa qehra kafir, û bi topên ganache û perçeyên bananas bikin.