Heke, piştî amadekirina pevçûnan a zivistanên zêrîn, hûn hîn jî fêk hene, hingê ew wekî wekî wekî kelek havîna havînan bikar bînin. Di vê gotarê de, em ê gelek xwarinên ji bo pîvanên keviran ên di rûnê de, dê li ser bingeha amade kirin.
Navberên kenê tije
Li gorî vê recipe veqetandin bi qirêjê amade amadekirin, û di bingeha wê de wê kemek kurtik e, ku hûn dikarin bi xwe bi xwarinên ji malperê ve çêbikin an jî wê amade bikin.
Kişandin:
- kewçêrên zêrîn - 480 g;
- kulikê - 180 ml;
- êşa yolk - 1 parçeyê;
- honey - 35 ml;
- Shortbread - 390 g;
- ji bo pistachios for decoration.
Amadekirin
Pîçek piçûk di nav çarçoveyê de hilweşînin, bi bi kincê xwarinê veşartin û hemî li ser rûyê erdê digire. Benda 180-ê deqê di nav 15-18 deqîqeyan de baxçê xweş bike. Dema ku bingeha bêdengî ye, zelalkirina hêsan a hêsan a hêsan, bi hev re bi kulikê bi honey û jermê ziravê veşêre. Di çarçoveya kurtek kurt de, pisîkên nifşên hûrik danîn, wan bi kulikê veşartin û ji bo 45-50 deqîqeyên din ji wan re rûnê xwarinê vegerînin. Bi kûçikên kişandî yên kincî veşêrin.
Bi kewçêriya puffê ya pifşan
Kişandin:
- levre ya puff-puff- a-finished;
- kewçêr - 8-10 parçe;
- butter - 115 g;
- şekir gewra - 115 g;
- vanilla pişk - bîhnxweş
- hêja - 2 parçeyan;
- êşa yolk
- gulê gulanê - 85 g;
- Rûnê gewê - 35 g.
Amadekirin
Berî ku hûn bi pisîkên pijikan bixwin, puff-pişka dawî ya şewitandinê bike û bi rengê bijartî, pêşî ve girêdayî û bi rêkûpêk veguherandin.
Bingeha qutiyeke hêsan ên hêsan dê bibe ku ji şekirê, nexweşî bi rûnê vexwarinê çêbûye. Ji bo tevlîhevkirina kemê encam, hest û yolksê bistînin, bêyî sekinandin û paşê vanilla pişk. Herin hem cureyên arê û pişkek xwarinê binivîse, ew diçin şîn.
Dêgeha bingehîn ya 2/3 ya kulikê, ji jorê dorpêçikên zincîran çêkin û her tişt di nav rûn
Bi kapên spî yên spî
Kişandin:
- nifşên - 390 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- Butter-185 g;
- yoghurt - 45 ml;
- şekir gewra - 175 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- rûn-145 g.
Amadekirin
Di kulikê kulikê û şekirê de, hest û dogurt zêde bikin, komkujî bi mîkrokarê karê xwe re û bi avê bi paqijê paqij bike. Avê di bin keviran de, xwarina zêrîn hilweşînin û di 180 dûr 45 deqîqeyan de her tiştî tiştek bixwin.