Ji bo ku şaşta pea xwarinê di tewra birêkûpa xwarinê de kêfxweş e, ji ber ku pejirandina gelemperî gelekî dirêj dike ku hûn di saucepînek hêsan de bixwin. Ew ne girîng e ku tu di şewitandina paqijkirinê de "Scarlet", "Polaris", an jî cîhê din yê din, bikar bînin ku hûn paqij e ku bi awayekî veguhastî ji sifrê veguherîne.
Recipe for pea soup in a pressure cooker
Kişandin:
- peas - 1 item;
- beef ribs - 200 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- seranserî - 1 pc.
- xwê, germê - tam bikin;
- kelek ji hêja bîranîn (baya kevir, tilî, kûçikên parsley, an dill).
Amadekirin
Ya yekem, baldarî bikişînin ka gelo ew pêdivî ye ku berî xwarinê bixwin berî, ew pir agahdarî ji hêla pargîdanînê li ser pakaxanê têne nîşankirin. Ger pejirandin li fabrîk neçar bûn - avê sar bixwe û em ji 3-4 saetan stand. Di rewşeke ku masî hewce ne pêşî amade ye, hêsantir bike û bicîh bikin ku li nav miletan tune.
Ribên şewitandî têne şuştin û em ji wan re fîlmên ku bi qeşek û paqijkî rehfê dakêşin. Niha bila dest bi amadekirina paqijan bide: Carrot paqij kirin û li ser kûrahiyek mezin hûr kirin, û şewitandin bi cubes têne kirin.
Em hemû pisporên amadekirin, yên ku ji ber kevirên pêşîn û şewitandinên bîranîn ên bîranîn, di saucepan de danûstandin. Hem bi avê bi rêjeya 4: 1 dagirtin. Îdî nuha zexta tîrêjê dorpê bike û li menuê cîhê "Legumes" hilbijêrin. Piştî 20 deqîqeyan, şewê bîxweşê wê amadekirin! Ew ê tenê ji kulîlkên bîranîn ên ji kulikê ve bistînin û şemek bi germên xwe bişînin.
Pea Pea bi hilberên hilberê di hilbêranê de firotin
Kişandin:
- peşûkan - 1 item;
- potatoes - 2 parçe;
- seranserî - 1 pc.
- erebeyan - 1 parçeyê;
- pelan - 2 pcs.;
- xwê, germê - tam bikin;
- Xwarinê (xwişk, bacon, ribs, sausages) - 500 g.
Amadekirin
Pejna pêşîn, pêdivî ye, yan jî hêsan
Hemû materyal di kasa stêrker de têne avêtin û avê bi avê veşartin. Mode "Soup" hilbijêre û piştî 1.5 saetan hilbijêre dê xwarin amadekirin!